Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Мандариновый пирог с хрустящей начинкой

пикник55 минут8 людей350 калорий
1/52/53/54/55/5 (11 голосов)
Loading ...

По Ирен Аркас

божественное это Мандариновый торт! Легко, просто и со вкусом. У него также такая текстура, как "деревенский пирог"... и это хрустящая начинка с сахаром… чистое наслаждение! Это также идеально подходит для этого времени года и использовать некоторые мандарины, которые у нас уже немного перезрели...

Первое, что мы собираемся сделать, это подготовить ароматизированный сахар с цедрой мандарина… это может показаться вам чем-то очень сложным, но что, если я скажу вам, что с Термомиксом это займет всего 30 секунд?

А затем добавить ингредиенты: сначала жидкие, а затем порошкообразные. Так просто, как, что. И, наконец, испеките и наслаждайтесь!

Мандариновый пирог с хрустящей начинкой

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

божественное это Мандариновый торт! Легко, просто и со вкусом. У него также текстура "деревенского пирога"... хрустящая начинка с сахаром... чистый восторг!

Мандариновый пирог с хрустящей начинкой
  • Ирен Аркас
  • Кухня: испанский
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 350
  • Порция: 8
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 180 г сахара (и еще немного, чтобы посыпать поверхность перед выпечкой)
  • 50 г меда
  • 2 мандарина
  • 3 яйца
  • 50 г подсолнечного масла
  • 50 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 простой несладкий йогурт
  • 250 г пшеничной муки (или муки для выпечки) + еще щепотка муки для присыпки формы
  • 1 пакетик химических дрожжей (15 г)
  • Щепотка соли

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смазываем форму торт маслом и слегка посыпать мукой. Мы забронировали.

  2. В стакан кладем шкурку мандарина и сахар. Распыляем 30 секунд, скорость 10. Опускаем остатки крышки и стенок в сторону лопаток.

  3. Добавьте яйца и мандарин и запрограммируйте 3 минуты, темп. 37º, скорость 5.

  4. Добавьте подсолнечное масло, мед, сливочное масло, йогурт и перемешайте. 5 секунд, скорость 4.

  5. Добавьте муку, дрожжи и соль. мы смешиваем 15 секунд, скорость 3. Если что-то не было смешано, мы перемешиваем это шпателем, прежде чем добавлять в форму.

  6. Заливаем подготовленную форму для торта и насыпаем на поверхность немного сахара, чтобы образовалась та самая хрустящая корочка.

    Выпекать при 180º с вентиляцией 40-45 мин.

  7. Дайте остыть в течение 10 минут и переложите на решетку, чтобы окончательно охладить. Наслаждаться!!


Откройте для себя другие рецепты: От 1 года до 3 лет, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   колючий ответ сказал
    тому назад 1 год

    Когда добавляют мед?

    Ответить на Анс Эспиноса
    1.    Ирен Аркас сказал
      тому назад 1 год

      Дорогой Анс, его добавляют вместе с йогуртом. Это уже исправлено! Большое спасибо за уведомление 🙂

      Ответ Ирен Аркас
      1.    Хосе I сказал
        тому назад 1 год

        Форма какого размера?

        Ответить на Хосе я
        1.    Ирен Аркас сказал
          тому назад 1 год

          Здравствуйте, Хосе, это форма для сливового пирога размером примерно 23 см x 13 см, но вы можете поместить ее в форму, которая вам больше всего нравится. Просто помните, что если он высокий, вам потребуется больше времени. Если он длиннее, а высота торта меньше, времени на выпечку потребуется меньше. 🙂

          Ответ Ирен Аркас