(7 голосов)
Loading ...
Это идеальный рецепт. Если вы захотите попробовать приготовить это чудо, вы будете удивлены его изысканным и мягким вкусом с морковно-ананасовым оттенком. Идеальное сопровождение с отличным сливочным сыром и маслом, которые понравятся самым лучшим вкусам.
Этот торт очень легко приготовить, и у него отличный аромат. Он очень сочный и имеет нотку корицы, которую можно не добавлять, если вам не нравится такой вкус. Глазурь - одна из любимых частей этого торта, она сделана с мягким и ванильным ароматом сыра, она станет прекрасным дополнением.
Этот тип десерта стал вирусным в Великобритании и стал одним из любимых десертов в Соединенных Штатах. Этот рецепт был разработан во время голода, чтобы можно было сэкономить на ингредиентах, поскольку они были очень дорогими. В настоящее время приготовление этого вида пирожных делает его вкусным рецептом, который, без сомнения, вы должны попробовать.
Морковно-ананасовый торт со сливочным сыром
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Вкусный и вкусный десерт с бисквитом из моркови и ананаса. Он будет сопровождаться отличным сливочным сыром и маслом, что сделает этот десерт идеальным.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: десерт
- Калорий: 350
- Порция: 12-15
- Общее время:
Ингредиенты
Для торта
- 200 г моркови
- 150 г ананаса в сиропе
- 325 г пшеничной муки
- 100 г сливочного масла комнатной температуры
- 120 г подсолнечного масла
- 15 г сухого разрыхлителя
- 225 г сахара
- 2 чайные ложки корицы
- пол чайной ложки соли
- 3 яйца
Сливочный сыр и масло
- 300 г сливочного сыра типа Филадельфия
- 225 г сливочного масла комнатной температуры
- 250 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Способ приготовления
Мы кладем морковь в стакан с термомиксом и измельчаем до 5 секунд на скорости 5. Затем мы добавляем ананас в сироп и снова программируем его во время 5 секунд на скорости 4. Берем смесь и откладываем в сторону, стакан собираемся оставить пустым, но без очистки.
Добавляем яйца и взбиваем их во время 5 секунд на скорости 5. Добавляем масло комнатной температуры и перемешиваем 15 секунд на скорости 4. Добавьте подсолнечное масло, сахар, половину муки, две чайные ложки порошка корицы, половину чайной ложки соли и разрыхлитель. Мы все перемешиваем программированием 15 секунд на скорости 4.
Добавьте нарезанную морковную смесь вместе с ананасом и другой половиной муки. Лопаткой или половником немного перемешиваем смесь, накрываем и еще раз перемешиваем во время 25 секунд на скорости 4.
Разогреваем духовку до 200 ° и готовим противень, который можно ставить в духовку. В моем случае я выбрал один размером 23 × 23 см и выровнял его пергаментной бумагой, чтобы было легче развернуть торт. Добавляем приготовленную смесь и запекаем около 40 минут. Я поставил противень в духовку на средне-низкую высоту и через 15 минут накрыл его алюминиевой фольгой, чтобы он не стал слишком высоким.
Для сливочного сыра и масла: в наш чистый стакан добавляем сахар и собираемся его измельчить, программируем 10 секунд на скорости 7. Убираем и откладываем сахар. Добавьте масло в стакан и взбивайте 30 секунд на скорости 3,5.
Добавляем сыр и экстракт ванили и снова взбиваем во время 30 секунд на скорости 3,5. Добавляем половину сахара и немного размешиваем лопаткой, программируем 30 секунд на скорости 3,5. Добавьте вторую половину сахара и еще немного перемешайте лопаткой. Перепрограммируем другие 30 секунд на скорости 3,5. Крем должен быть готов.
Готовый и остывший корж разрезаем пополам. Мы собираемся заполнить его сырной глазурью, мы можем добавить половину, и когда мы накроем ее другой частью торта, мы покроем ее другой половиной сливочного сыра. Делаем ложкой бороздки, чтобы получилась витиеватая поверхность. Можно украсить рублеными грецкими орехами.
В рецепте отсутствует крыльчатка или химические дрожжи