Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Мятный сироп

250 минут6 людей
1/52/53/54/55/5 (38 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

мятный сироп

Удивительно, как мы можем делать дома продукты, которые кажутся искусственными как по цвету, так и по вкусу. Восток мятный сироп является примером этого.
Использование сахара, воды, листьев мята и кожуру 1/2 лимона получаем вид Jarabe с которым мы можем подготовить печенье, печенье, коктейли или мороженое с эффектным мятным вкусом.
Через несколько дней я дам вам рецепт мятно-сливового торта, который вам обязательно понравится.

Мятный сироп

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Порция: 6
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 20 г листьев мяты
  • 250 г сахара (мы будем использовать 125 г вначале, а остальные 125 г позже)
  • 250 г воды
  • Цедра 1/2 лимона

Способ приготовления

  1. Листья мяты хорошо промываем и просушиваем. Выкладываем их в стакан вместе со 125 г сахара и кожицей половинки лимона (только желтая часть). Мы измельчаем с прогрессивной скоростью 5-9 за 1 минуту. Вынимаем смесь и оставляем.

  2. Не промывая стакан, наливаем в него воду и остаток сахара (125 г). Мы программируем 7 минуты, 100º, скорость 2.

  3. По истечении времени наливаем в стакан приготовленную на первом этапе смесь. Дать постоять около 30 минут. Затем смесь складываем в миску, накрываем полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник, где будет не менее 4 часов.

  4. Ситечком процеживаем смесь и храним сироп в стеклянной банке. Храним в холодильнике.

Эквивалентность TM 21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Мята в Thermorecetas


Откройте для себя другие рецепты: Джемы и варенья, десерты, Летние рецепты, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Хосе Луис сказал
    тому назад 8 лет

    Привет, Асцен.
    Как долго он может храниться в холодильнике?

    Ответ Хосе Луису
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 8 лет

      Привет, Хосе Луис,
      Я бы сказал две-три недели.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez