(10 голосов)
Loading ...
Не так давно в рецепте салат из нута с лимонной заправкой, Я же говорил, что летом мне было тяжело включать бобовые в диете. Благодаря обжаренная мука из нута эта задача будет намного проще.
Это одна из основные рецепты что без Термомикса я бы никогда не осмелился готовить.
Он послужит основой для кремов, торта или блинчиков. И лучше всего то, что целиакии они могут взять его без проблем.
Для его приготовления мы можем использовать нут, который нам больше всего нравится. Нам останется только учесть, что они должны быть чистый и сухой. Я использовал Pedrosillanos, они крошечные и немного тоньше кастильских, но, как я сказал, используйте те, которые есть у вас дома.
В первые минуты нут будет шумный, так что будьте осторожны, делайте это днем, если не хотите видеть своих разгневанных соседей!
Пойдем по рецепту!
Жареная мука из нута
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
С помощью этого рецепта жареной муки из нута очень легко включить бобовые в наш рацион. Легко сделать с нашим Термомиксом.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Салат из нута с лимонной заправкой
Уйыыы, как мне нравится этот рецепт. Дома я должен приготовить фалафель, так что у меня больше нет оправданий. Спасибо, compi!
Здравствуйте, что я могу сделать, чтобы подать этот рецепт? Спасибо
Привет, Тони, у него много применений. Посмотрите, в безглютеновой диете он заменяет пшеничную муку. Но, прежде всего, он широко используется, в основном, в восточной, индийской и пакистанской кухне.
Овощное жидкое тесто прекрасно сочетается со смесью муки из нута и яиц, а также его широко используют в качестве загустителя для соусов и тушеных блюд, что придает им особый вкус.
В рыбных оладьях вкусно, особенно в андалузской жареной рыбе, и в блинчиках с креветками.
Обнять!
Когда вы получаете рецепты по почте и нажимаете на название рецепта, он перенаправляется на другую страницу с рекламой, где вам нужно нажать на ссылку справа, написанную на нескольких языках. Тогда войдете без проблем. В том, что?
Привет!
В принципе по этому рецепту я пробовала нут и рис и результат тот же. Хотя аромат нута мне нравится больше.
Самое большее, что я когда-либо испытывал, было до 6 месяцев в плотно закрытой стеклянной банке. В любом случае, консервация может быть дольше, но я всегда нахожу рецепт применения этой фантастической муки.
Если вы попробуете кукурузу, пожалуйста, оставьте мне комментарий, рассказывающий, как все прошло, хорошо?
Muchas Gracias!
Поцелуи!
Очень хорошо! Я попробую с фасолью и кукурузой и дам вам результат, хорошо? Спасибо большое =)
фантастический! Ждем новостей от вас.
тысяча поцелуев!
Эта мука такая же, как и обычная? Это привлекает мое внимание, но я не знаю, зачем его применять.
Привет Наташа,
Да, вы можете использовать его для покрытия или загущения кремов. Вот вам предложение попробовать
http://www.thermorecetas.com/2012/08/20/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
Кстати, если вам понравилась наша страница, проголосуйте за нас в Blog Awards… нам нужна вся возможная поддержка!
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Muchas Gracias!
Привет!
Для моей модели термомиксера, которая является tm21, нужно было бы поставить? Ajito минус минута и скорость 4?
приветствия
Привет Кармен,
не волнуйтесь, я вас прекрасно понял ... если иногда наши пальцы ускользают !!
Я только что добавил в рецепт эквиваленты TM21, чтобы вам было легче адаптировать его. Для этого рецепта необходимо выставить температуру 90º и скорость 4. В остальном все то же самое.
Привет!
Я хотел сказать на минуту меньше хехехе
Привет, нут должен быть сырым или приготовленным?
Сырой, сырой !!
Помните, что сначала они будут много шуметь, но не пугайтесь, они сразу превратятся в пыль!
Привет!
А если приготовить 250 гр, различается ли время его обжаривания?
Я бы немного его уменьшил. Думаю, 18 минут хватит.
Привет!
ОБЯЗАТЕЛЬНО МОЙТЕ НУТ И БЫТЬ КАРЛОСОМ?
Привет, Нати:
Я их не стираю. Я вынул их прямо из упаковки.
По правде говоря, я никогда не задумывался об этой детали.
Целую !!