Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Паста с апельсиновым соусом из брюссельской капусты

Овощи40 минут3-4 человек250 калорий
1/52/53/54/55/5 (32 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

DSC_0496

Это может быть блюдо, если у нас осталось брюссельская капуста приготовлено из другого препарата. Сегодняшнее блюдо будет таким же простым, как приготовить пасту и размять ингредиенты, входящие в состав этого соуса.

Если мы хотим приготовить капусту специально для этого блюда, мы можем приготовить их в вароме, как я говорю вам ниже, в рецепте, или даже приготовить их в кастрюле с водой. В обоих случаях попробуйте добавить немного апельсиновая корка в воде для ароматизации овощей.

Если кочанная капуста не приготовлена ​​и вы решили использовать варома, воспользуйтесь свободным местом на подносе, чтобы приготовить Рыба в Papillote. Вы будете одновременно готовить два блюда.

Паста с соусом из брюссельской капусты

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Брюссельскую капусту, апельсиновый и миндальный соус очень легко приготовить с помощью нашего Thermomix.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 250
  • Порция: 3-4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 200 г брюссельской капусты
  • Кусок апельсиновой цедры и сок этого апельсина
  • 80 г обжаренного миндаля
  • 40 г оливкового масла первого холодного отжима
  • Тертый сыр
  • Сэл
  • 310 г макаронных изделий

Способ приготовления

  1. Если капуста уже приготовлена, выложите миндаль в стакан и нарежьте его несколькими турбо-движениями. Затем добавляем остальные ингредиенты: вареную капусту, вареную цедру апельсина и сок, масло, сыр и соль, и программируем 10 секунды, скорость 5.

  2. Если кочанная капуста не приготовлена ​​до шага 1, нам придется ее приготовить. Для этого есть два варианта: варить в вароме или варить на воде. В обоих случаях нам придется очистить брюссельскую капусту, удалив внешние листья. Внизу делаем крестообразный надрез. Чтобы приготовить их в вароме, мы наливаем литр воды в стакан и ставим варому на место с капустой. Программа 35 минут, температура варомы, скорость 1. Если по истечении этого времени тендер не будет, мы программируем еще несколько минут.

  3. Затем мы будем следовать шагу 1, чтобы приготовить соус с капустой и остальными ингредиентами.

  4. В отдельной кастрюле готовим макароны по инструкции производителя. После этого мы сразу же подаем его с соусом, который мы только что приготовили, и сверху немного тертого сыра.

Примечания

Если вы сочтете это целесообразным, вы можете добавить еще немного апельсинового сока.[br]Этот соус можно приготовить из брокколи или других овощей, которые мы уже приготовили.[br]Миндаль можно заменить поджаренными кедровыми орешками.

 Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Лосось в папиллоте с грибами в соусе, ветчине и сыре


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, сальзы, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Пилар Гонсало сказал
    тому назад 9 лет

    Отчаянный вопрос рекламы ...... несмотря на это, очень хороший рецепт

    Ответ Пилар Гонсало
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 9 лет

      Спасибо Пилар

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   Квадратный. Рынок Авилес сказал
    тому назад 9 лет

    Какая красивая

    Ответ на La Plaza. Рынок Авилес
  3.   Хавьер сказал
    тому назад 9 лет

    грецкие орехи или миндаль

    Ответ Хавьеру
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 9 лет

      Привет, Хавьер,
      Правда, в резюме я запуталась ... извините! Я всегда делаю это с миндалем.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez
  4.   Геспи сказал
    тому назад 7 лет

    Я не понимаю рецепта. На шаге 1 нужно измельчать капусту или нет?

    Ответить Gespy
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 7 лет

      Привет, Джеспи,
      Если у вас есть приготовленные ростки, да. На первом этапе все измельчаете и все.
      Я изменил рецепт, чтобы сделать его менее запутанным.
      приветствия

      Ответ Ascen Jiménez