Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Паста с итальянским перцем

Макаронные изделия40 минут4 людей260 калорий
1/52/53/54/55/5 (24 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

В сегодняшнем рецепте мы даже готовим макароны в термомиксе. Но сделаем это отдельно: сначала приготовим соус (с перцем), а затем, не мыть стакан, макароны.

Как только у нас будет все в исходном коде, мы поместим тертый сыр и у нас будет готов рецепт к столу.

Я использовал перец зеленого и тонкого цвета, который обычно называют итальянский. Слегка порубите их, чтобы они не растрепались в соусе.

Я оставляю вам ссылку на другие рецепты пасты, которые мы опубликовали в сети: Рецепты риса и макарон. Летом неплохой вариант - простые блюда из пасты.

Паста с итальянским перцем

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Простой рецепт пасты из перца и натуральных помидоров. В Термомиксе мы готовим все, от терки сыра до приготовления макарон.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Итальянский
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Калорий: 260
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 зубчик чеснока
  • 500 г зеленого перца (итальянский)
  • 250 г томатной мякоти
  • 40 г белого вина
  • 25 г оливкового масла первого холодного отжима
  • Сэл
  • 1,5 литров воды
  • 320 г макаронных изделий
  • Тертый сыр

Способ приготовления

  1. Если у нас нет тертого сыра, мы теперь натерем его несколькими турбо-ходами. Вывозим и бронируем.

  2. Промываем перец и удаляем стебель и семена. Режем их на большие куски

  3. В стакан кладем зубчик чеснока и программируем 3 секунды, скорость 7.

  4. Шпателем опускаем на дно стакана то, что прилипло к стенкам.

  5. Добавьте остальные ингредиенты (кроме макарон) и запрограммируйте. 10 минут, 100º, левый поворот, скорость ложки.

  6. Далее мы программируем 7 минут, температура варомы, левый поворот, скорость ложки.

  7. По истечении отведенного времени мы переносим наш перечный соус в миску или в источник, который затем отнесем к столу.

  8. Не мыть стакан, мы наливаем в него воду, чтобы приготовить макароны и программировать. 7 минуты, 100º, скорость 1.

  9. Мы добавляем соль и нашу пасту через рот. Мы планируем сейчас время, указанное на упаковке, 100º, скорость ложки.

  10. В конце времени мы кладем макароны в корзину, стараясь не обжечься, и, не осушая слишком много, кладем в источник, где у нас есть зарезервированный перечный соус.

  11. Перемешать, добавить тертый сыр и сразу подавать.

Больше информации - Рис и макароны в Термомикс

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, Салаты и овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Ракель Кабрера Кантон сказал
    тому назад 7 лет

    Будем надеяться, что это не так ...

    Ответ Ракель Кабрера Кантон
  2.   Нати шинкоа морилло сказал
    тому назад 7 лет

    Перец измельчается вместе с чесноком на скорости 7 СПАСИБО

    Ответить Нати chincoa morillo
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 7 лет

      Привет, Нати:
      Нет-нет, мы только перцы режем ножом. На скорости 7 измельчаем только чеснок.
      Обнять!

      Ответ Ascen Jiménez