Паста с фундуком и петрушкой

Вы можете обвинить меня в том, что в этом рецепте мы используем только наш кухонный комбайн для измельчения фундук, петрушка и кусочек чеснока, но все же мне хотелось поделиться этим с вами, потому что я знаю, что многие из вас любят продукты, приготовленные в правильной мере.

И не за меньшее, ведь иногда не нужно часами сидеть на кухне, чтобы достать посуду. оригинальный и ароматный. Здесь мы играем с разными текстурами (хруст фундука, сливочностью сыра…) и с интенсивными ароматами, которые превращают простое блюдо из макарон в блюдо, наполненное свойствами.

Ты можешь сохранить даже шаг сковороды. Добавьте еще немного воды для приготовления в макароны, чтобы связать это измельченное (или даже немного масла), и доведите сыры до их чистого состояния ... вы получите холодное блюдо, как и все эти, которые мы опубликовали, идеально подходит для лета.

Паста с фундуком и петрушкой

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Блюдо из макарон, наполненное ароматом, текстурой и свойствами. Его можно подавать как горячим, так и холодным, так что ешьте этим летом.

• Асцен Хименес

• Кухня: Модерн
• Тип рецепта: макаронные изделия
• Порция: 4

• Время готовки: 20M
• Общее время: 20M

Ингредиенты

• Петрушка свежая (около 10 г)
• Щепотка зубчика чеснока
• 60 г сырых орехов с кожурой
• 20 г оливкового масла первого холодного отжима
• 30 г воды для приготовления макарон (приблизительно)
• моцарелла
• Голубой сыр
• 320 г макаронных изделий
• Сбрызните сковороду маслом или немного сливочного масла.

Способ приготовления

1. Ставим на огонь кастрюлю с большим количеством воды. Когда закипит, солим воду и добавляем макароны. Мы следуем инструкциям производителя относительно времени приготовления.

2. Пока варится, кладем в стакан промытые листья петрушки, фундук и кусочек чеснока. Мы программируем 10 секунд прогрессивная скорость 5-10. Опускаем то, что осталось на стенах. Добавьте масло и около 30 г воды для варки макарон. Мы снова раздавим несколько секунд на скорости 10. Мы забронировали.

3. Когда макароны практически готовы, поставьте на огонь сковороду, сбрызнув маслом или немного сливочного масла. Мы кладем туда пасту, добавляем моцареллу и сыр с плесенью, а также только что приготовленную смесь лесных орехов и петрушки. Быстро все обжариваем (хватит пары минут).

4. Обслуживаем сразу.

Больше информации - 9 лучших холодных блюд этим летом с вашим Thermomix

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix