(5 голосов)
Loading ...
Эти пельмени имеют другой вкус, который вам понравится. В его начинке три ингредиента: сурими, сливочный сыр типа Филадельфия и лук-порей.
Начинку готовить не нужно будет, а лучше смешать и наполнить вафли для пельменей, которые мы найдем в любом магазине.
El toque final está en su fritura, ya que las freiremos y les dará ese aspecto medio oriental. Para realzar su sabor se pueden acompañar de un poco de кисло-сладкий соус, Вы бы любить их!
Вареники Wrotons с сурими и сыром
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
У этих пельменей особенная и разная начинка. Его хрустящее и жареное тесто сопровождается богатым сурими, кремом типа Филадельфия и луком-пореем.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: закуски
- Порция: 6
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- Тесто для вафель или пельменей (20 шт.), очень холодное
- 6 палочек сурими
- 4 столовые ложки сливочного сыра типа Филадельфия
- 2 столовые ложки мелко нарезанного лука-порея
- Масло подсолнечное или оливковое для обжаривания пельменей
Способ приготовления
Разрежьте палочки сурими на три-четыре части. В наш термомиксный стакан мы кладем сурими и программируем 4 секунд на скорости 4.
Добавьте четыре столовые ложки сливочного сыра и две столовые ложки нарезанного лука-порея. Мы смешиваем его и программируем для 5 секунд на скорости 3.
Вафли с клецками должны быть очень холодными, чтобы с ними можно было лучше обращаться. Наращиваем один за другим и наполняем их небольшой порцией смеси сурими.
Мы постараемся центрировать смесь и накрыть другой половиной теста. Чтобы запечатать их, мы поможем себе головкой вилки и нажмем на края, чтобы она запечаталась.
Разогрейте большое количество масла в небольшой сковороде. Когда будет горячо, мы можем добавить вареники.
Убавляем огонь до среднего и подрумяниваем их с двух сторон. Выкладываем их на тарелку, чтобы стекла вода, и можно подавать.
Примечания
Их можно сопровождать кисло-сладким соусом, они будут эффектны.