Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Пельмени с говядиной

Закуски45 минут16 людей100 калорий
1/52/53/54/55/5 (3 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

пельмени с говядиной-thermorecetas

В этих пельменях с телятиной есть два ингредиента, которые придадут фарсу особую текстуру и аромат. Это о оливки зеленый и, прежде всего, изюм.

В этом рецепте вы можете использовать тот изюм, который вам больше всего нравится. Они могут быть Султанас, с характерным бледным цветом и сладким вкусом. Из Коринфа которые очень маленькие и в то же время очень ароматные. Или из Мускатный крупнее предыдущих, но тоже со сладким вкусом. Чтобы успешно приготовить этот рецепт, помните, что ни у изюма не должно быть семян или стеблей, ни у оливок без косточек.

Если ты хочешь, ты можешь сделать тесто для пельменей с телятиной в домашних условиях. Так что у вас будет подготовка со всем добром домашняя еда

Пельмени с говядиной

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Пельмени из телятины вкусные и имеют очень мягкую консистенцию благодаря зеленым оливкам и изюму, которые придают сладость.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: закуски
  • Калорий: 100
  • Порция: 16
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 50 г изюма (без семян)
  • 150 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 г оливкового масла
  • 10 зеленых оливок без косточек
  • 1 яйцо
  • 250 г говяжьего фарша
  • Соль, перец и орегано
  • 1 упаковка вафель из 16 пельменей

Способ приготовления

  1. Положите очищенный лук и нарежьте его кусочками в стакане рядом с очищенным зубчиком чеснока и маслом. Нарезать во время 5 секунд, скорость 4. График 13 минуты, 100º, скорость 1.

  2. Тем временем замочите изюм в теплой воде, чтобы он набух.

  3. По прошествии времени наденьте бабочку на лезвия и добавьте говяжий фарш. Перемешайте лопаткой, чтобы мясо равномерно распределилось по стеклу и не превратилось в комок. Программа 5 минуты, 100º, скорость 1.

  4. Затем добавьте оливки, разрезанные пополам, и хорошо высушенный изюм. Приправить солью и перцем и посыпать орегано по вкусу. Расписание других 5 минуты, 100º, скорость 1.

  5. Разогрейте духовку до 200º с повышением и понижением температуры.

  6. При заливке нужно просто положить начинку в центр вафель. Края слегка смочите водой и закройте, приподняв и сведя вместе. Осторожно нажмите, чтобы хорошо запечатать их.

  7. Взбить яйцо и с помощью кухонной щетки раскрасить котлеты. Выложите их на противень и запекайте около 10 минут, пока поверхность не станет золотистого цвета.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Пельмени с сыром


Откройте для себя другие рецепты: Закуски, мясо

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Марта Мурильо сказал
    тому назад 10 лет

    Это меня бьет, я постараюсь сделать их сегодня, спасибо Mayra

    Ответ Марте Мурильо
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 10 лет

      Марта, я надеюсь, они тебе нравятся так же, как и мне !!

      Вы нам расскажете !!

      Привет.

      Ответ Майре Фернандес Джоглар