Печенье с шоколадной крошкой

Мы все знаем, что лето Это любимое время года niños. Они в отпуске, наслаждаются пляжем и развлечениями вдали от школьных обязанностей. Многие из рецептов, которые мы готовим, созданы с учетом них. Поскольку в глубине души я немного ребенок, я не могу устоять перед некоторыми печенье как дела. Вы тоже. Оставайтесь и наслаждайтесь этими аутентичными печенье с шоколадной крошкой.

Наверняка, когда вы видите изображение, вы сразу думаете о файлах cookie известного коммерческого бренда (я не буду называть его) очень просто чтобы приготовить, и что его домашний вкус намного превосходит вкус промышленного печенья. Я полагаю, что любовь, которая идет к их созданию, как-то связана с этим.

Дело в том, что если вы выполните их и положите на стол, вы не будете досчитывать до 10, чтобы увидеть, как они исчезнут. Они изыски. Текстура конкурс y печенье который идеально дополняет тающие во рту шоколадные чипсы.

Вы останетесь посмотреть, как они сделаны?

Пойдем по рецепту!

Видео рецепта печенья

Здесь у вас есть видеоурок, в котором вы узнаете, как легко сделать эти куки с помощью нашего Thermomix. У вас будет тесто через мгновение. Нам нужно будет подождать от 7 до 10 минут, чтобы они запеклись, а затем, очевидно, дать им остыть. Вот я вам говорю.

https://youtu.be/oqboJq1kslw

Печенье с шоколадной крошкой

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Печенье с шоколадной крошкой. Полный аромат домашнего американского печенья с шоколадной крошкой. Непреодолимый.

• Хорхе Мендес

• Кухня: международный
• Тип рецепта: кондитерские изделия
• Порция: 12

• Время подготовки: 5M
• Время готовки: 20M
• Общее время: 25M

Ингредиенты

• 180 г мучной кондитерской
• 80 г сахара
• 1 яйцо
• 60 г сливочного масла комнатной температуры
• 1/2 конверта химических дрожжей
• 1 пакетик ванильного сахара или ванильной эссенции
• Щепотка соли
• 100 г шоколадной крошки

Способ приготовления

1. Добавляем в стакан все ингредиенты, кроме шоколадной стружки. Смешиваем программированием 15 секунд на скорости 5.

2. Добавляем шоколадную стружку и перемешиваем программированием 5 секунд на скорости 4.

3. Разогреваем духовку до 180º с нагревом вверх-вниз и без вентилятора.

4. Готовим противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазанными маслом руками формируем из теста шарики, которые будем размещать на противне. Мы их немного пригладываем, стараясь, чтобы они хорошо разошлись. Печенье расширяется в духовке.

5. Мы ставим их в духовку на 10–12 минут.

6. Дайте печенье постоять 10 минут и переложите его на решетку, чтобы оно остыло.

Как вы думаете? Вы видите, что сложность минимальна, а результат впечатляет.

Надеюсь, вам понравилось!

Если это так, не забудьте оставить палец в видео и подписаться на канал если вы еще этого не сделали. Так вы будете в курсе всего, что готовится.

Увидимся на следующей неделе, повара!