Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Пикантный пирог с красным и желтым перцем

Закуски45 минут8 людей360 калорий
1/52/53/54/55/5 (33 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Пикантный перечный пирог

Если вы собираетесь включить духовку для приготовления торта, жаркого или любого другого рецепта, вы можете воспользоваться преимуществом и испечь этот простой пикантный перечный пирог.

На его приготовление у вас уйдет совсем немного времени, около 20 минут плюс выпечка. Перец, который мы собираемся готовить в термомикс, через четырнадцать минут, и мы воспользуемся этим временем, чтобы положить остальные ингредиенты на слоеное тесто.

Следите за краями теста, потому что они сырные начинки. Эмменталь, полувылеченный... тот, что есть дома, подойдет.

Пикантный пирог с красным и желтым перцем

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Пикантный пирог с красным и желтым перцем
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: закуски
  • Калорий: 360
  • Порция: 8
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 желтый перец (после очистки примерно 175 г)
  • 1 красный перец (после очистки, примерно 175 г)
  • 1 лист слоеного теста
  • 30 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 100 г консервированного лосося (можно заменить тунцом)
  • 40 г нарезанного лука
  • Несколько кусочков сыра Эмменталь (или полутвердого сыра)

Способ приготовления

  1. Вымойте и высушите перец. Нарезаем их полосками и кладем в стакан. Добавьте оливковое масло и запрограммируйте 14 минут, левый поворот, температура варомы, скорость ложки.

  2. Достаньте слоеное тесто из холодильника.

  3. Через несколько минут мы кладем его на противень и разворачиваем, оставляя бумагу для выпечки на основании (во многих случаях эта бумага уже идет в самой упаковке).

  4. На край теста укладываем кусочки сыра. Заворачиваем тот сыр краями самого теста. У нас получится соленая лепешка с самыми толстыми краями, потому что в них сыр.

  5. В оставшуюся часть слоеного теста распределяем мелкими кусочками лук и семгу, которую мы предварительно слили из масла пресерва.

  6. Разогреваем духовку до 180º.

  7. По истечении запрограммированного времени выньте перец из стакана. Для этого поставьте корзину на миску или тарелку и опустите в корзину перцы. Мы резервируем эту жидкость.

  8. Распределяем перец в слоеном тесте, на лук и семгу.

  9. Выпекать согласно инструкции на упаковке слоеного теста. В моем случае 190º в течение приблизительно 20 минут.

  10. Мы можем подавать соленый тарт, капнув масло из перца на поверхность непосредственно в момент подачи.

Больше информации - Отдельные тарталетки из лука, эмменталя и ветчины


Откройте для себя другие рецепты: Закуски, Салаты и овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.