Сын морковные крокеты в форме шариков и смеси специй, которые придают аромат индийская кухня в закуске, закуске или даже на гарнире Вегетарианский который тает во рту, превращая нёбо в настоящее наслаждение. Имейте в виду, что тесту нужно минимум 3 часа в холодильнике или полтора часа в морозильной камере, прежде чем можно будет придать форму шарикам.
Как и в других индийских блюдах, таких как перец фаршированный овощами или Лас- пакор, мы собираемся использовать гарам масала, очень ароматная смесь специй, типичная для индийские рецепты. Вы можете найти его в заведениях, специализирующихся на индийской кухне, в некоторых разделах интернациональной кухни в крупных супермаркетах и даже в некоторых магазинах трав. Если вы любите индийская кухня, его стоит иметь дома, но если вы не можете его найти, предлагаю в рецепте альтернативные специи.
Пряные морковные шарики
Это морковные крокеты в форме шариков и смеси специй, которые придают ароматам индийской кухни закуску, аперитив или даже вегетарианский гарнир, который тает во рту, вызывая настоящий восторг для палады.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Перец фаршированный овощами, Индийские пакоры
Уффф, я люблю индийскую кухню, и этот рецепт выглядит восхитительно.
У меня есть друг, который тоже любит индийскую кухню, и он ест овощи, только если они сильно приправлены пряностями, так что я уже знаю, что однажды он приходит поесть.
Я уже написал гарам масала в списке покупок, хи-хи-хи.
Спасибо за рецепт!!!
Так держать 🙂 🙂
Привет, Сьюзан. Тогда вам определенно понадобится гарам масала. Если ваш друг любит специи, вы также можете добавить немного специй к половине красного перца чили. Вы полюбите их. Спасибо большое! Поцелуй!!
Ана ... Я была восхитительна !! В моем случае я использовал второй вариант приправ, а вместо молока пью сою. Вкус, слегка напоминающий еду индусов, благодаря которой во время моей первой поездки в Индию я стал вегетарианцем. Они очень вкусные, не стесняйтесь их пробовать. Спасибо!!
Как я рада, Питер !! Вы должны купить гарам масала. Вы увидите, как вернетесь в Индию только с ее ароматом ... Крепкие объятия!
Что ж, они мне не понравились, я точно выполнила рецепт, специи подобрала отдельно в нужных пропорциях, и они на вкус как много специй, хотя были идеально сформированы, обжарены ... Не могу справиться с ароматом, Те, которые я оставил, я должен выбросить, это позор.
Да, в них много пряностей. Поэтому их называют острыми, но если не любите резкие ароматы, попробуйте в следующий раз без специй. Я думаю, они вам понравятся. Объятья!
Привет, Ана, я поощряю себя попробовать этот рецепт. Я не специалист ... и у меня вопрос, сколько масла нужно заливать? Спасибо!
Привет, Беатрис. Мы всегда указываем количество в рецептах. Они есть в ингредиентах: их 25 мл. Если вы хотите для справки, что стакан Thermomix заполнен на 100 мл, поставьте стакан на четверть, и он у вас уже есть. Я надеюсь, они тебе нравятся. Объятья!
Морковные шарики очень вкусные, остальное мне не подходит, потому что я вегетарианка.
Спасибо, тоже.
Привет, Ана! Что вы имеете в виду, когда говорите «остальное бесполезно»? Я вас не совсем понимаю. У нас есть вегетарианская секция, вы ее видели? Ставлю вам ссылку. Он имеет множество рецептов и очень-очень богатый. Фактически, с каждым днем за нами подписывается все больше вегетарианцев. Большое спасибо. Объятья! http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Добрый день, я только что приготовила тесто, оно приятное на вкус, и я не замечаю такого сильного привкуса специй, потому что они мне нравятся, но я не думаю, что многие выйдут из этого количества, верно? У меня есть плоский контейнер 25 см и ни один палец не поднимается
Я считаю, что я не провалил замеры, это сумма?