(5 голосов)
Loading ...
Дома берем менестра без бульона, только с легким соусом, который остается между овощи и ему удается придать им ту сладкую точку, которая контрастирует с точкой приготовления, что-то хрустящее, с которым я предпочитаю оставлять овощи. Но я пробовала больше тушеного мяса с бульоном и тоже люблю их. Правда есть много овощного рагу, по мне все очень вкусно. Я приношу вам свою любимую, сделанную с свежие овощи и что-то более измельченное, чем обычно, когда сделано с термомиксом (хотя на скорости 4 есть средние кусочки). Если вам нужны кусочки еще большего размера, вам придется разрезать их на части. Думаю, не стоит, с автоматом так быстро… И вкусно.
Это полезное, легкое и низкокалорийное блюдо, идеально подходящее для рацион питания, которые вы можете использовать как первое блюдо или как гарнир. И если вы будете сопровождать ее фрукты с творожным кремом (Веганы, мягкий тофу можно заменить творогом), у нас есть цена изысканный и очень полезный.
Рагу из свежих овощей
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Свежее, полезное и легкое овощное рагу, приготовленное за 15 минут с помощью Thermomix. Очень вкусно
Эквивалентность TM21
Больше информации - Фрукты с творожным кремом
20 секунд скорость 4 не проходит ???
Определенная нерея! Их 10, это опечатка. Я поправлю. Спасибо! Поцелуй
Это здорово для меня, сегодня я села на диету, чтобы похудеть перед Рождеством, рецепт идеальный, сегодня вечером пробую.
Привет!
И если я сделаю это с двойным количеством ингредиентов для 4 человек, нужно ли мне увеличить время жарки и приготовления ???
Спасибо!
Привет, Сорайя. Нет, всегда соблюдайте время и скорость. Объятья!
Привет!
Можно ли его приготовить из замороженных овощей?
Привет, Исбаэль! Для замороженного рагу лучше придерживаться такого рецепта: http://www.thermorecetas.com/menestra-de-verduras-congeladas/. Объятья!
Хорошо, спасибо большое, Ана, я попробую.
приветствия
Можно ли добавить натуральные артишоки?
Привет, Консуэло, отлично
Привет, я попробовал приготовить, и овощи очень тяжелые для тех времен. Я собираюсь дать ему еще 20 минут, если я приложу больше времени, мне добавить еще вина и масла? Спасибо!
Привет, Марибель:
Если вы положили овощи в указанном количестве, овощи должны быть приготовлены al dente, то есть немного хрустящими.
Если они вам нравятся помягче, оставьте их еще на несколько минут. Я думаю, что 20 минут - это много, я бы оставил еще 3-5 минут.
Если вы используете короткое время, вам не понадобится жидкость, но у вас будет меньше соуса.
Если вы собираетесь готовить их, как вы говорите, еще 20 минут, добавьте жидкости, иначе они прилипнут.
Целую !!
Привет, Ана. Если я добавлю в него натуральный горошек, нужно ли мне варить его больше минут, чем 3 замороженных, или мне нужно дождаться конца, чтобы посмотреть, нужно ли мне больше времени, потому что я хочу, чтобы он был мягче? Спасибо
Да поставить минут на 10
На шаге «нарезаем в течение 10 секунд на скорости 4 ″ мне удалось сохранить только фарш из овощей ... И, положив их почти целиком, если я их нарежу, я даже не хочу это представлять, поэтому я был остались, не имея возможности их использовать. Конечно, я не рекомендую этот шаг вообще.
Привет, Нурия, может ты слишком мало начала овощи. Но так как это может сбивать с толку, потому что каждый может поместить овощи в начало большего или меньшего размера, мы изменили текст так, чтобы мы измельчали 5 секунд на скорости 4 и проверяли размер. Если мы хотим, чтобы они были меньше, то повторяем операцию и все. Мы сожалеем, что рецепт не сработал. Вы осмеливаетесь попробовать его снова, следуя этим новым указаниям? Спасибо, что написали нам !!