(15 голосов)
Loading ...
Греческая мусака - блюдо, очень похожее на лазанья, Хотя главное отличие в том, что вместо листов пасты используются ломтики баклажаны.
Это тарелка типично для Греции который изначально готовился из мяса ягненка и сыра фета, хотя мы адаптировали его для своей кухни.
Я рекомендую это, потому что это простой для приготовления и для гостей, это идеальное блюдо.
Греческая мусака
Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Закрыть
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Типичное блюдо греческой кухни.
Больше информации - Лазанья
Источник - С Thermomix это дешевле
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®
У меня дома точно есть баклажаны, потому что я собиралась приготовить их с начинкой, но и этот выглядит очень хорошо. Для двоих ингредиенты будут одинаковыми?
Поздравляю вас с версией для печати. !Успех!! Мы поправляемся. Еще раз поздравляю.
В субботу приготовила грибы в соусе, вкусно! и фруктовый пирог на воскресенье. (Они повторили и что мы уже начали операцию по купанию, поэтому прошу вас помочь, потому что если это не невозможно с этими вкусными рецептами)
Привет, Сильвия, для двоих тебе нужно разрезать ингредиенты пополам. Я надеюсь тебе понравится. Мы постараемся поставить легкие рецепты, что все мы можем использовать небольшую операцию бикини, сам того не осознавая, лето наступает сразу. Всего наилучшего.
Как вкусно! Я делаю это на этой неделе! Но у меня есть вопрос .. А в мусаке обычно нет картошки? Я пробовала с этой в кубиках, а также в листах, хотя, если честно, я нахожу твою намного больше Спасибо, что по-новому взглянули на наши кухни!
Я рада, что тебе нравится Кэти Лилло !. С картошкой никогда не пробовала, всегда так, как написано в рецепте. Вы сообщите нам, если вы это сделаете. Приветствую и большое спасибо, что нас встретили.
Обожаю мусаку и НИКОГДА ее не готовила!
Я ел это блюдо прямо сейчас, как хорошо!
Это очень хорошо, Термо. Не бойтесь сделать это. Всего наилучшего.
Спасибо, спасибо, спасибо, я люблю мусаку, на этой неделе она падает, хахаха.
такая красивая !!!! и я планирую сделать это на этой неделе, но у меня есть вопрос; У меня есть старый термомикс, и я не знаю, чему соответствует левый поворот. и вел. ложка. Как если бы вы комментировали корзину на ее четырех ножках, чтобы она испарилась. Может ли кто-нибудь избавить меня от сомнений ??? Спасибо
Привет, Корин, когда мы говорим повернуть налево. и вел. ложка, в th21 вы должны положить бабочку на лопатки и вельвет. 1. Суть корзины в том, что она лучше испаряется, поэтому стакан снимается и, чтобы он не разбрызгивался, вы кладете корзину с Th. Сверху. С уважением и надеюсь, что я помог.
Я надеюсь, тебе понравится, Хуана, ты мне скажешь. Всего наилучшего.
caty lillo за время, когда я был в греции, я ни разу не ел его с картошкой
Вы можете добавить в мясо немного корицы, потому что они добавляют ее туда, и оно имеет особый вкус.
Как много корицы! Большое спасибо Калиниста.
Здравствуйте, вопрос, не разобрался в части баклажанов, вы ставите емкость с варомой на стакан или они идут сырыми в духовке и готовятся в духовке?
Привет, Риселл, их кладут сырыми в контейнер для варомы, который мы помещаем поверх крышки после того, как вылили мясо в стакан. Они будут готовиться в течение 20 минут, которые мы установили, пока мясо готовится в стакане. Всего наилучшего.
Всем привет! Пару месяцев назад вы прислали мне свои фантастические, я не делал никаких комментариев, скажу вам, что мне нравятся те, которые я пробовал, так держать. Поздравляю с твоей работой. Большое спасибо. Всего наилучшего.
Большое спасибо, Агеда! Я очень рада, что вам понравился наш блог.
еще один рецепт со скоростью ложки, это вызывает у меня ярость, которую вы не можете себе представить, когда я могу перейти с thx.hahaha,
спасибо за рецепты они всегда очень аппетитные.
Здравствуйте Кука, не волнуйтесь, поставьте бабочку и вель. 1 и будет то же самое. Приветствую и рада, что вам понравились наши рецепты.
Привет, пожалуйста, мне нужно, чтобы ты сказал мне, можно ли использовать нут и фасоль из пакетов, потому что те, что с лодок, мне не нравятся, я надеюсь, что ответы и большое спасибо, мне это нравится
Привет, Сусана, да, их можно использовать, но рецепты полностью меняются, потому что время совершенно другое. Консервы уже приготовлены, а фасованные - нет, а бобовые готовятся долго. Всего наилучшего.
как будто!
Обожаю этот рецепт! извините за диету, но это сделано сейчас! Я раздаю вашу страницу многим друзьям, чтобы побудить их больше использовать термомикс. Спасибо
Спасибо большое, Мэри!
Вчера я приготовил этот рецепт и сегодня это будет наша еда, я вам об этом расскажу ...
Во всяком случае, я был удивлен, что это сделал, потому что подумал, что в мусаке тоже есть тарелки, такие как лазанья
Привет, Карлота, это как лазанья, а тарелки - баклажаны. Я надеюсь тебе понравится. Всего наилучшего.
Мне нравится твоя страница. Рецепты потрясающие. С тех пор, как я это обнаружил, больше ни с чем не советовался.
Я делал Мусаку несколько раз.
Если осмелились, я бы посоветовал добавить в соус немного корицы.
Очевидно, традиционный греческий рецепт берет это, как они сказали в рецепте, который я нашел. Я сомневался, но это добавляет эффектности.
А баклажаны после Варомы немного обжариваю на сковороде (менее диетически, но вкусно).
Кстати, сегодня я впервые сделал Panettone ... пытаясь подражать моему соотечественнику Торребланке ... lol (это невозможно). Правда получилось хорошо.
привет
Здравствуйте, Мерседес, я рад, что вам понравился наш блог, и большое вам спасибо за то, что вы нас встретили. Когда я снова сделаю мусаку, я добавлю немного корицы, я уже слышал это, но не решился. Я очень хочу сделать Панеттоне, но он меня точно не устраивает, как Пако Торребланка. Я видела его мастер-класс в «Mundo Thermomix», и он мне очень понравился. Он творит чудеса. Всего наилучшего.
Дома мы любим мусаку, и ее приготовлением всегда занимается мой муж. Он не любит есть овощи, и это блюдо его съедает.
Это очень вкусное блюдо, Ана, оно нам тоже очень нравится. Всего наилучшего.
В настоящее время я готовлю мусаку, но есть часть, которую я пропустил, и это красный перец, теперь я не добавляю его, но думаю, что его нужно было добавить вместе с луком, морковью, чесноком и арахисовым маслом ... приветствие и поздравления
Привет, Паула, добавь одновременно грибы, чеснок, морковь и лук. Передано мне поставить, большое спасибо за то, что дали знать, я уже исправил. Всего наилучшего.
Здравствуйте, Елена, говорю вам, что с перцем или без перца было вкусно ... Еще один рецепт, на который я подписалась, уже ищу
Я очень счастлива, Паула!
Здравствуйте, прямо сейчас я делаю этот рецепт, и у меня есть вопрос, на каком этапе я должен приготовить половину красного перца?
в том, что сколько бы я ни читал рецепт, я не могу найти этот шаг.
спасибо
Привет, Джрено, добавьте одновременно лук, чеснок, морковь и грибы. Забыл поставить, уже поправил. Большое спасибо за то, что сообщили мне.
Здравствуйте, сегодня мы ели мусаку, у меня было подозрение, так как я никогда не готовил баклажаны, в любом случае я продолжил их готовить, как вы говорите, но я не знаю, были ли они на своем, прошел ли я или остался недолгим, но мягким да Они были. В середине процесса собрания приехали моя сестра и мой шурин, и они никак не собирались есть в своем доме, так что мусака для всех, и нам всем это понравилось. Кстати! Я добавил немного корицы, я не могу оценить разницу во вкусе, потому что я давно не ел ее. Все есть !!! То немногое, что осталось, они были в восторге. Спасибо
Я очень счастлива, Мариета! Баклажаны должны быть мягкими. Всего наилучшего.
Как всегда, фантастически. У меня осталось немного, и я просто съел это на работе. Думаю, сегодня лучше, чем воскресенье.
Спасибо большое за помощь.
Я очень прошу, Пепи !. Всего наилучшего.
Привет!! Очень хороший рецепт ... вам просто нужно посмотреть, как он выглядит ... Конечно, у меня возникает ощущение, что он просит еще помидор ... он был не очень сочным. Посмотрим теперь, когда гратен !! Привет!!
Надеюсь, тебе понравится, Мария. Всего наилучшего. Ты расскажешь мне.
Здравствуйте, Елена, у меня вопрос, нужно всего 4 гриба добавить? На 6 человек вроде мало ...
Привет, Конча, они просто придают соусу немного аромата. Я надеюсь тебе понравится. Всего наилучшего.
Я только что приготовила мусаку на ужин, это было потрясающе, мы можем увидеть вкус.Единственное, что дома мы не любим сыр, и я не кладу его в гратен, я думаю, это будет так же хорошо. Я вам скажу Кстати, оле для вашей страницы мне очень помогло.
Большое спасибо, Мако! Я надеюсь, тебе нравится мусака, ты мне скажешь. Всего наилучшего.
goodiiiiiiiiiiiiiiisima, у него очень хороший вкус, я уверен, что сделаю это еще раз
Я так рада, Мако!
Здравствуйте, Елена, я уже дважды приготовила рецепт и достаточно успешно…. Спасибо за ваши рецепты, которые мы не умеем готовить, они делают блюда намного проще ...
Большое спасибо, что встретили нас, Иса !. Я рада, что вам понравился наш блог.
Поздравляю с твоим блогом!
Большое спасибо, Мара!
Я купил машину полтора месяца назад, и с тех пор нас шестеро дома, но с разными вкусами, как вы можете себе представить. Мне нравится ваша страница, и особенно комментарии, которые вы оставляете после каждого рецепта, потому что таким образом мы получаем представление о каждом из них. Замечательная мусака, я делаю из нее корицу, мои дети ее съедают, я делаю килограмм цельного мяса, и она летает на обед. Я бы хотел, чтобы вы поместили рецепт пестиньо, я нашел один, но мне не понравился поцелуй обоих их.
Я рад, что тебе понравился наш блог, Тони !. У нас есть рецепт пестиньо, мы постараемся выложить его в ближайшее время. Привет и добро пожаловать!
Здравствуйте, у меня спасибо даже старше 21 года, даже без бабочки. Есть ли способ приготовить в нем мусаку? Вель. 1 слишком много, это пюре из мяса. Как бы оно было в корзине, приготовленное на пару из софрито?
Привет, Mjcs, думаю будет хорошо смотреться, так что пюре не будет. Всего наилучшего.
Хочу узнать еще один рецепт фаршированных баклажанов, вы можете мне помочь?
Спасибо.
Привет, Эстер, у нас есть два отличных рецепта. Я поставил ссылку, если бы не указатель рецептов их можно было увидеть.
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/
хорошо,
Я сделал рецепт вчера вечером, выполнив все шаги, и он получился очень хорошим, хотя на дне формы для запекания было около половины пальца бульона ... С тобой случилось то же самое ???
Не знаю, из-за баклажанов или из-за измельченного помидора ... Что немного испортило, так это внешний вид при подаче блюда, кроме того, что мне показалось, что оно было немного менее острым, который мог быть смыт указанным бульоном ... во избежание этого обстоятельства ???
Спасибо. Мне очень нравится этот блог.
Здравствуйте PPlusan, для помидора всегда остается немного бульона, но не так много. Бульон выходит, когда запекаем, перед подачей убираю. Приветствую и очень рад, что вам понравился наш блог.
Здравствуйте, я хотел бы знать, могут ли баклажаны сочетаться с кожицей в рецепте греческой мусаки? . Еще у меня есть еще вопрос по этому рецепту, все дольки баклажана не влезают в варому, можно ли их положить друг на друга? А если да, то не слишком ли жестко?
Привет, Mayte, они идут с кожей, и они не остаются жесткими. Баклажаны готовы сразу. Надеюсь, тебе понравится, ты мне скажешь. Всего наилучшего.
Я забыл поблагодарить тебя. Я люблю твою страницу, поцелуй
Большое спасибо, что встретились с нами, Майте!
Вчера я приготовила мусаку на обед, очень хорошо, моя дочь рассказала мне, как она не делала это раньше, что это было вкусно. Следуя инструкциям, которые вы так подробно рассказываете, получается впечатляюще хорошо. Большое спасибо и продолжайте вести блог, это здорово, очень помогает нам дома разнообразить диету. Всего наилучшего
Большое спасибо, Адела !. Я очень рад, что вам понравился наш блог. Всего наилучшего.
Привет, Елена, у меня был еще один вопрос; Я полагаю, что баклажаны не подходят всем, поэтому я думаю, что их следует класть друг на друга, даже в этом случае они все равно выходят нежными? Большое спасибо.
Привет, Майте, да они нежные, минут 20 хватит. Всего наилучшего.
Завтра собираюсь приготовить этот рецепт, у меня просто вопрос: можно ли использовать консервированные грибы? Дома мы не очень любим грибы. Кстати, рецепт риса с тунцом очень вкусный, детям нравится.
Привет, Мария дель Мар, да, ты можешь их использовать. Я надеюсь тебе понравится. Всего наилучшего.
Привет,
Каждый раз, когда я пытаюсь приготовить баклажаны, они становятся горькими, я добавляю к ним соль или оставляю в соленой воде на 1 час, но нет никакого способа. Я купил снова и вижу, что вы не оставляете их в соленой воде и не добавляете соли, в конце тарелки они не горькие?
Кстати блог отличный, спасибо
Привет, Хема, у меня не осталось горького. В этом блюде они идеальны. Приветствую и очень рад, что вам понравился наш блог.
Сейчас в духовке ... Расскажу, как получилось ... но смотрится эффектно!
Спасибо, что поделились всеми своими идеями!
Бсос!
Конечно, вы были великолепны. Когда у тебя будет немного времени, скажи, было ли оно так вкусно, как появилось в духовке, ладно?
Спасибо, что подписались на нас Анна
Очень богато, Елена. Это рецепт, который я готовил годами, но теперь с Thermomix я делаю намного меньше беспорядка. Всего наилучшего!
Как хороша Эсперанса! Правда в том, что мне это нравится, это классика. Кроме того, он много разливается и, как вы говорите, мало пачкается. Спасибо, что написали нам и подписались на нас !! Объятья.
Это хорошо!!! Я приготовил этот рецепт, и это был триумф…. Спасибо.
Здравствуйте, Елена, я приготовила рецепт как есть, и он получился впечатляющим. Не могли бы вы заменить мясо текстурированной соей? В таком случае, какие различия будут во времени приготовления, количестве и т. Д.? Спасибо!
Я собиралась написать, что люблю этот рецепт, но на самом деле они все! Я сделал это на прошлой неделе, и это потрясающе. Спасибо, Елена. Я готовлю все с термомиксом, это с твоей страничкой. Никогда не покидай нас, пожалуйста?
Спасибо, Сенси, нам понравилось читать ваш комментарий. Но наоборот, спасибо, что следите за нами каждый день !! 😉