Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Клубника со сливками

Клубника со сливками - это не рецепт, потому что вам просто нужно взбить сливки и смешать с клубникой.

Хотя вы также можете открыть для себя другой и красивый способ презентация. Когда бы я ни делал это, это удивляло, и мне это очень нравилось.

Это займет немного ацетат придать форму шоколаду. Вы можете купить этот материал в обычных или интернет-кондитерских магазинах, а также в крупных магазинах канцелярских товаров.

Уловки взбивания сливок

Чтобы у вас не было проблем со взбиванием сливок, следует помнить о следующих хитростях:

Крем имеет минимум 35 г жира. На них крем варить не стоит, потому что они не монтируются.

Крем должен быть очень холодно, но не заморожено. Это поможет ему принять форму, и в считанные секунды он будет готов.

Если стакан горячий, потому что вы его только что вымыли или что-то приготовили при температуре, лучше всего нарезать лед чтобы остыть. Снимите их и просушите стекло изнутри, чтобы не было лишней воды.

La Mariposa Это фундаментально. Это посуда, которая поможет вам ввести воздух, и крем идеален.

Взбить сливки с плавленый сыр. Достаточно одной столовой ложки, но уверяю вас, это лучшая уловка, чтобы ваш крем имел необходимую консистенцию к любому десерту.

Следи за ртом. Это кажется глупым, но очень важно следить за ртом, потому что, если мы пренебрегаем несколькими секундами, он становится Масло.

Больше информации - Домашнее масло

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Советы Thermomix, десерты, Трюки

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Сандра сказал

    Здравствуйте, Елена, подскажите, что такое ацетат? Большое спасибо и поздравляю на вашей странице

    1.    Елена сказал

      Привет, Сандра, ацетат - это жесткий пластиковый рулон, он похож на бумагу для обложки книг, но тверже. Он продается в крупных книжных магазинах и магазинах рукоделия. Другой вариант - купить его в интернет-магазинах типа «Кондитерский мир» или «Кухонный клуб». Всего наилучшего.

  2.   Анна сказал

    Привет, Елена, зачем ты намазываешь сыр?
    Большое спасибо.
    Анна

    1.    Елена сказал

      Привет, Ана, потому что она более последовательная, твердая. Всего наилучшего.

  3.   Мамиавила сказал

    Сегодня я сделал клубнику со взбитыми сливками в TMX и они были божественны !!!! Я купил ацетат но я не понял лучше? Вы режете полоску и основу, как это делается? Потому что клубника падает ... Не думаю, что я поняла ... но я положила их в высокие стаканы, и это было радостью !!!! Спасибо за эти вкусные рецепты и за вашу щедрость

    1.    Елена сказал

      Привет, Мамиавила, ацетат предназначен только для шоколада. Вы соединяете две части и кисти внутри растопленным шоколадом, кладете его на пергаментную бумагу и наливаете шоколад на дно, чтобы получилась основа. Когда он остынет, снимите ацетат и снимите его с основы. Теперь вы можете наполнить его клубникой и сливками. Приветствую и большое спасибо, что нас встретили.

  4.   Мамиавила сказал

    Теперь я понял это !!!! muses, спасибо, что потрудились ответить ... Я прочитал это снова, и это было очень хорошо объяснено, но иногда закрывают ... он, он

    1.    Елена сказал

      Пожалуйста, Мамиавила. Это очень простой десерт, но в таком виде он эффектен. Всего наилучшего.

  5.   Marissa сказал

    Здравствуйте! Я новичок, только что купил Термомикс, в восторге от него, нашла вашу страничку и надеюсь она мне поможет.

    1.    Елена сказал

      Добро пожаловать, Марисса! Термомикс замечательный, и я надеюсь, вам понравятся наши рецепты. Всего наилучшего.

  6.   Мерчи сказал

    Привет! Мне нравятся твои рецепты, они выглядят так хорошо, что я хочу их все, ха-ха-ха
    Я уже сделал некоторые, и все они легкие и вкусные !!!
    У меня вопрос по взбитым сливкам, обязательно ли взбивать сыр? ... дома есть те, кто совсем не любит сыр и не пробует ничего, что его берет, и правда в том, что я хочу приготовить торт Сан-Маркос, но не решаюсь по этой причине.

    Спасибо и привет !!!

    1.    Елена сказал

      Привет, Мерчи, я так рад, что тебе понравился наш блог! Необязательно добавлять сыр, это всего лишь предложение, потому что он мне более подходит. Надеюсь, тебе понравился торт, ты мне скажешь. Всего наилучшего.