Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Фрикадельки из курицы и яблока

Я не знаю, случится ли то же самое в ваших домах, но у меня Albóndigas они очень успешны. На днях я дам вам рецепт самых удачных - тех, которые делает моя свекровь, у них есть кедровые орехи, и они зависимы.

Но давайте сосредоточимся на сегодняшних, курица и яблоко… Как вкусно !. Как вы, возможно, уже заметили, мне очень нравится смешивать соленый вкус мяса с сочным оттенком фруктов. Они прекрасно дополняют друг друга и хоть и кажутся современными, но уже использовались. эти сочетания веками.

Сам рецепт очень простой, но немного трудоемкий, хотя он немного зависит от tamaño что мы даем фрикаделькам. Лично я обычно делаю их среднего размера, ни закусочных, ни теннисных мячей, а какого размера вы их даете?

Надеюсь, вы поднимете настроение и приготовите этот рецепт здоровый и оригинальный.

Больше информации - Щечки с яблочным соусом

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Общие, Непереносимость лактозы, Менее 1 часа, Рецепты для детей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Ирина сказал

    Привет, compi de recipes !!

    Мне очень нравится твой рецепт. Я большой поклонник фрикаделек, потому что, даже если вы какое-то время заняты их приготовлением, они сильно растекаются и феноменально застывают. Я копирую вам этот рецепт, который скоро буду применять на практике. Я буду замораживать их в горшочках, чтобы у меня была еда на работу. Очень оригинально, большое спасибо !!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Ирэн !!!

      вы увидите ... вам понравится !! И вы правы, вы какое-то время проводите время, развлекаясь, но когда вы обнаруживаете в морозильнике с ними таппер, они заставляют вас улыбаться и думать… У меня он есть !! ; )

      Целую !!

  2.   Ева сказал

    Здравствуйте, мне нравится ваша страница, и благодаря вам я много получаю от своего термомикса. Фрикадельки - одно из моих любимых блюд, и я хочу приготовить этот рецепт СЕЙЧАС. Однако у меня есть вопрос: куриное мясо должно быть приготовленным, замороженным или сырым? Спасибо

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Ева:

      Большое спасибо за ваш комментарий! Мы очень рады видеть, что вы здесь, даете трость своему Термомиксу !!

      Грудь должна быть сырой. Когда вы обжарите их, а затем варите в течение 10 минут, мясо будет готово.

      Надеюсь, ты расскажешь мне, как поживаешь!

      Целую !!

  3.   Нурия сказал

    Здравствуйте, прежде всего, позвольте мне сказать вам, что мне нравится ваша страница, я делаю много блюд благодаря вашим рецептам, мне нравится, как вы их объясняете и насколько они просты. Этим утром я встал рано, приступил к работе и в мгновение ока испек мясной рулет. Я их только что закончила, внесла изменения, не знаю, как это будет выглядеть, в соус добавила морковку, результат расскажу, когда сегодня дочки придут из школы и попробуют, с сегодняшнего дня это день рождения маленького, и я хочу вас удивить. Большое спасибо за рецепты, поздравляю на страничке, продолжайте так.
    Привет Нурия

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Нурия:

      Большое спасибо за ваш комментарий, за ваше предложение и за поддержку, которую вы нам даете !!

      Надеюсь, у тебя был хороший день рождения!

      Поцелуи.

  4.   Нурия сказал

    Привет, Майра:

    Тефтели удались, многим понравились, повторю еще раз.

    спасибо
    Поцелуи

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Нурия:

      Очень рада, что они вам понравились !!

      поцелуи!

  5.   Пепа Эстевес сказал

    Здравствуйте, завтра я собираюсь протестировать ваш рецепт, но я хотел бы знать, какую часть курицы вы использовали, потому что я думаю, что грудка будет немного сухой, верно?

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Пепа:

      Хотя может показаться, что это не так, я использовал грудинку. В измельченном виде, смешанном с яйцом и яблоком, получается очень сочно!

      ты скажешь мне, хорошо?

      поцелуи!

  6.   Столб сказал

    Сегодня я их приготовил, и они были восхитительны.
    Спасибо за все рецепты, которые вы публикуете.
    привет

  7.   Майса Санта-Мария сказал

    Привет, Майра:

    Поздравляю тебя с твоим рецептом. Оказывается, он полностью вытеснил тефтели, которые до вчерашнего дня были фаворитами моих дочерей. Какой легкий и вкусный рецепт! Вдобавок у меня было немного бульона, оставшегося от воскресного тушеного мяса, а соус оставили пропитаться хлебом.
    Спасибо за рецепты. Они всегда дают идеи и развлекают приготовление пищи.
    Привет, Маиса

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Вы не знаете, что мне нравится слышать ваши комментарии! ... Я рада, что вы их любите !! ; п

  8.   Марисоль сказал

    Я приготовила их вчера вечером, и они нам очень понравились, они очень вкусные.
    Gracias

  9.   Лаура сказал

    Они выглядят великолепно, но я одного не понимаю ... замораживается ли соус, или это только фрикадельки и соус, приготовленные в тот же день, когда вы их размораживаете для употребления?

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Лаура:

      Я делаю это обоими способами. Я обычно замораживаю их с уже приготовленным соусом. После этого мне остается только разморозить их, приготовить бортик и исправить!

      Целую !!

  10.   Лаура сказал

    Большое спасибо Майра !!!

  11.   Антонио сказал

    Сегодня мы их приготовили, и они очень вкусные. Изумительный.
    Спасибо.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Антонио:

      Большое спасибо за комментарий. Я рада, что они вам понравились!

      Поцелуи

  12.   Мариса сказал

    Привет, Майра:
    Я сделала твои фрикадельки из куриного яблока с небольшими изменениями. Я только что разместил рецепт в блоге и отправляю вам ссылку. Рецепт мне очень понравился, и я буду повторять его еще раз. Если хотите попробовать с моими доработками, подскажите.
    Привет и спасибо

  13.   Майра Фернандес Джоглар сказал

    Привет, Мариса:

    Мне нравится, что вы вносите свои изменения !!. Конечно попробую… Расскажу!

    поцелуи!

  14.   Рита сказал

    Привет, Майра.
    В эти выходные я приготовила куриный мясной рулет, и мы с моим мальчиком и отцом очень любили их. Очень оригинальная и полезная идея.
    Я хочу, чтобы ты дал мне рецепт того мясного рулета с кедровыми орешками, который твоя свекровь готовит, который тебе так нравится в твоем доме.
    Жду твоего рецепта.
    Как они были хороши… Не осталось даже замерзнуть, а нас было 3 человека.
    Тысяча поцелуев!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Рита,

      Мне нравится, что не осталось ни одной из ваших фрикаделек !!

      Для кедровых орехов нам еще нужно подождать ... У меня до сих пор нет рецепта, идеально адаптированного для Thermomix, но я работаю над ним!

      Целую !!

  15.   Fendetests сказал

    Привет Майра,

    Я только что приготовил мясной рулет из куриного яблока с небольшими изменениями.
    Для соуса я использовала куриный бульон, который у меня был, а также добавила молотый чеснок и перец.
    Я приготовил его из 1 кг курицы и двух яблок, поэтому мне пришлось закончить его в запеканке, так как 45 рулетов не поместились в корзину.

    Результат был впечатляющим. Я рекомендую вам их попробовать.

    Приветствие.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Боже мой… 45 фрикаделек !! Вы ведь заморозили?

      Я скопирую изменения для следующего, хорошо?

      Кстати, большое спасибо, что поделились ими с нами !!

      Поцелуи!

  16.   МариКруз сказал

    Боже мой, как хорошо в моем доме были фрикадельки. Я просто поставила комментарий, который сделал мой муж:
    «У меня уже много лет не было таких вкусных фрикаделек».
    хе-хе-хе. и спасибо за ваш блог и рецепты.
    продолжать вот так !!!!!! обнимаю.

    МариКруз.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, МариКруз,

      Я рада, что у вас получилось с фрикадельками !! Но я должен признать, что это заслуга не только меня, она разделяется с Добродетелями, Ирен и всеми вами, кто пробует рецепты и делает комментарии!

      Поцелуи!

  17.   розовый сказал

    Я только что сделала фрикадельки. Они выглядят хорошо. Но соус получается очень жидким, не так ли? Спасибо за рецепты

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Роза:

      Если вы хотите, чтобы соус загустел, можно добавить немного кукурузного крахмала или удалить фрикадельки и продлить приготовление соуса на пару минут.

      С уважением,

  18.   розовый сказал

    Спасибо. На следующий день тебе стало лучше. Хорошие выходные.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Роза:

      Я рад, что вам понравилась наша рекомендация.

      С уважением,

  19.   Люсия сказал

    Вчера я приготовила тефтели, чтобы съесть их сегодня, они восхитительны, а соус великолепен. Проблема в том, что они получились тверже и компактнее, чем камень. Вчера, когда я вынул их только что изготовленные, я уже сильно их заметил. Любая хитрость, чтобы они не были твердыми? Что-то не так, чтобы можно было исправить?
    Напоследок скажу вам, что я люблю вашу страницу и вашу книгу. Все рецепты пользуются успехом.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Люсия:

      Вы оставили меня немного обеспокоенным своим комментарием, потому что эти фрикадельки очень сочные, потому что они сделаны с яблоком. Единственное, о чем я могу думать, это то, что ингредиенты были неправильно взвешены, поэтому я могу только рекомендовать, чтобы при использовании функции масштабирования вы следили за тем, чтобы машина находилась на гладкой поверхности.

      Я надеюсь, что вы по-прежнему доверяете нам, и если вы без колебаний оставите комментарий, если вам снова станет сложно, хорошо?

      Привет!

  20.   Патри сказал

    Маленькие заметки в моем списке "ожидающих" рецептов, но один вопрос... можно ли это сделать в вароме? И если да, то мы должны сделать их отдельно от соуса, верно? Я имею в виду, что мы не можем сделать их, пока готовится соус, потому что его очень мало, они останутся сырыми. Дело в том, что жареная пища заставляет меня чувствовать себя очень плохо, и поскольку я делаю фрикадельки в вароме, это замечательно и какие они сочные! ????

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Патри:

      На самом деле, их нельзя делать одновременно, потому что они будут сырыми. Но вы можете воспользоваться этим, когда сделаете крем или другой препарат для их приготовления. Поместите их в Варому на 20-25 минут. Затем вы приготовите соус и через несколько минут блюдо будет готово.

      Я рекомендую готовить фрикадельки с соусом вместе несколько минут.

      Привет!

      1.    Patri сказал

        Конечно, правда! Такой вариант мне в голову не приходил! Большое спасибо????

  21.   Нагоре сказал

    Спасибо за рецепт! Мой TMX работает, и завтра мы попробуем их, мой малыш сохранит его, и завтра они будут частью его меню; кстати, я пропустил этап белого вина, потому что мы не употребляем алкоголь, и я не употребляю его или готовить, надеюсь, соус останется таким же наваристым!

    привет

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Нагоре,

      Надеюсь, вам понравились тефтели. Правда в том, что они очень мягкие и вкусные.

      Кстати, вино не обязательно. Если поставить, то ничего не произойдет, потому что от тепла спирт улетучится, но если вы решите обойтись без него, рецепт тоже вкусный!

      Привет!

  22.   РОСА сказал

    Привет, Майра !!! Я хочу скоро сделать рецепт, который выглядит великолепно, мне нравится сочетание ингредиентов, и, учитывая комментарии, стоит их попробовать !! единственное, что я лично предпочитаю запекание жарке, а вы? Какие меры предосторожности следует принять во внимание, чтобы не повлиять на окончательный результат?
    Заранее большое спасибо и обнимаю !! спасибо за рецепты !!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      привет Росио:

      их также можно приготовить на пару. Я оставляю вам рецепт, который я обычно использую и который, надеюсь, будет вам полезен.

      http://www.thermorecetas.com/albondigas-al-vapor-con-salsa-de-pinones/

      привет!