Кто меня знает, знает, что нет мороженое что я сопротивляюсь. Для меня это одно из лучших кулинарных изысков. Он имеет очень гладкий и кремовыйЭто тоже легко сделать.
Время на приготовление составляет примерно 15 минут, но потом вы должны осознавать это каждые полчаса. Вы должны перемещать его вилкой, чтобы предотвратить образование кристаллитов при замерзании, примерно в течение 6 часов, но оно того стоит. текстура идеальное мороженое.
Мороженое из йогурта - рецепт из книги Береги свое здоровье. Когда бы я ни листал его, я останавливался на этом рецепте, говоря себе: «вот этот надо попробовать», и так оно и было, я больше не мог сопротивляться. На самом деле, чтобы быть моим первым мороженым, приготовленным из моего Thermomix®, Я люблю это.
Дома он нас мало знал, мы съели это в мгновение ока. Конечно, в этом мои дочери похожи на меня, они любят мороженое. Мой муж говорит, что это должно быть потому, что, когда я была беременна ими, моей самой большой прихотью было мороженое.
Источник - Книга Позаботьтесь о своем здоровье с помощью Thermomix®
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Это кажется немного сложным, но однажды нам придется к нему приступить.
Может кто-нибудь подскажет, что такое инвертный сахар? Он добавляет его в рецепты десертов, и я не понимаю.
Привет мария
Мария, инвертный сахар используется, чтобы сделать мороженое более кремообразным, а бисквит - более пушистым.
Я оставляю вам ссылку, чтобы вы могли посмотреть рецепт.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/
эй, это должно быть божественно.
Сильвия У меня также есть холодильник, который я советую вам купить, потому что мороженое замерзает и в то же время перемешивает его, и это божественно.
Спасибо Хоакину за ваш совет по поводу холодильника, я должен поднять настроение и поискать тот, который будет хорош, потому что я люблю мороженое и поэтому сопротивляться некому.
Попробуйте это и скажите, что нам понравилось!
Привет ... Я хотел бы знать, знает ли кто-нибудь рецепт мороженого из печенья Марии ... Мне сказали, что это здорово ... спасибо.
Здравствуйте, я являюсь дистрибьютором йогуртового мороженого в Венесуэле, я занимаюсь этим два года и не могу найти способ сделать йогурт более кремообразным, спасибо, что помогли мне, спасибо!
Это мороженое очень сливочное, и при приготовлении мороженого важно использовать инвертный сахар, оно более сливочное.
Привет, я сделал инвертный сахар. возьми ложку мороженого у меня есть н
Перемещайте каждые 15 мин. Добавьте смесь из холодильника, и когда вы добавите сливки, в смеси для мороженого появится дымка. приветствие
Привет. Какой уксус вы используете для этого мороженого? Вина, сидра, модены? ... ... их так много, что я бы не хотел облажаться ... ... очень мало добавлено того, что является правдой ... ... той десертной ложкой, которую вы указываете? .. ..и что касается доли инвертного сахара, который вы используете в этом рецепте и в мороженом в целом… 30%? В данном случае… .50гр?. Привет и спасибо.
Еще одно сомнение. Как вы должны добавить сахар дважды… как можно увидеть в рецепте …… .вы, что вы делаете… перед тем, как разделить его на две равные части …… вы смешиваете инвертный сахар с обычным сахаром? В этом конкретном рецепте 45 г инвертного сахара плюс 105 г нормального сахара? ... Если вы смешиваете его вот так ... хорошо ли он связывается?
Привет.
Серджио, я использую винный уксус и сахар, обычно наливаю прямо в стакан, сначала перевернутый, а потом обычный.
Это роскошно. Я внес в него изменения. Я добавил 6 измельченных печенья Oreo, когда оно было в морозилке в течение 1 часа. Это уже добивает !!!
моя мама Регина, это должно быть великолепно !! Записываю вашу хорошую идею!
Поцелуи!
Мой муж любит мороженое, поэтому я приготовила его, и оно длилось недолго. Легко сделать, и они очень вкусные.
Какая радость, Ацин !! Большое спасибо за ваш комментарий, и я очень рада, что вашему мужу он так понравился 🙂 Спасибо, что подписались на нас и написали нам. Объятья.
Можно ли использовать обычный йогурт вместо греческого?
Да, но не снято. 🙂