Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Йогуртовое мороженое

Рецепт йогурта с мороженым Thermomix

Кто меня знает, знает, что нет мороженое что я сопротивляюсь. Для меня это одно из лучших кулинарных изысков. Он имеет очень гладкий и кремовыйЭто тоже легко сделать.

Время на приготовление составляет примерно 15 минут, но потом вы должны осознавать это каждые полчаса. Вы должны перемещать его вилкой, чтобы предотвратить образование кристаллитов при замерзании, примерно в течение 6 часов, но оно того стоит. текстура идеальное мороженое.

Мороженое из йогурта - рецепт из книги Береги свое здоровье. Когда бы я ни листал его, я останавливался на этом рецепте, говоря себе: «вот этот надо попробовать», и так оно и было, я больше не мог сопротивляться. На самом деле, чтобы быть моим первым мороженым, приготовленным из моего Thermomix®, Я люблю это.

Дома он нас мало знал, мы съели это в мгновение ока. Конечно, в этом мои дочери похожи на меня, они любят мороженое. Мой муж говорит, что это должно быть потому, что, когда я была беременна ими, моей самой большой прихотью было мороженое.

Источник - Книга Позаботьтесь о своем здоровье с помощью Thermomix®

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Целиакия, Более 1 часа 1/2, десерты, Летние рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   свет сказал

    Это кажется немного сложным, но однажды нам придется к нему приступить.

  2.   Maria сказал

    Может кто-нибудь подскажет, что такое инвертный сахар? Он добавляет его в рецепты десертов, и я не понимаю.
    Привет мария

    1.    Сильвия сказал

      Мария, инвертный сахар используется, чтобы сделать мороженое более кремообразным, а бисквит - более пушистым.
      Я оставляю вам ссылку, чтобы вы могли посмотреть рецепт.
      http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/

  3.   Хоакин сказал

    эй, это должно быть божественно.
    Сильвия У меня также есть холодильник, который я советую вам купить, потому что мороженое замерзает и в то же время перемешивает его, и это божественно.

    1.    Сильвия сказал

      Спасибо Хоакину за ваш совет по поводу холодильника, я должен поднять настроение и поискать тот, который будет хорош, потому что я люблю мороженое и поэтому сопротивляться некому.
      Попробуйте это и скажите, что нам понравилось!

  4.   ольга сказал

    Привет ... Я хотел бы знать, знает ли кто-нибудь рецепт мороженого из печенья Марии ... Мне сказали, что это здорово ... спасибо.

  5.   Норкис Ривас сказал

    Здравствуйте, я являюсь дистрибьютором йогуртового мороженого в Венесуэле, я занимаюсь этим два года и не могу найти способ сделать йогурт более кремообразным, спасибо, что помогли мне, спасибо!

    1.    Сильвия сказал

      Это мороженое очень сливочное, и при приготовлении мороженого важно использовать инвертный сахар, оно более сливочное.

  6.   марио сказал

    Привет, я сделал инвертный сахар. возьми ложку мороженого у меня есть н
    Перемещайте каждые 15 мин. Добавьте смесь из холодильника, и когда вы добавите сливки, в смеси для мороженого появится дымка. приветствие

  7.   Серджио сказал

    Привет. Какой уксус вы используете для этого мороженого? Вина, сидра, модены? ... ... их так много, что я бы не хотел облажаться ... ... очень мало добавлено того, что является правдой ... ... той десертной ложкой, которую вы указываете? .. ..и что касается доли инвертного сахара, который вы используете в этом рецепте и в мороженом в целом… 30%? В данном случае… .50гр?. Привет и спасибо.

    1.    Серджио сказал

      Еще одно сомнение. Как вы должны добавить сахар дважды… как можно увидеть в рецепте …… .вы, что вы делаете… перед тем, как разделить его на две равные части …… вы смешиваете инвертный сахар с обычным сахаром? В этом конкретном рецепте 45 г инвертного сахара плюс 105 г нормального сахара? ... Если вы смешиваете его вот так ... хорошо ли он связывается?
      Привет.

    2.    Сильвия сказал

      Серджио, я использую винный уксус и сахар, обычно наливаю прямо в стакан, сначала перевернутый, а потом обычный.

  8.   реджайна сказал

    Это роскошно. Я внес в него изменения. Я добавил 6 измельченных печенья Oreo, когда оно было в морозилке в течение 1 часа. Это уже добивает !!!

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      моя мама Регина, это должно быть великолепно !! Записываю вашу хорошую идею!

      Поцелуи!

  9.   Ацин Аранзазу сказал

    Мой муж любит мороженое, поэтому я приготовила его, и оно длилось недолго. Легко сделать, и они очень вкусные.

    1.    Ирен Аркас сказал

      Какая радость, Ацин !! Большое спасибо за ваш комментарий, и я очень рада, что вашему мужу он так понравился 🙂 Спасибо, что подписались на нас и написали нам. Объятья.

  10.   драгоценный камень сказал

    Можно ли использовать обычный йогурт вместо греческого?

    1.    Ирен Аркас сказал

      Да, но не снято. 🙂