Кесада-пасиега - моя любимая сладость. Я должен сказать что я из Торрелавега - Кантабрия и что это типичная конфета моей земли. Для меня это вкусно и стоит как десерт, завтрак или перекусить хорошим кофе ... ну, я думаю, что я считаю это изысканным в любой момент.
Настоящая кесада состоит из «сычужного фермента» из коровьего молока, но, поскольку у меня его здесь нет, я делаю это очень простая версия И очень просто, потому что он похож на настоящий и помогает мне успокоить желание съесть кесаду пасиегу.
Я рекомендую вам попробовать его, потому что на его приготовление уходит очень мало времени, единственное, что требуется, - это немного времени, пока оно запекается, но ожидание того стоит.
Я обычно беру это без всяких сопровождение, Отрезал кусок и ко рту. Если у меня есть гости, я сопровождаю его небольшим количеством растопленного шоколада и позволяю каждому добавить, если они хотят.
Кесада-Пасьега
Традиционный рецепт, чтобы насладиться вкусом Кантабрии.
Больше информации - Мультивитаминный сок
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Извините, а при какой температуре у меня духовой шкаф на час?
Привет, Африка. Вы должны установить духовку на 180º. Я надеюсь тебе понравится. Привет, Елена.
Привет, Елена, у меня кесада в духовке, посмотрим, как она мне подходит….
Я думала, это будет немного сыра. Есть ли другой рецепт, похожий на этот, но с сыром?
Привет, Ана
Привет, Ана, настоящий рецепт - с сыром, но, изучив быстрые и простые рецепты, я нашел тот, который мне очень понравился дома. Я подготовил опубликовать в блоге рецепт кесады с кесо фреской, думаю, вы можете увидеть его в этом месяце, и что он очень вкусный, очень похожий на настоящий. Надеюсь, тебе понравится, ты мне скажешь. Всего наилучшего.
Здравствуйте! Здесь нет кесады со свежим сыром, верно? Я хочу приготовить этот рецепт, но думаю, что лучше было бы такое, с сыром, но я нашел только этот.
Привет, Патрисия, вот два рецепта со свежим сыром и сыром маскарпоне: http://www.thermorecetas.com/2010/09/29/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-polaca/
http://www.thermorecetas.com/2010/09/15/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-mascarpone/
Я надеюсь, они тебе нравятся!
Я собираюсь начать делать это прямо сейчас. Подскажу результат. Поздравления с вашим блогом и большое спасибо, так как он очень помогает любителям термомикс ...
приветствия
Кесада очень хороша, она наверняка вам понравится. Спасибо, что подписались на нас.
приветствия
Привет, девчонки
Я готовила кесаду несколько раз, и она немного суховата
что это будет из-за?
Привет, Кончи, я думаю, это из-за слишком долгого хранения в духовке Каждая духовка индивидуальна и такая же, как и в вашей, сделана раньше. В следующий раз оставьте его примерно на 10 минут меньше, убедитесь, что это уже сделано, и если да, то он вам больше подойдет. Всего наилучшего.
Привет, девчонки
Я написал тебе, потому что делал кесаду несколько раз
и получилось очень сухо
что причитается?
И какова форма, в которой вы это делаете?
И если я хочу сделать его больше, что мне делать?
приветствие
Привет, Кончи, я использую квадратную силиконовую форму. Если вы хотите увеличить его, вы можете удвоить количество и побить еще несколько секунд. Всего наилучшего.
Здравствуйте, я сделал кесаду, проблема в том, что она получилась очень мягкой, что может быть связано с приветствием. Мне нравится ваша страница, она у меня в избранном.
Привет, Беатрис, тебе не хватает сахара? Если это для аромата, можно добавить цедру лимона. Приветствую и очень рад, что вам понравился наш блог.
Я фанат кухни, и мне нравится наша страница, поэтому вы даете возможность разместить наши рецепты и полезные для еды, которые вы делаете приветствие
Большое спасибо Мари Рамос !. Я рада что тебе нравится. Приветствие.
Сегодня я скучаю по тому, что завтра у меня дома люди, я вам скажу,
Я надеюсь, тебе понравится, Хуан, ты мне скажешь. Всего наилучшего.
привет!
Как дела? ну, теперь у меня есть сыр в духовке, издающий легкий запах смерти ... у меня вопрос ... где хранится эта сладость? в холодильнике или при комнатной температуре, как бисквиты?
Привет, Мария Хосе, я надеюсь, тебе понравится, ты мне скажешь. Я храню это в холодильнике. Всего наилучшего.
Елена !! Я интуитивно кладу его в холодильник и ойшшшхх, что богаче, у нас почти ничего не осталось! так что мне придется сделать еще один! хахаха Спасибо большое за рецепт !!! Муаааааааааак
Я очень счастлива, Мария Хосе! Всего наилучшего.
Привет, как мне прямо сейчас поставить сыр в духовку? Каким оно должно быть, когда вынимаете его из духовки, компактным или мягким?
Привет, Тони, я надеюсь, что у тебя все получится, он должен быть немного мягким. Ты расскажешь мне. Всего наилучшего.
привет девочки, на этот раз все получилось отлично. Я украшаю его покито из полосатого кокоса, и это очень хорошо.
привет, выглядит очень хорошо. Можно ли его приготовить из обезжиренного молока или это не то же самое?
спасибо и привет
ПРИВЕТ, франц, это будет вопрос тестирования. Я делаю это много, и однажды я сделал это с полу-обезжиренным мясом, и это получилось хорошо.
Привет
У меня вопрос, сколько мне нужно на кесаду.
Нас будет около 12 человек, и у меня есть шаблон, который измеряет:
22 см x 30 см x 5 см
Должен ли я использовать двойные суммы?
спасибо
ps: для тех, кто остался голодным, я собираюсь приготовить шоколадно-апельсиновые кексы. Чавкать
Я положил все ингредиенты и их нужное количество, и через полтора часа в духовке он еще не застыл, я вынул его из духовки, и он выглядит как пюре, это с кем-то случилось?
Здравствуйте, Вивиана, это занимает много времени, чтобы застыть, поэтому это зависит от печи, а также от того, в какой форме вы ее сделали, я раньше делал ее в алюминиевой, ну, а потом я начал делать это из силикона, и это было не очень хорошо, это не было сделано хорошо….
Должна ли печь подниматься и опускаться или только опускаться ???
Приносим извинения за вопросы новичка …….
Привет, Моника, духовка поднимается и опускается, и если вы видите, что она слишком поджаривается сверху, и еще слишком рано ее снимать, накройте ее альбальной бумагой и дайте ей закончить готовиться. Когда это будет сделано, удалите бумагу и дайте ей поджариться сверху. Везучий! Дело в том, что все духовки разные, и есть духовки, которые горят сразу на 180 градусов, а другие даже не подрумяниваются. Итак, дело в знании своей собственной духовки. Ты расскажешь мне!
Здравствуйте, я поставил его вверх-вниз без воздуха, я не знаю, почему он начал расти, и у меня была маленькая плесень, но она не выходила, я поставил большую круглую силиконовую форму, но она не выдержала, но она была на вкус отлично, большое спасибо за ваш ответ.
Привет, Моника, может, в следующий раз тебе стоит поставить форму побольше. Я рада, что у тебя все получилось! Спасибо за ваши сообщения.
Я уже несколько раз доводил его до идеального состояния, когда ставил его в духовку, я посыпал его немного корицей, и он оставался с идеальным товаром. Об этом говорит другой из Торрелавега. Спасибо, что сделали все так просто.
Привет,
Сейчас он у меня в холодильнике, потому что мои малыши уже хотят его перекусить, я делаю это второй раз, и не последний, дома, от меня очень много требуют !! !, спасибо за рецепты !!
как хорошо я собираюсь сделать его прямо сейчас
Как хорошо Финита! Вы расскажете, как все обернулось для вас. Спасибо, что подписались на нас!
Привет, Елена,
похоже, ему не хватило времени на печь. Мы устанавливаем приблизительное время, но каждый должен адаптировать его к своей духовке. Ты наколола его, прежде чем вынуть? Это уловка, чтобы узнать, есть это или нет. Если, когда вы вынимаете зубочистку или нож, он очень влажный, вам все равно придется оставить его, потому что он сделан не изнутри (даже если он выглядит так же снаружи).
Когда это происходит с вами, то есть это уже сделано снаружи, но не внутри, накройте это белой бумагой, чтобы она не пригорела и могла продолжаться в духовке еще несколько минут.
Ты расскажешь мне!! Не расстраивайтесь, вы увидите, как в следующий раз все будет идеально. Еще мне довелось вынуть торт раньше времени, а когда он остыл ... bbuuuuffff, он сдулся и был сырым ... в мусор.
Спасибо, что написали нам!
В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ ОТСУТСТВУЕТ СЫР, НЕТ?
Привет Сильвия,
Забавно, правда? Это называется кесада, и в нем нет сыра ... В аутентичных кесадах пасьегаса его нет. Попробуйте, следуя нашему рецепту, и расскажите, что вы думаете о результате!
Поцелуи!
Я уже говорю вам, потому что иначе это не кесада. Хотя я из Филадельфии
Привет, Сильвия и Хавививи, в этом рецепте кесады нет сыра. Правда, есть и другие версии, где на них кладут сливочный сыр типа «Филадельфия», но в этой его нет. Спасибо за ваши комментарии!
В нем совсем нет сыра, никогда.
Я сделал это, добавил немного сыра Филадельфия, и это было восхитительно
Хороший Мюллер! Поздравляю. Мы очень рады, что вам понравилось. Спасибо, что подписались на нас!
Доброе утро, Елена, я не знала ваш веб-сайт, но мне это нравится, на днях я искала рецепт кесады пасьеги и нашла ваш, я приготовила, и это очень хорошо, большое спасибо за то, что поделились своими рецептами и, конечно же ... я буду следовать за вами, и с этого момента
Я буду пробовать твои рецепты. Объятья.
Потрясающая Соня! Какая радость от вашего прекрасного сообщения. Елена больше не работает в Thermorecetas, но от имени всей команды приветствую вас на блоге. Мы будем рады помочь вам любым рецептом и продолжить получать ваши сообщения. Объятья.
Большое спасибо, Ирэн, за прием, меня зовут Иоланда. и, конечно же, с этого момента я буду следовать за вами. Мне нравится ваш сайт и ваши рецепты. Объятья.
Maravillosa !!!
Может ли он быть адаптирован для больных целиакией?
Привет
Можно ли адаптировать рецепт от целиакии?
Gracias