(15 голосов)
Loading ...
Этот рецепт хека в каве - восхитительное блюдо, идеально подходящее для день вечеринки как Рождество или любой другой праздник или особенный вечер с гостями.
Соус очень вкусный, и мы можем сопровождать его рыба что нам нравится больше всего. В данном случае он готовится из хека и креветок.
Если вы хотите приготовить этот хек в каве, и вас много дома, и у вас нет всего в вароме, вы можете приготовить соус в Термомиксе и рыбу и печеный картофель. Таким образом, это намного практичнее и так же богато.
Если картофель очень большой, лучше всего нарезать его на более мелкие кусочки, чтобы все делается одновременно. Таким образом вы избежите того, что они останутся сырыми или вы не упустите рыбу.
Хек в каве
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Идеальное блюдо для особенного дня.
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
бафф…. Этот рецепт выглядит великолепно, и я уверена, что приготовлю его на Новый год или Новый год. Наверное, затягивает "!!!!
Кстати, а что такое перевёрнутый картофель?
Привет, Мариса, правда в том, что соус очень вкусный и его можно приготовить из любой рыбы. Перевёрнутый картофель - это маленькие картофелины, которым мы придаем ножом овальную форму, их нужно округлить. Всего наилучшего.
Здравствуйте, Елена, в первую очередь хочу поздравить вас на своей страничке. Я становлюсь фанатом ваших рецептов, меня ужалили, каждый день захожу в интернет, чтобы посмотреть, какой новый рецепт вы добавили. Я многому учусь.
По поводу этого рецепта, если я приготовила рыбу и картофель в духовке. Чтобы приготовить только соус с TH, нужно ли добавлять варому или достаточно только чашки? и мне бы тоже 25 мин поставить ??
Спасибо, что поделились своими рецептами и хитростями со всеми. Всего наилучшего.
Привет, Роза, во-первых, большое спасибо, что увидели нас. Что касается рецепта, вам не нужно ставить варому, и у вас есть кубок. Время то же самое. Я надеюсь тебе понравится. Всего наилучшего.
Большое спасибо
Рецепт мне нравится, но на ужин нас много, и мне придется готовить его в духовке. Вы умеете это делать? Спасибо и с Рождеством
Здравствуйте, Аукси, вы должны вылить струю масла на противень и разложить его, положить сверху соленую рыбу и еще одну струю масла сверху. То же самое нужно сделать и с картофелем, но лучше, чем за 10 минут до этого. На их приготовление уходит больше времени, а затем вы добавляете рыбу. Я надеюсь тебе понравится. СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА.
Привет, рецепт выглядит восхитительно. Можно ли использовать филе хека из замороженной? Если да, то порекомендуете ли вы определенную марку корейки? Дело в том, что ни один из них меня не убеждает, чтобы моя рыба не растаяла :(. Спасибо за ваш блог! Меня очень зацепило: P.
Привет, Bluencar, я обычно покупаю их в Mercadona, и они мне очень нравятся, но правда в том, что я стараюсь покупать их в свежем виде. Большое спасибо за то, что вы нас посетили, и я надеюсь, что вам и дальше нравятся наши рецепты. Всего наилучшего.
Я хотел бы спросить вас, нужно ли готовить рыбу в духовке, соус должен быть приготовлен в то же время, что и вы, или это время с рыбой в вароме, так как я с нетерпением жду этого, потому что выглядит здорово, ну и какие поздравления с изысканными рецептами, которым вы нас учите, поцелуев.
Привет, Ракель, время соуса такое же. Надеюсь, вам понравится, и большое спасибо за то, что смотрели нас. Всего наилучшего.
В эти выходные я постараюсь их сделать, расскажу как они выходят
Надеюсь, тебе понравится, Таня. Вы нам расскажете. Всего наилучшего.
Я недавно купил его и хотел бы знать, какие рецепты самые лучшие, чтобы начать работу с Термомиксом. Большое спасибо.
Привет, Анхелес, как сложно !. Для начала я бы приготовила рисовый пудинг, бисквит, пиццу и блюда из риса. Лучше всего, если вы заглянете в наш указатель рецептов, чтобы увидеть то, что вам нравится делать. Привет и добро пожаловать!
Привет, приятно !! Что ж, я решил, что будет моим главным блюдом на рождественский ужин, так что у нас уже есть хек в каве и моллюски в морепродуктах с рибейро, которое мне удалось здесь найти, я все еще думаю о закусках.
Поцелуи из Майами !!!
Сусана
Тебе будет очень хорошо, Сусана. Я надеюсь, они тебе нравятся. Поцелуи из Испании в Майами. Я очень рад, что вы видите нас так далеко.
Кстати, туррон флан в школе пользовался успехом !!! Исчез в мгновение ока !!
Спасибо, Сюзана, я рада, что тебе понравилось, и что мне так удалось с детьми.
приветствия
Привет, друзья, нам 12 на ужин, не могли бы вы сказать мне, сколько я должен положить на соус, и могу ли я приготовить его накануне. Спасибо
Привет, Долорес, я бы приготовила его из тройного количества ингредиентов соуса и рыбы с картофелем в духовке. Мне нравится готовить соус в тот же день, потому что, если я сделаю их накануне, они будут гуще. Вы можете сделать это, и если в этот день вы увидите, что он стал толще, добавьте немного воды при нагревании. Всего наилучшего.
Здравствуйте, в первую очередь поздравляю страницу, я люблю ее просматривать почти каждый день, я уже подобрала несколько рецептов, чтобы приготовить это Рождество, и это будет для новогоднего ужина, большое спасибо за то, что поделились своими рецептами и приколы со всеми. Счастливого Рождества.
Ванесса, большое спасибо, что подписались на нас, я рада, что вы почерпнули идеи для этих вечеринок из наших рецептов, это похоже на то, что вы все чувствуете себя как дома.
приветствия
Мммм, это тот же рецепт, который Canecositas приготовила несколько недель назад.
Это очень хорошо.
Привет
Я обнаружил вас случайно и очень доволен рецептами, которые вы публикуете.
Я передал данные трем друзьям, у которых есть HT, и я знаю, что они следят за вами с таким же интересом, как и я.
СПАСИБО
Вы дали мне много идей, я люблю готовить, и мне очень нравится делать что-то новое.
Желаю вам С РОЖДЕСТВОМ и чтобы в 2011 году вы продолжали вдохновляться и помогать другим столам наслаждаться своими творениями.
Виктория, надо поблагодарить вас. За ваши слова поддержки и за то, что вы следите за нами день за днем. Знание о том, что в некоторых домах мы прокладываем кабель в определенное время, дает нам стимул, несмотря на усталость, работать и семью, сохранять высокую мотивацию в этом скромном проекте. СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА!
Поцелуи
henorabuena, вы великолепны, спасибо, я хочу задать вам вопрос о шафране в конвертах, где вы его покупаете, спасибо ………………
Привет, Сандра, я покупаю его в Mercadona, но есть также в Carrefour и SuperCor (El Corte Inglés). Всего наилучшего.
У меня вопрос, знаете ли вы, подойдет ли этот соус к корвине? Большое спасибо за помощь, у вас отличная страница.
Привет, Патрисия, я думаю, это идеально тебе подходит. Попробуй и скажи мне. Приветствую и большое спасибо за то, что нас встретили.
Я приготовил этот рецепт, и я должен сказать, что он имел большой успех, мои искренние поздравления. Единственное, что я должен сказать, это то, что время приготовления картофеля отличается от времени приготовления креветок или хека (я наконец купил свежую рыбу в Меркадоне), поэтому в следующий раз я кладу картофель в нижнюю часть варома или я их разделяю. В остальном соус просто эффектный, а рецепт удивит любого, кто его попробует ^^.
Я рада, что тебе понравилось, Блуенкар. Я приготовил соус из двойных ингредиентов, и рыба и картофель были запечены. Это было идеально. Поздравления и счастливого 2011 года!
привет, шафран может оказаться на мель благодать
Да, конечно, Антони. Мне в пудре удобнее, а вот в нитке точно так же. Всего наилучшего.
Здравствуйте, хотелось бы узнать, готовите ли вы рыбу и картофель в духовке, при какой температуре это делается? А что вы ставите картошку на один противень, а хек на другой? Большое спасибо.
Здравствуйте, Елена, я ставлю духовку на 180º и сначала кладу нарезанный ломтиками картофель с небольшим количеством масла примерно на 10 минут, а затем в тот же лоток я добавляю рыбу, и они заканчивают готовить картофель с рыбой еще на 10 минут.
Приветствую и надеюсь вам понравится.
спасибо за рецепт хека мы любили поцелуй и СЧАСТЛИВЫЙ 2011
Ракель, я рада, что тебе понравилось. С новым годом!!
Поздравляю !!!! Восхитительно, я приготовила его к Новому году, мы ели большие и маленькие, и это было удачно, я разнообразил хек для филе морского окуня и отлично !!! Спасибо!
Я рад, что вам понравится Ана Мария, и спасибо за ваше предложение, я попробую это с морским окунем, которое мне нравится.
Мне понравился рецепт, я поставил его в канун Нового года, и он любил его. Смотри, чтобы мои дети не очень любили рыбу, с нашим рецептом я буду использовать термомикс более грациозно и счастливого 2011 года. Antoñi
Я рад, Антони !. Поздравления и счастливого 2011 года!
Я боялся сказать вам, что моя дочь приготовила шанпиньоны и они изысканные, а также два шоколадных пирожных и нугу, она использует их больше, чем я, и ей всего 19 лет.
У тебя есть хороший помощник, Тони! Я рада, что они вам понравились, Привет.
Привет!! Большое спасибо за рецепт, я приготовила его в День Королей, и правда в том, что мне это удалось, им он понравился, даже моя 3-летняя дочь ……. Поцелуй!!
Я рада, Инма! Большое спасибо за то, что нас увидели.
Привет, мужу очень понравилось!
Все, что он сделал, это сказал, что за вкусный соус!
Я приготовил его из замороженного филе панги из Меркадоны, которое у меня было на случай чрезвычайных ситуаций, и оно было очень хорошим.
Поскольку у меня остался соус, я заморозил его и еще один день тяжелой работы, и через короткое время я вернулся к приготовлению пары рыбного филе с варомой и добавил соус. Он меня еще раз поздравил 🙂
и отсюда хочу вас поздравить.
Спасибо за ваш блог 🙂
Мы очень рады, Соня, что тебе так удалось приготовить соус. Правда в том, что он настолько вкусный, что подходит к любой рыбе.
приветствия
Здравствуйте, я приготовила этот рецепт на ужин и он нам очень понравился, соус вкусный, спасибо большое за блог, поздравляю. Всего наилучшего.
Я рада, что тебе понравилось, Элиза !. Всего наилучшего.
Мне нравится твой блог. Я хотел бы знать, можно ли по этому рецепту приготовить из свежего лосося. Всего наилучшего
Привет, Кэти, ты можешь делать это с рыбой, которая тебе больше всего нравится. Я надеюсь тебе понравится. Всего наилучшего.
Девочки, спасибо за этот блок, я приготовила этот рецепт показалось очень простым. Но муж очень вкусно любил двоих моих детей. Когда я приготовил еще рыбу, я поставил ее в духовку, и она оставалась немного сухой, но моя мама подала мне идею складывать рыбу в специальные пакеты для духовки. Спасибо и так держать. Поцелуи с Тенерифе
Здравствуйте, а можно в полдень приготовить это блюдо и подогреть? Или оно будет очень сухим?
Здравствуйте, я планирую приготовить этот рецепт на следующих выходных для семейного ужина, мой вопрос следующий: если я сделаю prescado в духовке, а соус в термомиксе, как мне это сделать? Ставить рыбу в духовку вместе с соусом или отдельно? Как долго я должен оставить его в духовке? Большое спасибо
Привет!
Мне нравится ваш блог, у вас есть несколько отличных рецептов, которые очень легко приготовить.
Я хотел бы спросить, подойдет ли этот соус к мясу, я уже пробовал этот рецепт, он изысканный, но я сомневаюсь в этом. Спасибо за разъяснение и поздравляю.
Конечно, Мари Кармен! Этот соус восхитителен, он отлично работает практически с чем угодно. Вы нам расскажете!
Привет Ирэн, на днях я приготовила этот рецепт, но когда соус немного остыл, давай даже не успеем вынуть его из стакана, а он остался как творог, не знаю, объяснюсь, это было осталось много комков, но больших, я снова взбил его в термомиксе, и он был очень хорош, но когда я вылил его в лодочку для соуса, он снова свернулся, я не знаю, понимаете ли вы меня и можете ли вы мне помочь, это имел успех по вкусу, но по внешнему виду оставил muxo, что желать,
спасибо
Привет, Кармела, какая странность в соусе, потому что на самом деле я его приготовил, а то, что осталось, я взял на следующий день в посуде, и это было идеально. На самом деле в соусе нет муки или чего-то в этом роде, наоборот, в нем есть картофель, который бы хорошо связал, но без комков. Попробуйте этот рецепт, чтобы увидеть:
- 200 гр лука-порея (белая часть)
- 50 гр оливкового масла первого холодного отжима
- 300 гр кавы
- 300 гр рыбного бульона
- 1 чайная ложка шафрановых ниток с горкой
- 1 щепотка соли
Мы вводим лук-порей и масло и давим 5 секунды, скорость 5. Опускаем остатки стакана и крышки и программируем 10 минут, скорость 1, температура варомы.
Добавьте каву, рыбный бульон, который мы зарезервировали, соль и шафран. Мы программируем 12 минут, скорость 1, температура варомы.
Затем шлифуем прогрессивная скорость 5-7-10 за 1 минуту.
Спасибо, ты солнышко, не знаю, что бы я делал без твоего блокнота.
Я так делаю и расскажу.
бестессссс
Я только что приготовил его, чтобы пососать пальцы.
Муй Рика
Фантастический! Мне нравится этот рецепт, потому что он имеет уникальный вкус с кавой. Спасибо за ваш комментарий!
Елена, как всегда, большое спасибо. Я вас давно читаю, у меня в гостях, и этот рецепт должен быть потрясающим, но у меня есть вопрос. Достаточно будет, чтобы рыба запеклась, а я добавляю ее в соус? Возникает сомнение, я не знаю, будет ли соус после того, как рыбу вынут из духовки. Большое спасибо
Конечно, Таня, проблем нет, можно приготовить отдельно и сложить перед подачей на стол. Вы увидите, как вкусно!