Loading ...
Сегодняшний рецепт предназначен только для одного человека. Да, как вы слышите, для одного человека, потому что иногда мы все Singles! Либо из-за того, что вы живете один, у вас непереносимость или аллергия на какой-либо ингредиент, из-за того, что вы соблюдаете диету, либо из-за того, что вы были дома одни.
Что может быть сделано? Многие случаи решаются путем приготовления дополнительных порций и их замораживания на случай, если вы окажетесь в любой из вышеперечисленных ситуаций. Но в других случаях, как в случае с сегодняшним ризотто, это невозможно, поэтому у нас нет выбора, кроме как готовить для одного человека.
Теперь возникает другой вопрос, вопрос на миллион долларов, но сколько риса я кладу только на один? Что ж, большинство экспертов говорят, что рис, который умещается в кулаке ... Я не верю, потому что у меня очень маленькая рука, и с этой суммой я бы купил ризотто для лилипутов. Я взвешиваю рис. Рекомендуемая сумма составляет от 60 и 80 граммов сырых что в готовом виде весит втрое больше.
Если в ризотто есть мясо или рыба, желательно добавить меньше риса. Но в данном случае, так как ризотто только собирается, я положила 75 грамм.
Еще один вопрос, который следует обсудить, - это умение правильно его приправить. Есть еще более простое решение. Если хочешь цитрусовые ароматы будьте щедры с лимоном. С другой стороны, если вы чувствительны к этим ароматам, будьте осторожны.
Ризотто с лимоном и розмарином
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Мягкий медовый рис со вкусом цитрусовых
Эквивалентность TM21
Я пишу этот рецепт мне, если я скажу вам правду, я не большой поклонник риса, но иногда я думаю, что это зависит от вкуса, который вы придаете рису, поэтому этот рецепт от меня не ускользнул, спасибо Вам большое спасибо за ваши рецепты. 😉
Привет Вероника,
этот рис имеет очень свежий вкус. Теперь зимой то же самое, вроде не так уж много, но вы увидите, когда придет весна !!
Целую !!
Спасибо, что подумали об «одиночных играх» и многом другом с рецептом риса, который меня очаровал !!!
Привет Сара,
Да, часто я тоже холост и страдаю, когда вижу все рецепты, рассчитанные на четырех человек!
поцелуи!
Это хорошо !!!! дома мы очень любим ризотто… .. особенно большое спасибо за рецепт. Привет
Привет Мари Кармен,
Если вы любите ризотто ... рекомендую вам обратить внимание, потому что я их люблю и уверен, что скоро опубликую еще один рецепт для любителей риса !!
Целую !!
Для четырех человек мне нужно умножать суммы на четыре? также масло?
Я хочу приготовить этот рецепт для моей семьи из четырех человек.
Большое спасибо
Мария Виктория
Здравствуйте Мария Виктория,
Я бы на 4 человека поставил следующие суммы:
- от 150 до 200 г лука
- 15 г масла
- 15 г сливочного масла
- 300 г риса арборио
- сок 1/2 лимона.
- 10 г цедры лимона соломкой
- л. горячего овощного бульона
- несколько листиков розмарина
- 50 г тертого пармезана
- Соль и перец
Ты расскажешь мне!
Целую !!
Во-первых, спасибо за рецепт. Мне очень нравится ризотто, и вчера вечером я приготовила его рецепт. В ингредиентах, которые вы упомянули, вы должны использовать один из видов риса арборио, я этого не знаю и хотел бы, чтобы вы указали, какой это сорт. Тем не менее, меня поощряли делать это с традиционным рисом. Текстура была очень хороша, а вкус был намного лучше. Это что-то другое, но не чрезмерное.
Привет.
Привет Ана:
Я оставляю вам ссылку, чтобы вы могли увидеть, на что похож рис Арборио. Хотя, как и вы, нормальный рис, который есть у всех дома, того стоит.
http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_Arborio
Рад, что вкус тебе понравился!
Поцелуи!
Сегодня я приготовила рис на обед, и он мне очень понравился. Но у меня не было риса, о котором вы говорите, и я сделал это с рисом, приготовленным на пару, я дал ему вариться еще 6 минут, и это было здорово.
Большое спасибо за рецепты.
Привет, Сисси,
Обожаю, когда ты импровизируешь с рецептами !! Я очень рада, что вам понравилось!
Поцелуи!
Наконец-то кто-то вспоминает тех из нас, кто одинок, хахаха.
Я только что приготовила рецепт и он ВКУСНЫЙ !!!
Большое спасибо за отличные рецепты.
О, Ампаро, по крайней мере, ты можешь есть, что хочешь и когда хочешь ... если я тебе скажу !!
Кстати, не волнуйтесь, я буду выкладывать рецепты только на одного человека!
поцелуи!
Я хочу сделать это на двоих с лососем в папиллоте. При 2 градусах мне подойдет рыба? Спасибо
Привет, Монтсе,
Когда мы ставим 100º, температура немного колеблется из-за превышения и дефекта. В то время как мы программируем Varoma всегда на 100º. В вашем случае вам не о чем беспокоиться, потому что папиллот сам заставит пищу приготовиться, даже если температура немного упадет.
Ты расскажешь мне!
мама, как ты богат!
Большое спасибо за комментарий!
поцелуи!