Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Ризотто с пивом и беконом

Rices35 минут4 людей450 калорий
1/52/53/54/55/5 (16 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Если у тебя есть мало времени Чтобы приготовить первое блюдо, подумайте об этом ризотто. Это займет чуть более 30 минут. В отличие от других ризотто, он не содержит белого вина или бульона. В этом случае мы будем готовить рис в пиво.

В нем также есть бекон. Чего у тебя нет бекон дома? Замени его ветчиной Серрано. Результат будет аналогичным.

И если вы хотите ризотто, удивляющее своим цветом Посмотрите, что мы подготовили на видео на прошлое Рождество. Это может служить идеей для этих вечеринок.

Ризотто с пивом и беконом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Первое блюдо, которое готовится всего за 35 минут.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Итальянский
  • Тип рецепта: рис
  • Калорий: 450
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 50 г сыра
  • 50 г лука
  • 30 г масла или сливочного масла
  • 60 г бекона
  • 320 г риса для ризотто (Арборио, Карнароли ...)
  • 300 г пива
  • 400 г воды
  • Щепотка соли
  • 1 щепотка перца

Способ приготовления

  1. Если у нас нет тертого сыра, мы можем натереть его в стакане, запрограммировав несколько секунд на скорости 10. Вывозим и бронируем.

  2. Выкладываем в стакан лук. Мы программируем 5 секунды, скорость 5. Опускаем шпателем то, что осталось на стенках стакана.

  3. Добавляем масло и бекон. Мы программируем 3 минуты, 120, скорость 1.

  4. Добавляем рис и, не ставя стакан, программируем 3 мин., 120, левый поворот, скорость 1.

  5. Теперь добавляем пиво, воду и соль. Все хорошо перемешиваем, лопаткой. Накрываем крышкой и ставим корзину вместо кубка. Мы программируем 14 мин., 100, левый поворот, скорость 1.

  6. Дайте ризотто постоять в стакане 1 минуту и ​​смажьте его пармезаном.

  7. Подаем сразу, положив на каждую тарелку немного свежемолотого перца.

Больше информации - Ризотто с красной капустой для торжеств

Источник - Vorwerk


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, Международная кухня

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.