Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Рис басмати с гарниром из цукини и моркови

27 минут4 людей290 калорий
1/52/53/54/55/5 (49 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

басмати гарнир

Давай сделаем гарнир из риса басмати который послужит нам для сопровождения яиц, мяса или рыбы.

Также несите кабачки и морковь, некоторые овощи, которые мы будем готовить на пару, в вароме, а рис готовится в корзине. Наш гарнир не лишен вкуса благодаря чесночно-луковому маслу, которое мы приготовим позже, в стакане.

На этот раз я подал его с тортилья, но вы можете подать его к столу с лосось на гриле, с куриной грудкой или с простой яичницей.

Рис басмати с гарниром из цукини и моркови

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Этот гарнир подходит ко всему.

Рис басмати с гарниром из цукини и моркови
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Калорий: 290
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 750 г воды
  • 10 г соли
  • Молотый перец
  • Натертая кожура лимона
  • 240 г риса басмати
  • 1 цукини, неочищенный и нарезанный кубиками
  • 2 моркови, очищенные и нарезанные кубиками
  • травы
  • 40 г оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 г лука

Способ приготовления

  1. Налейте в стакан воду, соль, перец и тертую цедру лимона.

  2. Ставим корзину на место и кладем внутрь рис.

  3. Надеваем крышку на стакан, не ставя мензурку.

  4. В контейнер варома распределяем кабачки кубиками и морковь. В него добавляем соль, перец и сушеные ароматные травы. Ставим емкость с варомой на место и надеваем на нее крышку. мы программируем 15 минут, температура варомы, скорость 4.

  5. Если время истекло, и мы считаем, что рис стал твердым, мы можем немного перемешать его лопаткой и запрограммировать еще несколько минут, ту же скорость и температуру.

  6. В миску кладем и овощи, и уже сваренный рис.

  7. Удалите воду из стакана (она нам не понадобится) и положите в нее масло, чеснок и лук. мы программируем 5 секунды, скорость 7.

  8. Расписание ниже 6 минуты, 120º, скорость 1.

  9. Процедите масло, полив им нашу смесь риса и овощей.

  10. Хорошо перемешайте и подавайте с яйцами, мясом или рыбой.

Больше информации - Лосось на гриле с пюре из укропа


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, Рецепты Варомы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.