Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Салат из картофеля и лосося с винегретом

Салаты55 минут4 людей300 калорий
1/52/53/54/55/5 (9 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Картофельный салат с винегретом

Чтобы подготовить это салат из лосося и картофеля Мы собираемся использовать корзину (для приготовления яиц) и варому для приготовления картофеля и моркови. Мы будем жарить лосося на сковороде.

В самом стакане также будем делать винегрет с маслом, уксусом, солью и перцем. оставлю ссылку на другие варианты переодевания на случай, если это вас вдохновит.

На этот раз мы сократили большие куски картофеля. Вы можете нарезать его на более мелкие кусочки и таким образом сократить время приготовления.

Салат из картофеля и лосося с винегретом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Салат из картофеля и лосося с винегретом
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: Салаты
  • Калорий: 300
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Для винегрета:

  • 50 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 20 г белого винного уксуса
  • 1 / 2 чайной ложки соли
  • 1 / 2 чайной ложки соли

Для салата:

  • 600 г воды
  • 20 г белого винного уксуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 660 г очищенного картофеля, нарезанного крупными кубиками
  • 180 г моркови, нарезанной мелкими кубиками
  • 2 тако с лососем (у меня замороженные - предварительно размороженные-)
  • 2 яйца

Способ приготовления

  1. Начнем с приготовления винегрета. Положите в стакан оливковое масло, белый винный уксус, пол чайной ложки соли и перец. Мы программируем 10 секунды, скорость 4.

  2. Перелейте винегрет из стакана в миску и сохраните его.

  3. Теперь налейте в стакан воду, 20 г уксуса и чайную ложку соли.

  4. Ставим два яйца в замок и помещаем корзинку внутрь стакана.

  5. Распределяем картофель и морковь между контейнером и поддоном варомы. Ставим полную варому на место и программируем 15 минут, температура варомы, скорость 1.

  6. По истечении этого времени вынимаем корзину с помощью шпателя и ставим варому на место. мы программируем сейчас 25 минут, температура варомы, скорость 1.

  7. Ставим яйца в холодную воду. Через несколько минут чистим их, нарезаем (на 8 частей) и складываем в большую миску.

  8. Мы готовим лосося на гриле и резервируем его.

  9. Когда запрограммированное время закончилось, проверяем, хорошо ли прожарился картофель. Если да, то кладем в миску с яйцами и картошку, и морковку.

  10. Добавьте винегрет и перемешайте.

  11. Мы добавляем лосося в наш салат и подаем, если хотим, с листьями орегано.

Примечания

Картофель я нарезала крупными кусочками. Вы можете сделать более мелкие кусочки и варить в общей сложности 30 минут (15 минут с яйцом и еще 15, когда мы его уже удалили).

Больше информации - 5 вкусных и простых заправок для ваших салатов


Откройте для себя другие рецепты: Общие

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.