Салат из пасты с соусом раита

Способ приготовления

1. Выложите очищенный и очищенный от семян огурец в стакан, растолочь во время 2 секунд на скорости 5. Если вы видите, что кусочки стали слишком толстыми, вы можете запрограммировать еще несколько секунд, но будьте осторожны, чтобы не сделать пюре.

2. Откинуть на дуршлаг, добавить немного соли и дать отдохнуть. Время от времени можно отжимать ложкой, чтобы удалить всю жидкость.

3. Пока готовим макароны и готовим салат. Для этого нальем водопроводную воду до отметки 1 литр. Добавьте соль и перец, поставьте корзину и запрограммируйте. 7 минуты, 100º, скорость 1. Поместите стакан так, чтобы он нагрелся раньше.

4. Поместите соцветия брокколи в Варому. (Вы можете воспользоваться другими рецептами).

5. Когда вода закипит, добавьте пасту через насадку. Установите Varoma на место и запрограммируйте время, установленное упаковкой, 100º и скорость 4. В моем случае это 10 минут.

6. Тем временем мы собираемся подготовить остальные ингредиенты; Помидоры вымыть и разрезать пополам.

7. Вымойте и почистите морковь. Также вымойте кабачки и нарежьте оба овоща небольшими палочками.

8. С грибов удалить землю и нарезать ломтиками.

9. По истечении времени удалите Varoma, стараясь не обжечься паром. Снимите корзину и остудите макароны под струей холодной воды.

10. Слейте воду и поместите макароны в глубокую миску. Заправьте оливковым маслом и добавьте брокколи и остальные овощи.

11. Опорожните стакан и, не мывая его, поместите внутрь оставшийся огурец, йогурт, мяту или мяту, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Бить за 10 секунд, скорость 3½, повернуть налево.

12. Опустите кусочки лопаткой к лезвиям, снимите со стекла и отложите.

13. При подаче салат можно выложить на отдельные тарелки или в большую салатницу.

14. Подавать с соусом, подаваемым в лодочке для соуса или в отдельной миске, чтобы каждый мог положить все, что пожелает.