Салат из чечевицы с сыром и томатным соусом

После Пасхи дома мы хотим немного позаботиться о себе, поэтому решили приготовить этот рецепт для овощной салат. Мы уже несколько раз говорили вам о важности употребления бобовых несколько раз в неделю, но иногда нам лень начинать готовить тушеное мясо или мы ассоциируем тушеное мясо с чем-то калорийным. Не забывайте, что в салате могут быть бобовые, и они действительно вкусные.

Сегодня мы приготовили этот рецепт салата чечевица, с очень насыщенным соусом из легкие сыры, натуральные помидоры и мята. Скандал! Дома вам очень понравилось?

Кроме того, мы будем применять на практике технику, которой нас научила Майра. нарезать салат с помощью Термомикс. Это очень просто и потребует от нас много работы при приготовлении салата из салата для многих посетителей.

Салат из чечевицы с сыром и томатным соусом

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Питательный салат из чечевицы с вкусным сырным соусом, натуральными помидорами и мятой. Идеально в качестве основного блюда.

• Ирен Аркас

• Кухня: Модерн
• Тип рецепта: овощи
• Калорий: 350
• Порция: 6

• Время подготовки: 10M
• Время готовки: 10M
• Общее время: 20M

Ингредиенты

Для салата:

• 400 г вареной чечевицы, высушенной
• 200 г консервированной кукурузы
• 300 г тунца в слитом масле (масло оставляем для заправки)
• 130 г очищенной моркови
• 200 г салата (сердце, ромэн, айсберг ...)
• 500 г воды

Декорирование:

• 20 г листьев мяты
• 20 г листьев петрушки
• 2 спелых помидора, разрезанных на четвертинки и очищенных от сердцевины
• 30 г уксуса
• 1 чайная ложка соли
• 2 чайные ложки горчицы (зерновой, желтой или лантигуа)
• 4 легких или обычных сыра

Способ приготовления

1. В большую салатницу кладем хорошо просушенную чечевицу и кукурузу. Тунец хорошо сливаем (зарезервировав заправку) и добавляем в салатник.

2. Выкладываем морковь в стакан и натираем 4 секунд, скорость 5. Выкладываем в салатник.

3. Теперь добавляем в стакан салат и воду и нарезаем. 4 секунд, скорость 4. Процедите салат с помощью корзины и дайте ему стечь. Так же добавляем в салатник.

4. Кладем в стакан листочки мяты и петрушки и измельчаем 3 секунд, скорость 7.

5. Добавьте масло тунца, которое мы зарезервировали, остальные ингредиенты для заправки и перемешайте. 5 секунд, скорость 7. Вылейте в салатник, хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Примечания

Желательно сразу принять. Но если вы не собираетесь принимать его сейчас, советую хранить салат, заправку и салат отдельно. Таким образом, во время отдыха вода не будет выделяться.

Эквиваленты TM21

Источник - Поваренная книга на день (Vorwerk)