Собираемся приготовить очень оригинальный овощной салат. Главный герой - цветная капуста который в раздавленном виде очень похож на кус-кус.
Возьми другой овощи: морковь, сельдерей и кабачки. Но вы можете сделать этот салат более полным, добавив несколько кусочков вареной ветчины или банку консервированного тунца.
Оставляю вам ссылку на другой рецепт фальшивый кускус, тоже вкусно: Цветная капуста с овощами и креветками
Больше информации - Цветная капуста с овощами и креветками