Салат из пасты из чечевичной муки с йогуртовым соусом

На днях я обнаружил в Меркадоне новую еду: макаронные изделия из муки красной чечевицы. Это отличный вариант для люди с глютеновой болезнью потому что они не содержат глютен. Это правда, что текстура отличается от традиционных макаронных изделий, что может показаться странным, но с точки зрения питания это очень интересный вариант.

Из этих спиралей мы приготовили замечательный салат с нарезанной кубиками ветчиной, ананасом, кукурузой, чесноком и зелеными оливками. Все это мы сопроводили вкусным йогурт, майонез и соус орегано. Это очень простой рецепт, который нужно приготовить заранее и перевозить в посуде. Важно: если собираетесь готовить заранее, не смешивайте соус с пастой, хорошо? Храните его в отдельных емкостях и смешивайте, когда собираетесь употреблять.

Салат из пасты из чечевичной муки с йогуртовым соусом

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Простой рецепт салата из пасты с ананасом, кукурузой и ветчиной, в сопровождении восхитительного йогурта и майонезного соуса. Идеально подходит в качестве закуски.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: макаронные изделия
• Калорий: 350
• Порция: 4

• Время готовки: 20M
• Общее время: 20M

Ингредиенты

Салат:

• 1000 г соленой воды для приготовления макарон
• 250 г макарон (с глютеном или без)
• 140 г кукурузы, осушенной (небольшая банка)
• 200 г ветчины кубиками
• 100 г ананаса кусочками
• 100 г измельченного сладкого чеснока
• Сэл
• перец
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Ложки оливкового масла 2

Сальса:

• 2 натуральных йогурта (лучше по-гречески)
• Майонез 2 чайных ложек
• 1 чайная ложка сахара
• щепотка соли
• щепотка перца
• чайная ложка лимонного сока

Способ приготовления

1. Наливаем воду в стакан и программируем 8 минут, температура 100º, скорость ложки.

2. Добавляем макароны через насадку и программируем время, указанное на упаковке, 100º, скорость ложки, левый поворот. Сливаем и оставляем.

3. В салатник кладем макароны, кукурузу, ветчину, ананас и измельченный чеснок. Добавьте высушенную пасту и добавьте соль, перец, лимонный сок и масло.

4. Не промывая стакан добавляем все ингредиенты соуса и программируем 5 секунд, скорость 4.

5. Если мы собираемся употреблять это в данный момент, смешиваем соус с макаронами. Если нет, храним отдельно в холодильнике, пока не собираемся пить.