Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Сейтан рагу

сальзы30 минут4 людей300 калорий
1/52/53/54/55/5 (10 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

рагу-де-сейтан

Те, кто предпочитает не включать мясо в свой рацион, наверняка попробовали сейтан. Это продукт питания, богатый белком и пшеничная клейковина.

Сегодня мы используем его, чтобы сделать рагу, с овощами. Таким образом, мы получим привлекательное вегетарианское и даже веганское блюдо, которое легко приготовить с помощью нашей Термомикс.

En Thermorecetas Вы можете найти множество вегетарианских рецептов. Я оставляю тебе ссылка на этот раздел если вы хотите взглянуть.

Сейтан рагу

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Сейтан рагу для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: соусы
  • Калорий: 300
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 260 г сейтана
  • 100 г репчатого лука, разрезанного на четвертинки
  • 1 морковь (примерно 50 г)
  • 15 г сельдерея
  • 40 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 1/2 чайной ложки копченой паприки
  • 300 или 350 г измельченного натурального томата
  • 30 г тройного томатного концентрата (по желанию)
  • 7 помидоры черри
  • 1 лавровый лист
  • Сэл

Способ приготовления

  1. В стакан кладем сейтан, лук, морковь и сельдерей. Мы программируем 5 секунды, скорость 5. Добавляем масло и программируем 5 минут, 100º, левый поворот, скорость ложки.

  2. Кладем перец и программируем Еще 1 минута при той же скорости и температуре.

  3. Добавьте измельченный натуральный помидор, томатный концентрат (по желанию), помидоры и лавровый лист. Мы программируем 20 минут, 100º, левый поворот, скорость ложки.

  4. Когда до истечения запрограммированного времени остается несколько минут, мы пробуем соус и добавляем соль, которую сочтем подходящей.

Примечания

Идеально подходит для макарон любого типа или даже для подачи с белым рисом.

 Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Вегетарианские рецепты с Термомиксом

Источник - Адаптация рецепта Марко Бьянки


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, вегетарианский, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   изречений сказал
    тому назад 9 лет

    Спасибо! Рецептов такого типа я почти не нахожу.

    Ответить ане
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 9 лет

      Спасибо тебе, Ана, за то, что подписались на нас и написали нам.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   Кармен сказал
    тому назад 9 лет

    Спасибо, планирую сделать, только раз делал, но гораздо сложнее и термосом не пользовался.

    Ответ Кармен
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 9 лет

      Отлично, Кармен. Ты скажешь мне, что думаешь.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez