Сладкий луковый крем

Хотите чем-то другим удивить своих гостей? Что ж, сегодняшний рецепт идеален. Как видите, дома мы приготовили эти вкуснейшие канапе из козьего сыра, с сладкий луковый крем и сушеный помидор с оливковым маслом сверху. Очень вкусно! Что ж, ключ к этому канапе - сладкий луковый крем.

Это крем, похожий на варенье, но более сливочный и жидкий. Его готовят очень просто, и это хорошая возможность хранить его в банках на водяной бане.

Скоро мы опубликуем рецепт лукового мармелада Педро Хименес. Я надеюсь, они тебе нравятся!

Сладкий луковый крем

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Нежный сладкий луковый крем, похожий на джем, - идея дополнить наши канапе и придать им особый оттенок. Идеально подходит к рыбе, мясу и сырам.

• Ирен Аркас

• Кухня: Модерн
• Тип рецепта: закуски
• Калорий: 150
• Порция: 6

• Время готовки: 1H
• Общее время: 1H

Ингредиенты

• 1 кг белого лука
• 100 г оливкового масла первого отжима
• 120 г белого сахара (или подсластителя)
• 150 г яблочного уксуса
• Щепотка соли
• 1 щепотка белого перца

Способ приготовления

1. Кладем в стакан нарезанный четвертинками лук и программируем 6 секунд, скорость 5. Снимаем.

2. Теперь добавьте масло и запрограммируйте 6 минут, температура варомы, скорость ложки.

3. Мы добавляем зарезервированный лук, соль и программу. 25 минут, температура варомы, скорость ложки.

4. Добавьте сахар, который мы программируем 10 минут, температура варомы, скорость ложки.

5. Теперь добавляем уксус и программируем 30 минут, температура варомы, скорость 1 (без стакана).

6. Как гарнир ко многим блюдам, закускам, гамбургерам….

Эквиваленты TM21