Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Сливочные макароны с ветчиной, сливками и лимоном

Макаронные изделия30 минут6 людей410 калорий
1/52/53/54/55/5 (15 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Макароны с лимоном

Мы предлагаем вам сливочные макароны, с кусочками вареной ветчины и ароматом лимона. Для приготовления мы будем использовать только стакан, без сковородок, окрашивая только стекло, крышку и стакан.

Ниже вы найдете видео где мы показываем все шаги, которые нужно выполнить, чтобы подготовить его. 

Он очень кремовый, потому что паста будем готовить в том, что потом будет соусом. Наши макароны, но вы можете заменить их другой короткой пастой, всегда учитывая время приготовления, указанное производителем.

Без сомнения, рецепт, который мы спокойно можем включить в наш подборка блюд из макарон, полностью приготовленных в Термомиксе.

Сливочные макароны с ветчиной, сливками и лимоном

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Сочный, нежный, с освежающим вкусом лимона.

Сливочные макароны с ветчиной, сливками и лимоном
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Итальянский
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Калорий: 410
  • Порция: 6
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 20 г пармезана кусочками
  • Кожура 2 лимонов (только желтая часть)
  • Немного свежих листьев петрушки
  • 100 г вареной ветчины, нарезанной кубиками
  • 30 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 500 г воды
  • 200 г жидких сливок
  • 350 г макарон или другой короткой пасты
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 яичный желток

Способ приготовления

  1. Положите в стакан пармезан, цедру лимона (только желтую часть) и листья петрушки. Мы программируем 10 секунды, скорость 10. Вывозим и бронируем.

  2. Теперь в стакан наливаем оливковое масло, воду и сливки. Мы программируем 7 минуты, 100º, скорость 1.

  3. Добавьте макароны и соль. Мы программируем на две минуты меньше времени, указанного на упаковке, 100º, левый поворот, скорость ложки.

  4. По истечении запрограммированного времени добавьте смесь пармезана, лимона и петрушки. Мы программируем 2 минут, 100º, левый поворот, скорость ложки.

  5. Наконец, добавьте яичный желток и перемешайте лопаткой. Закончив этот шаг, мы можем подавать макароны. Но если мы хотим хорошо приготовить яйцо, нам просто нужно запрограммировать 1 минута, левый поворот, скорость ложки. 

  6. Выкладываем макароны в блюдо (или прямо на тарелки) и… еда готова!

Дополнительная информация: 7 блюд из макарон, полностью приготовленных в Thermomix

Источник - Vorwerk


Откройте для себя другие рецепты: Общие

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.