Спагетти со шпинатом, сыром фета, маскарпоне и грецкими орехами

Сегодняшний вкусный рецепт, который мы будем готовить традиционным способом, без термомикса: спагетти со шпинатом, сыром фета, сыром маскарпоне и грецкими орехами. В нем также есть изюм, натуральный помидор и свеженатертый сыр пармезан. Как видите, это безупречное сочетание вкусов и текстур!!

Это ежедневный рецепт, быстрый и простой в приготовлении, который избавит вас от проблем, когда вы не знаете, что делать в этот день, чтобы поесть. Если вы собираетесь есть его в ближайшие несколько дней, я рекомендую вам класть грецкие орехи прямо в момент их употребления, потому что изо дня в день они будут мягкими.

Мы также оставляем вам это видео мы подготовили для Instagram y YouTube так что вы можете увидеть шаг за шагом очень простым способом. Мы сделали видео для 2 человек, но здесь в сегодняшнем рецепте мы оставляем количество для 4 человек.

Спагетти со шпинатом, сыром фета, маскарпоне и грецкими орехами

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Сегодняшний вкусный рецепт, который мы будем готовить традиционным способом, без термомикса: спагетти со шпинатом, сыром фета, сыром маскарпоне и грецкими орехами. В нем также есть изюм, натуральный помидор и свеженатертый сыр пармезан. Как видите, это безупречное сочетание вкусов и текстур!!

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: макаронные изделия
• Калорий: 350
• Порция: 4

• Время готовки: 30M
• Общее время: 30M

Ингредиенты

• 300 г спагетти
• 50 г оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 150 г измельченного сыра фета
• 4 большие горсти свежих листьев шпината
• 2 горсти изюма
• 2 столовые ложки сыра маскарпоне
• 2 столовые ложки воды, в которой варилась паста
• 2 горсти грецких орехов
• 1 нарезанный натуральный помидор
• свеженатертый сыр пармезан
• Сэл
• перец по вкусу

Способ приготовления

1. Ставим на огонь большую кастрюлю с солью и отвариваем макароны, как указано на упаковке. Не выливайте воду для приготовления пищи! что позже мы будем использовать 2 половника этой воды, чтобы сделать соус более сливочным.

2. В сковороду налить масло и обжарить измельченный или прессованный чеснок (как на видео). Когда он немного подрумянится, добавьте хорошо просушенный сыр фета и готовьте 1 минуту.

3. Теперь добавьте шпинат и готовьте 2 минуты. Добавьте изюм и грецкие орехи.

4. Добавьте сыр маскарпоне и 2 ковша воды после варки пасты. Делаем несколько кругов, осторожно помешивая, пока соус не свяжется.

5. Добавьте нарезанный помидор, соль, перец и тертый сыр пармезан. Перемешайте в течение 1 минуты, подавайте и вуаля!