Кремовый торт Speculoos

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180º с нагревом вверх и вниз. Нет вентилятора.

2. Смазываем удлиненную форму небольшим количеством масла и оставляем.

3. Ставим бабочку на лопатки и взбиваем яйца с сахаром во время 3 минуты, скорость 3 1/2.

4. Затем мы программируем 40 секунды, скорость 3 и через форсунку добавляем масло. Затем добавляем крем speculoos и взбиваем 2 минут, скорость 2 так, чтобы ингредиенты хорошо смешались.

5. Мы можем воспользоваться возможностью просеять муку с дрожжами и солью, которую мы добавим в смесь. Мы бьем во время 10 секунды, скорость 2. При необходимости доводим до перемешивания шпателем.

6. Вылейте смесь в форму, которую мы зарезервировали, и поставьте в духовку на 40 минут или до тех пор, пока палочка не выйдет чистой при прокалывании.

7. Если мы увидим, что он слишком сильно потемнел сверху, мы можем накрыть его алюминиевой фольгой или фольгой для запекания.

8. После приготовления выньте из духовки и дайте остыть в форме в течение нескольких минут. После чего разложим и дадим полностью остыть на решетке.

9. Разрежьте, когда холодно, иначе он развалится.