Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Тушеная стручковая фасоль с морковью и помидорами

Овощи45 минут4 людей180 калорий
1/52/53/54/55/5 (47 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

С такой тарелкой они больше не скажут вам, что зеленая фасоль они ни на что не похожи на вкус. И фасоль, и полоски моркови готовятся на пару в нашем контейнере для варомы. И мы воспользуемся этим временем, чтобы приготовить ароматный концентрированный томатный соус.

На этот раз мы будем использовать консервированная томатная масса. Этот продукт идеально подходит для приготовления пищи и уже доступен во многих супермаркетах, но если вы не можете его найти, вы можете использовать натуральные помидоры. 

Если вам нравится стручковая фасоль, но вы не веган или вегетарианец, попробуйте один из наших любимых рецептов: стручковая фасоль с ветчиной.

Тушеная стручковая фасоль с морковью и помидорами

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вегетарианское и веганское блюдо зеленая фасоль кон много сабор

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 180
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Несколько веточек петрушки
  • 1/2 зубчика чеснока
  • 80 г лука
  • 50 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 400 г томатной мякоти
  • Два сушеных помидора (по желанию)
  • 80 г воды
  • 30 г яблочного уксуса или белого вина
  • 1 чайная ложка соли
  • 400 г свежей зеленой фасоли, цилиндрической и мелкой
  • Морковь 2
  • Немного перца

Способ приготовления

  1. В стакан кладем петрушку и 40 г лука (глазок, из 80 г кладем только 40). Мы измельчаем 10 секунды, скорость 8. Вывозим и бронируем.

  2. В стакан кладем чеснок, остаток лука и оливковое масло. Мы измельчаем программирование 4 секунды, скорость 5. Расписание ниже 5 минуты, 100, скорость 1.

  3. За это время промываем и очищаем фасоль и помещаем в емкость для варомы. Морковь промываем, очищаем от кожуры и нарезаем соломкой. Ставим крышку емкости с варомой.

  4. По истечении запрограммированного времени кладем в стакан томатную мякоть, нарезанные сушеные помидоры, воду, уксус и соль.

  5. Ставим емкость для варомы с фасолью на место и программируем 35 минут, температура варомы, скорость 1.

  6. Осторожно снимаем варому и кладем фасоль в стакан с томатным соусом. Добавьте смесь петрушки и лука, которую мы раздавили вначале, а также перец. Мы программируем 20 секунд, левый поворот, скорость ложки.

  7. И он у нас есть, готовый к работе.

Больше информации - Зеленая фасоль с ветчиной

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Салаты и овощи, вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   M Carmen сказал
    тому назад 6 лет

    Доброе утро Ascen, в каких супермаркетах есть томатная мякоть?

    Ответить M Carmen