Съедобные шляпы ведьм

Способ приготовления

1. Начинаем с приготовления начинки для шишек. В наш Термомикс мы добавляем 300 г сливочного сыра и 150 г мягкого сливочного масла. Мы планируем это во время 2 минуты на скорости 2.

2. Добавляем 80 г какао-порошка, две столовые ложки молока и чайную ложку ванильного экстракта. Мы меняем расписание во время 1 минута на скорости 2.

3. Завершаем добавление 220 г сахара и перемешиваем 2 минуты на скорости замеса.

4. Берем шишки и помещаем в высокий стакан так, чтобы они оставались стоять. Заливаем их приготовленным шоколадным кремом и ставим в холодильник.

5. Мы очищаем стакан Thermomix и добавляем растопленный шоколад и три столовые ложки подсолнечного масла. Мы планируем это во время 3 минут при 90 ° на скорости 1,5. Когда он растает, откладываем в миску.

6. Готовим поверхность, на которой можно оставить печенье и шишки, намазанные шоколадом. Берем печенье, обмакиваем в шоколад и ставим сушиться. То же самое проделываем с носовыми раковинами, погружаем только верхний кончик, а затем переворачиваем, чтобы шоколад высох. Мы можем ускорить высыхание, поместив его в холодильник.

7. Берем устье носовой раковины и погружаем ее в шоколад, а затем добавляем в шоколадное печенье. Даем высохнуть, чтобы форма шляпы запечаталась.

8. Завершим шляпы, обернув вокруг шляпы полоску черной помады. Также сделаем небольшую белую пряжку, которую вырежем ножом. Помещаем его сверху на черную полоску, прижимая так, чтобы она приклеилась.