Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Творог или торт с рикоттой

десерт25 минут8 людей250 калорий
1/52/53/54/55/5 (20 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

творожный пирог-2

Творожный пирог или пирог, как вы предпочитаете это называть. Я сделал это с rикотта но, если вы не можете найти его, вы можете заменить его творогом. Вы увидите, что у него очень гладкая текстура и феноменальный аромат с Шоколадная крошка.

И не забудьте надеть поверхность Вуэстра варенье Лучше всего, когда пирог вынут из духовки и когда он остынет. 

Творог или торт с рикоттой

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Простой торт (или торт) с шоколадной стружкой внутри и вареньем на поверхности.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 250
  • Порция: 8
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла комнатной температуры
  • 3 яйца
  • 200 г рикотты или творога
  • 250 мучных кондитерских изделий
  • 1/2 конверта дрожжей типа Royal (около 8 г)
  • Натертая кожица половинки лимона
  • 40 г шоколадной крошки
  • Варенье для поверхности

Способ приготовления

  1. Рецепт начинаем с терки кожуры лимона (только желтую часть). Выкладываем в стакан и давим несколько секунд. Вывозим и бронируем.

  2. Пригоняем бабочку на лопатки. Кладем сахар и масло и перемешиваем 30 секунды, скорость 3. Опускаем шпателем все, что есть на стенах и программируем Еще 10 секунд на той же скорости.

  3. С машиной на скорость 3 1/2 Добавляем яйца через рот по одному. Мы продолжаем смешивать 30 секунд, скорость 3 1/2.

  4. Снимаем бабочку. Добавьте рикотту, муку, дрожжи и тертую цедру лимона. Мы программируем 30 секунд скорость 4. Проверяем, все ли интегрировано, и, если видим, что это не так, смешиваем еще несколько секунд.

  5. Добавьте шоколад и перемешайте лопаткой.

  6. Выкладываем смесь в форму. Моя круглая, диаметром 23 см.

  7. Выпекать при 180º примерно 20 минут (готово, когда палочка для шампуров выйдет чистой).

Примечания

Я приготовила его с рикоттой, и текстура теста перед выпечкой довольно плотная. Не знаю, какой будет результат с творогом, но если вы видите, что он слишком компактный, его можно осветлить небольшим количеством молока.[br]Хранить его можно в холодильнике.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Абрикосовый джем


Откройте для себя другие рецепты: От 1 года до 3 лет, десерты, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Интернет-магазин для гурманов Деликатесы для дома сказал
    тому назад 9 лет

    Какой интересный торт!

    Ответить в Интернет-магазин для гурманов Деликатесы для дома
  2.   Луна Лунера сказал
    тому назад 9 лет

    Эм спасибо

    Ответить Луне Лунера
  3.   Веро Бенавент сказал
    тому назад 9 лет

    Я должен сделать это СЕЙЧАС !!!!

    Ответ Веро Бенавенту
  4.   Чарли сказал
    тому назад 9 лет

    Идея бы мне никогда не пришла в голову, надо будет попробовать!

    Ответ Карлосу
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 9 лет

      Конечно! Вы увидите, насколько это просто.
      Приветик!

      Ответ Ascen Jiménez