Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Облачный торт

Вкус этого облачный пирог Это напоминает мне сливочное клубничное мороженое, такое как Frigopié®, которое я ел много лет назад.

Никогда не думала, что из нескольких простых конфет, в данном случае облаков, получится торт богатый и такой красивый. Он очень стабильный, несмотря на отсутствие творожных конвертов или желатина. Комбинация с печеньем идеальна, и уверяю вас, niños они любят.

Это не было детский торт что я собирался сделать, но подруга попросила меня сделать это и протестировать, чтобы убедиться, что это хорошо, и передать это ее племяннице для нее день рождения. По правде говоря, я был удивлен, и нам это очень понравилось. Я вам рекомендую.

Больше информации - Лучший праздничный торт и 10 других детских тортов

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Более 3 лет, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Montse сказал

    как мило!!!

    1.    Елена сказал

      Спасибо, Монтсе. Помимо того, что это красиво, правда в том, что это еще и вкусно.

  2.   Елена сказал

    Да, Мэйбл. Это шоколадная лапша. Всего наилучшего.

  3.   VANESSA сказал

    ЕЛЕНА, ПОКРАСЬТЕ, ЧТО У ВАС !!!!!!, ВЫ СМОТРЕЛИ ДРАГОЦЕННО

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо, Вэйн.

  4.   чело сказал

    И я без ума от облаков, я собираюсь однажды сделать так, чтобы мои маленькие девочки полюбили это. Санюдо и спасибо за ваши рецепты

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо, Чело.

  5.   Елена сказал

    Привет Сильвия. Базовое печенье - это Oreo, и я купил утят в Imaginarium. Всего наилучшего.

  6.   ТОНИ сказал

    ОБЛАЧНЫЙ ТОРТ КРАСИВЫЙ И ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ.

    1.    Елена сказал

      Большое спасибо, Тони.

  7.   Petry сказал

    ПРИВЕТ, ХОРОШО, МЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ ТОРТ ТАКОЕ, КАК ГОВОРИТ ВАШ РЕЦЕПТ, И НИЧЕГО НЕ БЫЛО ДЛЯ НАС. В ЧАСТИ, ГДЕ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ КРЕМ, И ВЫ ПОСТАВЛЯЕТЕ ЕГО В ХОЛОДИЛЬНИК, ОН ОСТАЕТСЯ КАК КАМЕНЬ, И ТОГДА ПРИ СМЕШИВАНИИ С ОТДЫХОМ СЛИВКА ЗАГРУЖЕНА, СТАЛКИВАЛСЯ (КАК НАРЕЗАТЬ) И ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ ПЛОХО. ВЫ МОЖЕТЕ ОБЪЯСНИТЬ НАМ ЛУЧШЕ, СПАСИБО.

    1.    Елена сказал

      Привет, Петри. Думаю, проблема в креме. Смешиваю сливки в блендере или в Термомиксе (я всегда готовлю 500 гр. А остатки я использую для кофе со сливками, для украшения ...). Крем помещает его в холодильник, но он остается идеальным, как если бы вы сделали крем из клубники и поставили его в холодильник. Холодные сливки - лучшее средство, поэтому я не понимаю, почему тебе так больно. Думаю, крем не годился. Всего наилучшего.

    2.    Елена сказал

      Ах, забыл! Когда вы смешиваете крем с облачным кремом, он тает и остается в виде комков. Продолжайте перемешивать до тех пор, пока все хорошо не смешается и крем почти не перестанет быть видимым.
      Надеюсь, я помог. Всего наилучшего.

  8.   Lolaruu сказал

    Я только что открыл для себя твой блог, и это здорово

    Поздравления и поцелуи!

    1.    Сильвия сказал

      Я рад, что тебе понравилось.
      Приветствую и спасибо, что посетили нас

  9.   Марина Солер сказал

    Доделал торт у меня не было проблем надеюсь что вкус такой же ке зрения, 10 пальчиков облизать, привет и я вам скажу

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Марина, надеюсь, вам понравится. Ты расскажешь мне.

  10.   Рейчел сказал

    Здравствуйте, я хотела приготовить этот торт.
    Купила все ингредиенты, но возникает вопрос.
    Что касается печенья oreo, вы кладете их в термомикс целиком или удаляете часть крема, которая находится в середине?
    Большое спасибо.
    Обожаю твои рецепты.

    1.    Елена сказал

      Привет, Ракель, добавь целиком печенье с кремом. Вы увидите, как вкусно! Я надеюсь тебе понравится. Всего наилучшего.

  11.   Рейчел сказал

    Спасибо большое, Елена, сделаю и расскажу

  12.   Марисоль сказал

    вчера я испекла этот торт !!
    Чтобы взбить сливки, я кладу их в морозилку минут на десять, чтобы они были очень холодными, и раздавила в термомиксе немного льда, чтобы стекло остыло. Я добавила в крем ложку сыра Филадельфия, и получилось идеально!
    Это очень хорошо !! Я не ставила печенье Oreo, я положила несколько капкейков, которые были у меня под рукой, но все равно вкусно!
    Спасибо, девочки !!!!
    Объятие

    1.    Елена сказал

      Я рада, Марисоль. Мне нравится, как вы взбивали сливки: чем они холоднее, тем лучше держатся.
      Объятие.

  13.   Рейчел сказал

    Привет, девочки, я только что испекла торт, но я думаю, что совершил ошибку, и это то, что я поместил его в силиконовую форму вместо съемной, и я думаю, что даже если он свернется, я не смогу его удалить, потому что она расколется, ну если вкус хороший хотя бы поцелуев.

    1.    Елена сказал

      Ракель, я надеюсь, ты сможешь его разложить, так как силикон очень управляемый. По крайней мере, я надеюсь, вам понравится вкус. Всего наилучшего.

  14.   Marimar сказал

    Когда он просит вас включить облака, к каким облакам, он относится к облачным мармеладкам, которые вам нужно будет оставить заранее.

    1.    Елена сказал

      Привет, Маримар, это облака конфет, купленных. Я использую те, которые продаются в Меркадоне в мешках, от Дня или от Альди. Для этого торта я не использую домашние. Всего наилучшего.

      1.    Marimar сказал

        Большое спасибо за информацию, привет

  15.   Энрик сказал

    Привет!

    Вчера я испекла торт на день рождения, который у меня сегодня, и выглядит он очень хорошо! Что не было розовым, так как облака были двухцветными (бело-розовыми) и, прежде всего, потому, что при добавлении апельсинового сока они меняли цвет. Как добиться такого цвета на фото? Отправляю вам пару фотографий, которые я сделал!


    1.    Елена сказал

      Привет, Энрик, у меня остался этот цвет, когда я добавляю только розовые облака, если они двухцветные, это выглядит не так красиво. Есть кондитерские, которые продают их вот так, я думаю, тоже Aldi. В Алькампо сочетаются белый и розовый, но каждое облако имеет свой цвет, и я выбираю только розы. Марки Mercadona двухцветные, но вы можете развлечься, разрезав их, чтобы разделить цвета и добавить только розовую часть. Всего наилучшего.

  16.   Conchi сказал

    Здравствуйте, я готовлю торт на завтра, но тучи от сока не свертываются, он холодный и еще жидкий, не знаю, можно ли это исправить или придется выбросить. Я не знаю, не удались ли времена, потому что сейчас Tm 21.

    1.    Елена сказал

      Привет, Кончи, я думаю, что времена те же. В первой части речь идет о том, чтобы дать тепло, чтобы облака растворились, затем добавляется сок, и когда облака остывают, они снова сгущаются, и он остается как очень легкий крем. После того, как мы поместим его в форму при охлаждении, он должен полностью свернуться, как на фото. Я думаю, что в холодильнике он свернется, но если вы хотите быть уверенным, вы можете положить два или три листа желатина, чтобы они замочили в холодной воде, немного нагрейте смесь и добавьте осушенные листья. Вы перемешиваете, чтобы хорошо перемешалось, и кладете в холодильник. Надеюсь, тебе это нравится, ты нам скажешь. Всего наилучшего.

      1.    Conchi сказал

        В конце концов, пирог в холодильнике свернулся, немного резковатый по вкусу, но это был бы сок. Оно было очень красивым, но я украсила его другим украшением. Спасибо. Следующий торт сделаю из протифролов.

        1.    Елена сказал

          Я рад, что Кончи, если бы он был действительно крепким, это мог бы быть сок, а также тип апельсина имеет прямое отношение к тому, слаще он или кислее. Надеюсь, вам тоже понравится тот, что с профитролями. Всего наилучшего.

  17.   ХОСЕ МАРИЯ сказал

    Всем привет, люблю эту страницу, поздравляю.
    Чтобы придать цвет, можно добавить несколько капель клубничного красителя ??? чтобы не пришлось удалять белую часть розы
    Большое спасибо

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Мария Хосе, да, вы можете добавить окраску и таким образом выделить цвет. Я надеюсь тебе понравится. Поздравления и с Рождеством Христовым !.

  18.   Marimar сказал

    За сколько порций может дать этот торт, большое спасибо, я очень хочу убедиться, что он вкусный

    1.    Елена сказал

      Привет, Маримар, это на восемь порций. Надеюсь, тебе понравится, ты мне скажешь. Всего наилучшего.

  19.   Marimar сказал

    ах, я забыл, вы можете удалить апельсиновый сок - это ингредиент, который мне не нравится, он был бы таким же вкусным, спасибо

    1.    Елена сказал

      Привет Маримар, без сока не пробовал. Я считаю, что это важный ингредиент в этом торте. Всего наилучшего.

  20.   ХОСЕ МАРИЯ сказал

    Приветааааааааааааааааааааааааааааааааа в торте, я не знаю, как он останется в конце, но кажется, что всего было очень мало, как будто вот-вот должен был выйти очень маленький торт, сейчас не знаю, потом С НОВЫМ ГОДОМ!

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Мария Хосе, надеюсь, вам понравилось. Это не большой торт, как вы можете видеть на фото, он хорош, но нам он очень нравится. Я надеюсь тебе понравится. Поздравления и счастливого 2011 года!

  21.   Сисси сказал

    Я испекла торт для этих вечеринок, очень хорошо и очень просто.
    Спасибо за рецепты.

    1.    Сильвия сказал

      Я рада, что тебе нравится Сисси. Всего наилучшего

  22.   Нури сказал

    Привет !!!!!!
    Торт очень вкусный !!!!!!! Для меня это было здорово. Это тоже было очень популярно. Спасибо, дорогая, ты мне очень помог.

    1.    Елена сказал

      Я рада, Нури! Это очень оригинальный и насыщенный торт. Всего наилучшего.

  23.   Марьян сказал

    ТАКЖЕ, КАК МАТЬ ДЕВОЧКИ CELIAC, ЕСЛИ БАЗОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ГЛЮТЕНА, У ВАС ЕСТЬ ЕЩЕ ОДИН СУПЕР ТОРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ CELIAC. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ БЛОГ. Я ОТКРЫЛ ЕГО СЕГОДНЯ, И Я ВОЛНУЛСЯ КОПИРОВАТЬ РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ

    1.    Елена сказал

      Рада, что тебе понравилось, Марьян! Всего наилучшего.

  24.   Чаро сказал

    Здравствуйте, Елена, взбив сливки, бабочки снимаются с ножей. Для th21 скорости на единицу меньше истинных и в разы те же. красивый поцелуй

    1.    Елена сказал

      Это Чаро, бабочка удалена. А на Че 21 скорость на единицу меньше, время столько же. Я надеюсь тебе понравится. Поцелуи.

  25.   Noelia сказал

    Здравствуйте, сегодня день рождения подруги, и чтобы удивить ее вчера, я приготовил торт, он очень простой в приготовлении и очень хорошо выглядит, надеюсь, вам понравится, я вам об этом расскажу. Большое спасибо за столько рецептов ... поцелуев.

    1.    Елена сказал

      Спасибо, Ноэлия, что встретились с нами! Надеюсь, тебе понравился торт. Всего наилучшего.

  26.   Марисоль сказал

    Всем привет! Я из Мексики, и здесь я не видел, чтобы Термомикс продавался! и я слишком сильно возжелал этот торт ... как я могу сделать это в инструкции, если у меня нет Термомикса ??? Я благодарю вас заранее! 😀

    1.    Елена сказал

      Привет, Марисоль, если вас интересует Термомикс, в Мексике его продают. Я разместил страницу, чтобы вы увидели: http://www.vorwerk.com/mx/thermomix/html/hechos_y_cifras-tm-mexico.html
      Чтобы приготовить эти рецепты, вы можете сделать основу печенья, раздавив его миксером, затем взбить миксером сливки и нагреть остатки на огне в кастрюле, пока облака не растают и вы будете следовать рецепту. Надеюсь, вы все правильно поняли.
      Приветствую и большое спасибо, что видели нас так далеко.

  27.   Розана сказал

    Здравствуйте, во-первых, скажу вам, что мне нравится эта страница, а во-вторых, что рецепт облачного торта я уже приготовил три раза, он мне очень нравится, но я бы хотел изменить вкус сока (лимон), не могли бы вы подскажите пропорцию? потому что я думаю, он не будет чистым, как апельсин. Когда они пробуют это в первый раз, они не могут представить, из чего он сделан, хахаха. Всего наилучшего.

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Розана, я всегда делаю это с апельсиновым соком, я думаю, что с лимонным соком будет очень горько. Если попробуешь, думаю придется половину сока налить, а вторую половину воды. Всего наилучшего.

  28.   Анна сказал

    где я могу получить желатиновый порошок, пожалуйста, помогите мне

    1.    Елена сказал

      Привет, Ана, он есть почти во всех супермаркетах. Это желтая коробка размером с королевские дрожжи. Найти очень легко. Всего наилучшего.

  29.   Елена сказал

    Спасибо за внимание, CNxy! Вы были очень круты. Всего наилучшего.

  30.   Моника сказал

    Я случайно обнаружил ваш блог на днях, и я уже сделал несколько ваших рецептов, и все они восхитительны, это будет следующий на второй день рождения моего малыша, вы увидите, когда я его увижу ... Спасибо очень хочу поделиться своими рецептами.

    1.    Елена сказал

      Добро пожаловать, Моника !. Надеюсь, тебе понравится, ты мне скажешь. Всего наилучшего.

  31.   Claudia сказал

    Привет! Сомневаюсь ... как вы думаете, этот торт выдержит, чтобы покрыть и украсить помадой? Большое спасибо, я люблю интернет !! С уважением!

    1.    Елена сказал

      Привет Клаудия, не пробовал но думаю не выдержит. Все под контролем. Если от того, чтобы положить помадку до срока службы, не уходит много времени, она может подержаться. Приветствую и рад, что вам понравился наш блог.

  32.   ГЛОРИЯ ХИМЕНЕС СЕГУРА сказал

    И снова здравствуйте, еще один отличный рецепт из этого замечательного блога. Я сделал его, как описано, а затем я сделал еще один слой с зелеными облаками, ну, он имеет форму яблок, хахаха, и я поместил розовый слой ниже и зеленый слой сверху, и это было очень красиво и и не тяжело спасибо !!!

    1.    Елена сказал

      Как здорово, Глория !. Я так рада, что тебе понравилось. Всего наилучшего.

  33.   Вероника сказал

    Привет девчонки! Хочу вам сказать, что на Рождество я испекла этот торт на десерт, и он оказался очень удачным. Это понравилось и детям, и взрослым. Большое спасибо за рецепты, все они очень оригинальные.

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет Вероника,

      Я очень доволен вашим комментарием, так что люди будут поощрять это делать !!

      Поцелуи!

  34.   Ана. сказал

    ПРИВЕТ, Я ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ ТОРТ, Я ПРОСТО ХОЧУ ЗАДАТЬ ДВА ВОПРОСА, ПОЛУЧИТЬ В ОДНОМ БЕЗ ДОБАВОК, Я ЗНАЧИТЕЛЬНО ОТВЕРДИТЕЛЬ ИЛИ ЖЕЛЕ? И ДРУГОЕ: ЭТОТ ТОРТ ОЧЕНЬ ПОДОБНЫЙ ТОРТ ПИТУФЕАНДО, ИЗ ОДНЫХ БЛОГОВ, ВОПРОС ОТОБРАЖАЕТСЯ ЛИ ОДНИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, НО В ДРУГИМ ПРИНИМАЕТСЯ ЖЕЛАТИН? СПАСИБО ЗАРАНЕЕ, МНЕ НУЖНО СДЕЛАТЬ ЭТО ДО ПЯТНИЦЫ, 17 ФЕВРАЛЯ. ПОЗДРАВЛЕНИЯ.

  35.   Виргиния сказал

    Привет, я только что открыл для себя тебя, и мне приятно думать обо всем, что я собираюсь делать. Но я собираюсь начать с этого торта только потому, что у меня проблема, что у моей дочери аллергия на молоко, я думала о замене молока соей, но соевые «сливки» не подходят, как молоко. Как вы думаете, это будет хорошо выглядеть ? У вас есть рецепты для людей с аллергией на молоко?

    1.    Ирина Thermorecetas сказал

      Привет, Вирджиния, правда в том, что я не могу вас уверить, потому что я никогда не использовала соевый крем ... но я не думаю, что что-то происходит, единственное, что он может быть не таким пушистым. Попробуйте и расскажите нам.

      У нас есть рецепты от непереносимости лактозы. Если вы зайдете на наш сайт, справа вы найдете раздел «Категории», где вы найдете ссылку на рецепты, подходящие для «непереносимости лактозы». Спасибо, что подписались на нас!

  36.   Cristina сказал

    Девочки, я давно слежу за вами, люблю ваш блог, я начала с мангольда с картошкой, и не останавливаюсь.
    У меня мега день рождения, и я хотел бы знать, смогу ли я удвоить суммы и сколько времени будет.
    Огромное спасибо.
    Мужество, так держать! Ты обалденный!

  37.   Cristina сказал

    Кстати, глядя на этот торт и на леденцы на палочке; Как сделать так, чтобы сладости остались на торте? Я немного неуклюжа, всегда танцую и падаю. Есть уловка?

  38.   Эстер сказал

    Я испекла торт, и он оказался не очень удачным, крем застыл в холодильнике и облака, когда они остыли, не остались в кремовой текстуре, какой крем (марки) можно использовать Мне срочно нужен У меня есть кондитерская и это было бы очень успешно

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Привет, Эстер,

      Я использую крем Vandemoortele и, честно говоря, меня он никогда не подводил. Хотя я также использовал другие бренды, такие как Mercadona или Central Lechera Asturiana, но я думаю, что проблема не в креме, а в порядке действия.

      Если крем в холодильнике затвердевший, почему бы вам не попробовать сделать сначала крем-облако, а затем крем? Также советую не давать смеси полностью остыть, чтобы она не застыла.

      В любом случае, здесь я оставляю вам еще один вариант того же рецепта ... посмотрим, повезет ли нам!

      http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/08/tarta-de-nubes.html

      Вы нам расскажете.

      Поцелуи!

      1.    Эстер сказал

        Наконец, после еще трех попыток все получилось, я всегда разрезала сливки, пока не справилась, мне просто нужен отклик клиентов. Большое спасибо за помощь, увидимся

  39.   биби сказал

    Я сделал это дважды и очень хорошо спасибо за рецепт

    1.    Ирина Thermorecetas сказал

      Спасибо, Биби, всегда приятно знать, что тебе нравятся наши рецепты. Спасибо, что написали нам!

  40.   Марибель сказал

    Привет, не могли бы вы заменить молоко апельсиновым соком?

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет Марибель,
      Правда в том, что я его не пробовал, но сегодня да, его можно заменить на молоко, хотя оно будет иметь другой вкус. Если вы сделаете это так, расскажите, как это обернулось? Спасибо!
      Объятие