(3 голосов)
Loading ...
Сегодня я хотел показать вам этот холодный рецепт, очень насыщенный, чтобы служить первым или аперитивом. это очень легко сделать и требуется совсем немного.
Кроме того, он довольно сытный, потому что одним из основных его ингредиентов является миндаль. Так что нам будет хорошо победить летнюю жару.
Может быть, детям это очень нравится, потому что в нем есть текстура Очень конкретно. Я говорю вам это, потому что когда я был маленьким, мне это не нравилось, но когда я стал старше, я начал понимать его вкус.
Есть несколько версий. В моем доме всегда делали это с бобовая мукаОднако сегодня я представляю вам вариант с миндалем.
Извините, что фото не высокого качества, но камера оказалась не той, которую мы сейчас используем.
Белый чеснок
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Летний рецепт, который можно приготовить заранее.
Больше информации - Холодный суп из дыни
Источник - Книга Thermomix® essential
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®
Ирэн !!!
Идеальный рецепт, но лучше виноград, чтобы сопровождать, и если это Москатель де ла Аксаркия Малага, лучше, чем лучше.
Точно так же у дыни все отлично.
Привет, Хорхе, я вижу, что ты ценитель белого чеснока. Ну, давай больше не будем говорить, Мускат Виноград из Малаги Axarquia !! Большое спасибо за ваш комментарий.
Спасибо и кстати, когда те рецепты с каштанами. ?
Еще раз спасибо и прости за мое нетерпение
Какое богатство !!!! Я люблю его, вся моя семья андалузская, и его часто принимают! Привет
Мари Кармен5 - это моя мама из Гранады! Хехехе Вот почему я так хорошо его знаю. Поцелуи.
Я никогда не делал белый чеснок и сомневаюсь, что миндаль взвешивают вместе с скорлупой или очищают от кожуры, это все еще немного абсурдно, но я понятия не имею, большое спасибо за рецепты. Привет.
Привет, Элиза, ничего абсурдного, миндаль взвешен уже очищенный. Объятия и спасибо, что подписались на нас.
Я попытался сделать это без проблем. Беда заключалась в том, что миндаль был горьким, и мне пришлось выбросить его, потому что он был несъедобным.
Пожалуйста, есть ли способ заранее этого избежать? Можете ли вы удалить из миндаля возможную горечь, прежде чем измельчить его?
Спасибо!
Привет, Марта! Трудный, трудный вопрос. Горький миндаль можно определить только по вкусу, а иногда и не по запаху. Горечь не убрать. На самом деле их горький вкус объясняется тем, что они вырабатывают для нас токсичный компонент. Можно съесть одну, но это случится и с большим количеством. Их нельзя использовать на кухне. И их горький вкус - это как раз наша защита от их употребления в пищу. То, что вы получаете горький миндаль, - к несчастью, этого обычно не бывает, особенно с упакованными, и, конечно же, это портит ваше блюдо. Если вы хотите избежать этого, вы можете попробовать по одному или попытаться выяснить, относитесь ли вы к тем людям, которые узнают их запах. Итак, вы должны понюхать их, прежде чем выливать. Я надеюсь, что с вами больше ничего не случится, они вкус роковой, роковой, каким богатым является аджобланко. Объятия и удачи со следующим!