(16 голосов)
Loading ...
Тирамису - один из самых привлекательных десертов и простой делать. После того, как крем будет приготовлен, вам просто нужно смонтировать его и дать ему отдохнуть, пока аромат не уляжется.
Я делаю это очень часто и потому, что мой муж просит меня об этом, и потому, что моя невестка (его сестра) просит меня сделать это, и, конечно, это обязательно, чтобы я делала это за него.к рождественскому ужину в доме моих родственников.
Это очень простая версия настоящий тирамису и тот, который нам больше всего нравится дома.
Я рекомендую сделать это в течение нескольких часов перед тем как съесть это и оставить в холодильнике, чтобы он осел, а крем остыл. Можно даже накануне ... будет намного богаче!
Тирамису
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Классика итальянской гастрономии, адаптированная к Thermomix.
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Как хорошо выглядит твой тирамису !! Пожалуйста, Елена, не могли бы вы мне объяснить, как это сделать без Термомикс?
Спасибо и продолжайте проект, я думаю, что он очень полезен для таких отрицателей кухни, как я!
Привет Тереза. Приходится покупать сахарную пудру и взбивать ее вручную несколькими батончиками по рецепту. Вы увидите, как будет так же. Расскажи, как это у тебя работает.
Привет, Тереза, насколько тяжелые кадки с сыром, которые вы использовали в этом рецепте? Я добавил 400гр. сыра, и мне не хватит, чтобы накормить слой сыра.
отличный хит этого рецепта ... лизать пальцы !! вопрос, если я добавлю спирт только с амаретто, это будет хорошо? Будет ли алкоголь добавлен в уже приготовленный кофе? Большое спасибо
Попробуйте, Пилар, я думаю, если бы это было хорошо и в кофе добавили бы алкоголь, я использую кофейный ликер Марии Бризар, и он тоже получается очень вкусным.
приветствия
Привет!
Я хотел бы приготовить этот рецепт, но сомневаюсь, что и в маскарпоне, и в ванне «Филадельфия» одинаковое количество ... может ли кто-нибудь прояснить это для меня?
Спасибо!
Привет, Энрик, я уже исправил это в рецепте. Сыр маскарпоне - 250 гр. и сливочный сыр 300 гр. (Я использую бренд Hacendado). Я надеюсь тебе понравится. Спасибо.
Вкусный торт, я пробовала его несколько раз, но не могу сделать его «жестким», терпеть не могу, роняю. У тебя есть какие-нибудь хитрости?
Элионор, когда я делаю крем, он очень мягкий, но после того, как он на какое-то время стоит в холодильнике, становится сложнее. Много раз я готовлю его в стеклянной посуде, чтобы он не развалился. Но если я представлю его, как на фото, я сделаю крем и оставлю его в холодильнике до следующего дня, когда добавлю тирамису и снова поставлю его в холодильник. Это сделает вас жестким. Всего наилучшего.
Прежде всего, спасибо за эту прекрасную работу, которую вы даете нам каждый день. Хочу задать вам вопрос: каким еще сыром можно заменить маскарпоне? Может, сыры типа филадельфия? Спасибо.
Привет, Кончи, лучшая замена маскарпоне - сыр типа Филадельфия. Они очень похожи. Большое спасибо за то, что нас увидели. Всего наилучшего.
Спасибо за этот рецепт. У меня был один, в котором сливки всегда оставались жидкими после того, как попробовали это, моя семья много меня спрашивает.
Лурдес, я рада, что он тебе понравится, потому что этот тирамису роскошный. Спасибо, что подписались на нас.
Привет, девочки, это был десерт, помимо обычных рождественских сладостей, которые я подарил своей семье, рождественской еды, полного успеха, нам это очень понравилось. Я также должен вам сказать, что приготовил крем накануне, и да, он был жестким ... с пинтой и непревзойденным внешним видом.
Спасибо, рецепт 10
Привет, Мариен, я тоже это сделала, потому что это любимый десерт моих зятья и мужа. В канун Нового года я должен повторить это снова. Правда в том, что мы все это любим. Поздравления и счастливого 2011 года!
Привет, девчонки,
Я должен задать вам вопрос, связанный с рецептом тирамису, который есть в книге десертов.
Я приготовил тирамису в канун Рождества, и в целом, это было хорошо, полный успех, за исключением того, что при приготовлении нарезок для его подачи смесь сыра, сливок, хлопьев и т. Д. Не была свернута, она была жидкой, и что должно было остаться в блоке при разрезании он был полностью раздавлен и выброшен.
Вы знаете, почему это могло быть?
Отсутствие холода ??
Я приготовил его 22-го, чтобы съесть 24-го в канун Рождества.
Слишком много дней между приготовлением и употреблением?
Жду ваших указаний.
Конечно, в следующий раз попробую приготовить по твоему рецепту, но не хочу, чтобы со мной случилось то же самое.
Приветствия и благодарности
Привет, Мигель Анхель, я думаю, это не из-за холода, потому что он долгое время хранился в холодильнике. По правде говоря, я делал то, что описано в книге, пару раз, и он довольно мягкий. Вот почему с тех пор, как я обнаружил рецепт, который мы опубликовали, я не сделал этого по-другому. Попробуйте и скажите мне. Я также сделал это в канун Рождества, и я сделаю это снова в канун Нового года. Всего наилучшего.
И снова здравствуйте,
Не могли бы вы в своем рецепте заменить жидкий сахарин на 150 г сахара?
Я спрашиваю об этом, потому что мой отец диабетик, не на инсулине, а на таблетках, и дело в том, что я хотел бы принять их, так как та, которую я приготовила, не образовывалась, мы ели ее с родственниками.
Еще раз спасибо
Привет, Мигель Анхель, да, его можно заменить. Я не знаю точного количества, так как это зависит от ваших вкусов, насколько сладкое вам нравится, но в целом пропорция обычно составляет 10 гр. подсластителя на 100 гр. сахара, поэтому вы можете попробовать 15 граммов жидкого сахарина, чтобы увидеть, как он действует. Всего наилучшего.
Спасибо большое за показания, Елена.
Я уже отметил ваш блог в избранном в браузере и подпишусь на ваши рецепты (как только Feedburner уйдет от меня).
Здорово иметь таких людей, как ты.
В канун Нового года, когда я ужинаю с родителями и сестрой, они попросили меня приготовить торт из трех шоколадных конфет, и я сделаю его прямо по вашему рецепту.
С уважением,
Большое спасибо, Мигель Анхель. Я рада, что вам понравился наш блог. Поздравления и счастливого 2011 года!
Спасибо за рецепт, я всегда готовил тот, который описан в книге, но не всегда получается. Я собираюсь попробовать ваш на Новый год, но с небольшими вариациями я добавлю чайную ложку ванильного сахара, как вы думаете, подойдет? Ну, я вам об этом расскажу.
Приветствую всех и с новым годом
Привет, Анхелес, это точно идеально тебе подходит. Ты скажешь мне, понравится ли тебе. Поздравления и с праздником !.
Привет, девочки, я хотел бы знать, знает ли кто-нибудь рецепт соуса фрикандо. Я искал его здесь и не видел, я хотел бы знать, есть ли у кого-нибудь рецепт, пожалуйста, отправьте его мне, большое спасибо С Новым годом поцелуи
Привет, Ана Белен, у меня нет этого рецепта. Я попрошу своего ведущего узнать, сможет ли она достать его для меня. Мне жаль, что я не могу тебе помочь. Поздравления и счастливого 2011 года!
Я предоставил ваш рецепт с ванильным сахаром, как я вам говорил, и он имел большой успех, здорово. Спасибо и fekiz год
Анхелес, спасибо за ваше предложение. В следующий раз я попробую.
приветствия
Я сделал это сегодня, и получилось очень хорошо. Но к вашему рецепту я добавил идею с recipesderechupete.com, безе и желтки с сахарной пудрой на водяной бане, это было действительно вкусно. Они, конечно, повторились.
Как хорошо Мария Лурдес! Сделаю пометку, что сделаю это в следующий раз. Я думаю, что в это Рождество я приготовила 6 тирамису, потому что мой муж и его семья любят это, и они приказывают мне брать его в дома других родственников или на обеды с друзьями. Если вы посмотрите на рецепт, я даже поменял фотографию, чтобы поставить ту, которую я сделал сегодня специально для нас. Всего наилучшего.
Прежде всего, мне нравится ваш блог, большое вам спасибо !!
Я адаптировала рецепт тирамису, который готовит моя тетя, для термосмеси, я готовлю его годами, и нашей семье он очень нравится.
Солетиллы или собао
500гр. маскарпоне
4 яйца
4 столовые ложки сахара
1 чашка / стакан кофе
1 порция спиртного (по желанию)
какао порошок
Отделяю желтки от белков, белки устанавливаю в термоусадочном шкафу на вел. 3 1/2, с бабочкой, не контролируя время готовности, выложить желтки вместе с сахаром и сыром в стакан и взбивать, около 10-15 сек. vel 5.
В миске смешиваем яичные белки с сырной смесью обволакивающими движениями.Ранее в форму мы помещаем солетиллы, которые хорошо покрывают дно формы, я обычно использую прямоугольную альбальную, и мы их хорошо поливаем. с кофе и ликером (Тиа Мария, ..), наконец, мы покрываем смесью, которая у нас есть в миске и в холодильнике.
Лучше сделать это накануне, когда пойдем подавать, посыпаем какао-порошком.
Поскольку это обычный десерт, мне этого рецепта хватит примерно на 6-8 человек, это зависит от того, насколько сладкие гости.
Надеюсь, ты посмеешь сделать это и расскажешь мне.
Франческа, большое спасибо за ваш вклад, если вы думаете, что я скопирую его на форуме группы facebook, чтобы больше друзей могли проконсультироваться с ним. Я также годами готовил этот рецепт без термомиксера, и он отлично получается. Так что будьте уверены, я сделаю это снова.
приветствия
Большое спасибо, Франческа !. Я посмотрю, как все пойдет. Конечно, вкусно. Приветствую и большое спасибо за рецепт.
Привет, девчонки !!
Я приготовил тирамису в качестве десерта на четверг, когда друзья пришли поесть домой, в вашем рецепте сказано, что нужно использовать 1/2 стакана кофе, но, честно говоря, мне это показалось мало, и я использовал почти 1 с 1/2 стакана , из-за другого. То, что торты были очень-очень сухими, разве с вами не случилось то же самое?
Было вкусно, да!
Спасибо, целую !!
Здравствуйте, Мария, вы правы, правда в том, что я поставил неправильное количество, потому что я использую целый стакан и добавляю немного воды, чтобы она не была такой крепкой. Большое спасибо за уведомление, сейчас дорабатываю. Поцелуи.
Привет, девочки, я приготовил тирамису по вашему рецепту в Великий четверг, но немного изменил, я добавил 200 мл картон взбитых сливок с сахарной пудрой и добавил его к ранее смешанным сырам, и это было лизание пальцев в первый раз, когда я сделал это но в разных рецептах я видел крем и все меня поздравляли, правда в том, что я не очень люблю сладкое и я съела хороший кусок, и кофе мне пришлось добавить еще, потому что печенье сразу его впитало, но все равно как Отлично в эти выходные, я повторяю, чтобы мои родители попробовали это….
Вы очень полезны, и с вами очень легко готовить с помощью термосмеси… ..
СПАСИБО……
Большое спасибо, Монтсеррат! Я рада, что вам понравились наши рецепты. Попробую крем, обязательно будет очень вкусно.
Я должен пробовать его каждый раз, когда я это делаю, он все отменяет и смешивает, я не могу его разложить, это мой любимый десерт, я расскажу вам о нем.
Это здорово, Илу! Ты мне скажешь. Всего наилучшего.
Здравствуйте, я новичок в Thermomix, и я пробую рецепты, этот получился отличным, но я представил его в отдельных стеклянных чашках. Один вопрос - какао, которым он декорирован, царапается с таблетки или уже в порошке. Спасибо Я уже приготовил несколько рецептов на этой странице.
Я очень рада, что тебе нравятся наши рецепты, Марило !. Я использую какао-порошок (Cola-Cao). Всего наилучшего.
Я поздравляю вас!! Это потрясающе !! Мои гости были поражены, хотя, поскольку у меня не было Бейлиса, я употреблял спиртное из 43, но оно было таким же богатым. Спасибо за идею, продолжайте выкладывать рецепты, которые мне нравятся!
Мне нравится знать торты. Я обмакиваю их один за другим в кофе. Я могу сделать это в другой форме. Спасибо за вашу страницу. Спасибо, что помогли приготовить термомикс.
Привет Тони и Роза,
Вы делаете смесь кофе и сахара в стакане и ложкой замачиваете пирожные, которые у вас есть в форме. Но не кладите их в стакан.
Я хотел бы, чтобы вы посоветовали мне, какой ингредиент я могу заменить для кофе, чтобы дети тоже могли попробовать тирамису. Спасибо, мне очень нравится ваш блог, я слежу за вами несколько месяцев.
Вы можете приготовить стакан молока с парой столовых ложек кофе без кофеина, и ничего страшного не случится, единственное, что будет едва ли на вкус кофе.
Привет, можно ли это сделать день за днем? А если какао так, то как какао намокает, вы бы положили его перед подачей на стол?
Я купил машину недавно и правда в том, что я часто захожу на эту страницу, вы настоящие дураки. Мой вопрос в том, сколько людей могут съесть этот торт, и смогу ли я приготовить его из двойного количества ингредиентов, так как мы на обеде 20. Спасибо.
Здравствуйте, Мария Пилар, если вам 20 лет, я думаю, что лучше приготовить вдвое больше ингредиентов ... одним будет мало. Я считаю, что на 8-10 человек, которые не едят слишком много, дают более или менее.
У меня получилось действительно хорошо…. ,,,,! ,,,,!, Но я сделал это в один слой хе-хе, слой таких линз с кофе, слой сливок и какао, такие светлые, , без звука, спасибо за твои рецепты для меня, я стриптиз мису, это было как табу, хе-хе
Вчера я сделал это, и получилось отлично, всем понравилось, я сделал поднос на 12 человек, и признаю, что немного больше крема было бы лучше, но это исправлено для следующего. ингредиентов вдвое больше ... Всего наилучшего
Я делал это несколько раз, как указано в книге рецептов (без Филадельфии и без собао), 2 кадки сыра маскарпоне и две тарелки бисквита, яичные желтки, ванильный сахар ... Я делаю это на ночь и у меня есть проблема!! когда я его доставляю, крем выходит очень мягким ... Я хочу, чтобы вы дали мне раствор xk, я и моя семья обожаем его ... хотя в следующий раз я сделаю это, как говорит Франческа ...
Елена Я твой последователь, и мне очень нравятся твои рецепты, но тирамису очень вкусный, я готовлю его много, и нам это нравится, спасибо за эти рецепты
Спасибо, Изабель! Этот рецепт тирамису очень благодарен, всегда получается великолепно. Приятно иметь вас в качестве подписчика и читать ваши сообщения. Спасибо!
Здравствуйте, я приготовила этот рецепт на этих выходных, потому что моя семья собиралась поесть. Всем он очень понравился. Поздравляю вас, ЭТО БОЛЬШОЕ. СПАСИБО. Продолжайте в том же духе.
Какие хорошие новости, Сандра! Как я рада, всегда приятно знать, что все складывается хорошо. Большой поцелуй!
Здравствуйте, я хотел спросить, могу ли я заменить сыр маскарпоне на взбитый сыр, поцелуй.
Привет Роза,
Я действительно не понимаю, что вы имеете в виду под взбитым сыром. Но, в любом случае, вы можете заменить пастообразный сыр маскарпоне. Очевидно, что вкус не тот, потому что каждый сыр придает ему разную окраску, но текстура очень похожа.
Надеюсь, вы расскажете, как все вышло с модификациями !!
Целую !!
Привет, девчонки,
Прежде всего, я хочу сказать вам, что я не любил тирамису, потому что все те, которые я пробовал до сих пор, были с кремом, но когда я увидел ваш рецепт, я решил попробовать его, потому что в нем его нет. Что ж, сегодня день рождения моего мужа, и я приготовила его для него, потому что это его любимый десерт. Нам всем это очень понравилось дома. Это очень хорошо, потому что сыры придают ему другую нотку, не такую сладость. Я также приготовил его съесть мясной кулич, который получился отличным, очень простым. Что ж, спасибо за два рецепта, особенно за тирамису, потому что это очень просто, и в пятницу, когда у меня вечеринка в школе моих детей, я планирую сделать один, чтобы они забрали домой. Я любил все. И большое спасибо за ваш блог, потому что вы помогли мне использовать мою термомикс с такими хорошими и простыми рецептами. На этих выходных - торт с облаками и торт с леденцом, которым у меня два дня рождения, и я хочу их взять.
Приветствую и большое спасибо, правда.
Спасибо за комментарий Соня. Нам нравится, что наши рецепты полезны для вас и, если вы нам расскажете, что ж, вдвойне счастливы.
Поднимите настроение выпекая торты на выходные. Они обязательно добьются успеха.
Много поцелуев
Как хорошо, что тебе понравилось! По правде говоря, мы публикуем каждый рецепт с большим энтузиазмом и любим получать комментарии, подобные вашим.
Целоваться!
за сколько дает более-менее ????
Это примерно на 6 человек. Приветствую и спасибо, что написали нам.
Я приготовил этот рецепт в субботу, когда у меня были друзья на ужин, он был восхитителен, великолепен, я никогда не думал, что смогу приготовить тирамису, я всегда думал, что это очень сложно, и, кроме того, с гораздо меньшим количеством калорий, чем тирамису, который мой подруга готовит (она готовит это из яйца и сливок), она была шокирована, когда попробовала.
Спасибо за рецепты, научите обращаться с этой замечательной машиной ... Термомикс.
Можно ли его заморозить?
Привет Маноли, да, можно заморозить примерно на месяц. Если вы хотите съесть его, положите его в холодильник за 24 часа до употребления, и он будет готов к употреблению. Спасибо за ваш комментарий! Вы расскажете, как все обернулось для вас.
Хуанле П.Т.
что хорошо выглядит….
Это хорошо
Unnn, что хорошо
Посмотрите на драгоценный камень Марии Джеммы Марии Колладо Пачеко, тот, который вы искали
В поисках баноффе Анабель Гонсалес
Хе-хе, это правда, я перепутал, хе-хе
Вот что я делаю, вкусно
Анета Висент, иди на неделю, понимаешь !!! ????
Джиджи… Ана Хулиан Фабрегат тоже попробует !!! Хи хи хи
Это хорошо
Здравствуйте, Елена, я хочу приготовить тирамису в это воскресенье, но у меня есть вопрос. Я хотел бы сделать это в прямоугольной посуде, но у меня нет смазки для формы. Выложу ли я ее позже, не снимая? Как мне это сделать? Большое спасибо за рецепты.
Привет Кармен,
А как насчет идеи разложить его по отдельным чашкам или банкам. Он очень красивый, поэтому вам не придется его переносить.
Это рецепт тирамису, немного отличающийся от традиционного, с гораздо большей плотностью, но я все еще не знаю, сможете ли вы справиться с ним хорошо. Что вы можете сделать, так это положить бумагу для выпечки в источник, где вы собираетесь его приготовить, перед сборкой тирамису, оставив значительный край бумаги на концах, чтобы вы могли быстро взять десерт, как только он застынет, и заменить это на другую тарелку.
Может, тебе стоит сделать это сегодня, чтобы он хорошо лежал в холодильнике.
Надеюсь, это сработает Вы нам расскажете.
Объятие!
Спасибо, Ascen, попробую. Сегодня наконец-то испекла торт Сан-Маркос, он был на день рождения и рисковать не хотелось, получилось отлично, теперь жду, когда семья попробует. Рецепт тоже отсюда, конечно.
Большое спасибо, Кармен, за доверие нам 😉
Объятие!
Здравствуйте!
Когда крем готов, как редко я могу оставлять его в холодильнике? Это на сегодня. И когда я начну на нем кататься?
Большое спасибо
Привет, Мирейя:
крем должен отдохнуть, пока он не остынет, чтобы он стал более плотным. Сборку можно произвести за пару часов до подачи до накануне дня.
Я надеюсь, вам понравится это!!