(7 голосов)
Loading ...
Этот мускатный виноградный чизкейк - восхитительное блюдо из сливочного сыра и белый шоколад. Посыпка из винограда и мускатного желе идеально сочетается с остальной частью торта и очень оригинальна.
Если нам не нравится виноград, мы можем положить другой фрукт, например вишня. Так что воспользуйтесь сезоном и наслаждаться летом вкусного и необычного торта.
Эти суммы предназначены для круглая форма 23 см. диаметр.
Мускатный сыр и виноградный пирог
Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Закрыть
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Сливочный и очень оригинальный десерт с виноградом.
Больше информации - Вишневый лимонад
Источник - Блог Марии Лунарилос
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®
Елена, я люблю этот рецепт. Я хочу попробовать, но когда вы говорите сливочный сыр, что вы имеете в виду? Что это за сыр?
Пользуясь случаем, хочу сказать вам, что я перепробовала многие из ваших рецептов и моя семья, они все полюбили их !!!
Спасибо, что поделились множеством вкусных рецептов!
С Новым годом 🙂
Привет, Вероника, сливочный сыр - это сыр Филадельфия или любой другой бренд, который вы хотите (например, Hacendado). Надеюсь, вам понравится, вы мне скажете. Поздравления и счастливого 2011 года! Большое спасибо за то, что нас увидели.
Здравствуйте, Елена, вопрос, когда мы оставляем желатин в воде, он разбавлен или произносится? Что нам смешивать с водой или мягким желатином?
Привет, Рачи, желатин должен быть мягким, он не разваливается, и нужно добавлять его, а не воду. Когда желатиновые листы станут мягкими, добавьте их, хорошо слитая вода. Всего наилучшего.
Спасибо, Елена, у меня день рождения, и я хочу испечь этот торт, привет
Поздравляю, Рачи!
ДОБРОЕ УТРО ЕЛЕНА:
ПЕРВОЕ, ЧТО СКАЗАТЬ, ЧТО Я ЛЮБЛЮ ВАШ БЛОГ, Я ИЗУЧУ МНОГИЕ РЕЦЕПТЫ, МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ СКАЗАТЬ МНЕ, КАКОЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ ДЛЯ РЕЦЕПТА С СЫРОМ И ВИНОГРАДОМ MOSCATEL?.
СПАСИБО ЗА ВСЕ ЗАРАНЕЕ, ЖЕЛАЮ ВАМ СЧАСТЛИВЫЕ 2O11
Привет, Ева Мария, сливочный сыр - это сыр Филадельфия или любой другой бренд, такой как Hacendado. Если да, надеюсь, вам понравится. Поздравления и счастливого 2011 года!
Привет, девчонки !!!
Я хотел знать, можно ли заменить вино другим ингредиентом, чтобы в нем не было алкоголя …… ..
Приветствую и спасибо за рецепты, я люблю их!
Здравствуйте, Кристина, вы можете заменить его на сусло (виноградный сок), и это будет вкусно. Приветствую и большое спасибо, что нас встретили. С наступающим 2011 годом!
Привет, Елена, мне нравятся рецепты, которые ты добавляешь, и у меня есть вопрос.
Можно ли приготовить этот торт без яйца? В нем пинта…. и я бы хотел это сделать, но я не терплю яйца ………
Заранее целую и спасибо.
Привет, Пилигонза, в этом рецепте нет яиц, поэтому вы можете приготовить его идеально, соблюдая осторожность с ингредиентами, которые использовали бы яйца для его приготовления, вы заменяете их теми, которые вы можете взять, и это будет идеально. Приветствую и большое спасибо, что нас встретили.
Здравствуйте, девчонки, проясните про творог, это будет конверт-полуторка, скажите, пожалуйста, почему я хочу это сделать на завтра НОВАЯ НОЧЬ поцелуй С ДНЁМ О
Привет, Пепита, все, тебе нужно взять конверт и половину творога. Я надеюсь тебе понравится. Поздравления и с Новым годом !.
С Рождеством Христовым tod @ s! У меня есть несколько сомнений, во-первых, какие желатиновые листы мне купить, какого-либо особого вкуса или марки?
Другое - банальная истина, но глядя на ваше красивое фото ... как удалить косточки с винограда? Части не пополам?
Другой - можно ли сделать это на ночь, хранить ли его в холодильнике и как долго.
Простите меня, что у меня все еще есть сомнения, но на днях я спросил вас, какой тип муки вы упоминаете в рецептах (не десерты), и вы сказали мне, что это пшеница; я нашел только особую пшеницу, чтобы жарить или покрывать, и я не знаю, правильный ли это.
Заранее большое спасибо за ваши ответы, я в восторге от этого блога, я только что сделал слиток на завтра, и я надеюсь, что все получится!
Здравствуйте, Елена, я покупаю виноград без косточек, он есть в Суперкор, а также, наверное, в Карфур и еще в каком-то супермаркете. Я использую неароматизированные желатиновые листы марки Mandarin (я покупаю их в Mercadona). Лучше, если вы сделаете его накануне и придется хранить в холодильнике.
Что касается муки, то должна быть обычная мука, совсем не особенная. Это пакеты по 1 кг.
Большое спасибо за то, что нас увидели. Поздравления и счастливого 2011 года!
Привет, Елена, извини, что запуталась с ингредиентом, я просто начинаю просматривать все твои рецепты и схожу с ума ... Я не переносю яйца и шоколад. Можешь убрать шоколад из этого рецепта? и с Новым годом объятия
Здравствуйте, Пилигонза, вы можете удалить его и добавить такое же количество сыра или немного больше, чтобы оно не было слишком маленьким. Поздравления и счастливого 2011 года!
Привет
Сделала его к Новому году, удачно!
Но когда вы разрезаете его на порции, желатин отделяется от поверхности отрезанного куска, если вы не будете очень осторожны… может ли уловка состоит в том, чтобы натереть поверхность вилкой перед добавлением желатина? как в торте 3 шоколадки.
На мой вкус выходит много сливочного сыра, то есть выходит слишком много и мало мускатного желатина, что очень хорошо ... можно уменьшить ингредиенты крема на 30%, чтобы было меньше или это так возмутительно?
спасибо
Здравствуйте, Кристина, вы можете уменьшить количество, чтобы оно было ниже. Я не зажигаю торт, потому что, когда вы кладете виноград, вы больше не можете, но вы можете попробовать его между виноградом и виноградом.
Очень рада, что вам понравилось, это очень насыщенный торт с очень красивой подачей.
Приветствие.
Привет, девочки, торт очень хорош, у меня нет слов, и презентация была очень хорошей, они были в восторге, мне нравится прикосновение шоколада, которое убирает соленый вкус, который имеет сыр, очень хорошо, ПОЦЕЛУЙ И БОЛЬШОЕ ТЕБЕ СПАСИБО
Этот торт - роскошь, правда в том, что подача эффектная и имеет прекрасный вкус.
Я рада что тебе нравиться. Всего наилучшего
Это первый раз, когда я беру желатин, и у меня возникла проблема; положив его наверх, он потух внизу, и я восстанавливал его, пока он остывал,
но выглядит прекрасно, и сделать это очень просто. Посмотрим, что подумают мои пятеро детей сегодня вечером, я вам скажу.
Спасибо за помощь и вам и всем !!!!!!!!!! Мира 2011 !!!!!!!!!!
Привет, Пилар, какой позор! Это то, что форма плохо запечатана и жидкость протекает, я полагаю, через боковую крышку. В следующий раз, когда вам придется заклеить его изолентой или лентой, чтобы он не протекал, вы удалите его, чтобы развернуть, и он идеален.
Я надеюсь, что всем твоим детям (мама, какая ты храбрая с 5 детьми, поздравляю, Пилар!) Понравится. Поздравления и счастливого 2011 года!
Привет, девочки, с Новым годом! И поздравляю с тем, что вы делаете !!!!!!!! Сегодня я торопливо испекла этот торт, потому что представила его на конкурсе и выиграла первый приз !! ИСТИНА ЭТО ТАКОЕ. ЭТО ОЧЕНЬ БОГАТАЯ И ОДНА НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ. Я действительно счастлива, но честь вам предоставить нам эти замечательные рецепты Я люблю выпечку, моя мечта иметь один из своих. ТЫСЯЧИ РАЗ СПАСИБО ОТ ВЕРОНИКИ
Как хорошо Вероника !! мы так рады, что ты выиграл с этим тортом. Правда в том, что это потрясающе, насколько оно красиво с цветом винограда.
приветствия
Благодаря вам и я люблю кондитерские изделия, а с термомиксом еще больше я сделал в другие дни эмпанада и не вижу, как осталось тесто, было вкусно, спасибо
Какая радость, Вероника! Поздравляем с наградой и большое спасибо, что нас увидели. Поздравления и счастливого 2011 года!
Благодаря вам я люблю выпечку, а благодаря идеям и рецептам, которые вы нам предоставляете, готовить - одно удовольствие.
Привет, Вероника, я рада, что тебе понравился наш блог. Приветствую и большое спасибо, что нас встретили.
Большое спасибо, Елена, за этот рецепт, я приготовила его к Новому году, и он удался, спасибо и с Новым годом.
Я подсел на этот блог, он мне очень помогает
Кармен, я рада, что тебе понравилось. Всего наилучшего
Я хочу снова сделать торт из битого теста, но один вопрос, желатин, если я добавляю его только с водной смесью, как он? и вкус ?.
Жду вашего ответа.Заранее спасибо и всего наилучшего
Привет, Кармен, я думаю, это будет немного пресным, с небольшим вкусом. Вместо винограда можно положить клубнику или вишню, и это будет здорово. Ты расскажешь мне. Всего наилучшего.
И снова здравствуйте, Елена. У меня галлюцинации столько любопытных рецептов, которые можно приготовить. Мне очень понравилась идея этого торта, мне очень нравится мускатный виноград; что мне не нравится, так это фрукты в пирогах, поэтому мой вопрос: не могли бы вы сделать варенье из винограда и намазать его на желатиновой основе? И если можно, то как варят?
Всего наилучшего. Спасибо
Привет, Мэйбл, ты можешь намазывать джем поверх сливочного сыра и шоколада, но я не знаю, как он останется с желатиновой основой, он может соскользнуть и развалиться. Чтобы приготовить варенье, посмотрите рецепт: любое варенье, которое у нас есть, оно такое же; виноград, сахар и немного лимонного сока. Надеюсь, тебе понравится, привет.
Здравствуйте, Елена, этот торт получился очень хорошим, потому что он очень хороший, но презентация ноль или, по крайней мере, мне он не понравился 🙁 Со мной случилось то же, что и с Пилар, желатин выходил из формы. Форма в порядке, и когда я закрываю ее, она отлично закрывается, но я думаю, что когда я добавил жидкий желатин, он был слишком жидким, а сливочный сыр был настолько свернутым, что отделился от формы, и жидкость протекала через него. отверстие. Что ж, в другой день попробую по-другому.
Привет, Лана, как жаль, что она ушла! Я делаю это так, как написано в рецепте, и добавляю свежеприготовленный желатин, но он никуда не ускользнет, и, как вы видите на фото, он выглядит великолепно. Я надеюсь, что если ты сделаешь это еще раз, все будет хорошо. Всего наилучшего.
Очень хорошо, хотелось бы сделать торт, выглядит изысканно, но я собираюсь сделать из него клубнику вместо винограда, еще нужно добавить желе с мускатом? Или можно сверху добавить джем и клубнику, спасибо тебе привет
Привет, Инма, будет очень вкусно и с киселем, и с вареньем. Сделайте это из того, что вам нравится больше всего. Всего наилучшего.
Здравствуйте, Елена, этот торт выглядит восхитительно, и я хотела бы приготовить его на день рождения моего папы, но я хочу спросить вас кое-что: я живу в Мексике и не знаю, что такое творог, можно ли его заменить чем-то другим?
Привет, Каролина, творожные конвертики действуют как загуститель со вкусом молока. Вы можете заменить его на желатин. Надеюсь, у вас получится, очень вкусно. Приветствую и большое спасибо, что встретили нас из Мексики.
Хорошо!!
По правде говоря, я уже приготовил этот торт, и он имел оглушительный успех, все было готово в мгновение ока, так что большое вам спасибо ..
Теперь у меня день рождения подруги, и она не любит виноград .. Мне было интересно .. Какие еще фрукты будут хорошо смотреться?
Большое спасибо за рецепты!
Привет, Марина, я приготовила это с вишней, и это очень вкусно. Большое спасибо, что встретили нас! Всего наилучшего.
Здравствуйте, Елена: Завтра сделаю в воскресенье, в День матери, положу еще один фрукт, я не люблю виноград, а как насчет клубники и дольки апельсина? Клубнику оставляю целиком или разрезаю пополам ?
Другой вопрос, вы не можете приготовить сироп в т.
Заранее спасибо, как всегда, вы молодцы.
Привет Мариса, думаю, будет лучше разрезать клубнику пополам. Я сделал это с вишней, и нам это понравилось. Желе можно приготовить в Термомиксе, но я делаю его в кастрюле, чтобы сэкономить время и не нужно много раз мыть и сушить Th. Надеюсь, вам понравится. Всего наилучшего.
Здравствуйте, Елена! Я приготовила этот торт в качестве десерта в канун Рождества, потому что в этом году я увидела его на рождественской презентации, и он мне понравился. Однако, учитывая количество, которое вы предоставляете дома, оно оказалось несколько тяжелым, хотя и имело прекрасный вкус. Я считаю, что для восьми человек это слишком много. В следующий раз я сделаю это с теми суммами, которые мне предоставили в курсе, которые несколько ниже. Однако, как я уже сказал, у него очень богатый вкус. Пользуюсь случаем, чтобы поздравить вас с вашим блогом. Хотя я обычно мало комментирую с тех пор, как обнаружил это, я всегда смотрел, и мне это нравится.
Я хотел сказать: «взгляни», хе-хе-хе.
Здравствуйте, желатиновые листы, которые вы используете, от определенной марки? Не все они весят одинаково.
Спасибо.