Саксонские отбивные с оливками

Саксонские отбивные с оливками - простой рецепт, который вы можете подавать в любой день недели, когда захотите. готов менее чем за 20 минут.

Рецепт такой сделать очень просто. У него очень насыщенный соус из соуса и оливок, который идеально сочетается с богатым зеленым листовым салатом или любым гарниром.

Если вы хотите сделать полная тарелка вам просто нужно подавать этот рецепт с белый рис или несколько вареный картофель. Таким образом у вас будет сбалансированный обед или ужин.

Я также могу вас заверить, что детям это понравится потому что они очень хорошо едят мою.

Саксонские отбивные с оливками

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Рецепт мяса с насыщенным соусом.

• Сильвия Бенито

• Тип рецепта: мясо
• Порция: 4

• Время готовки: 16M
• Общее время: 16M

Ингредиенты

• 150 г зеленых оливок без косточек
• 2 зубчика чеснока
• 60 г оливкового масла первого отжима
• 100 г лука, нарезанного четвертинками
• 120 г томатного соуса
• 100 г белого вина
• 1 щепотка соли
• 500 г саксонских котлет без костей (нарезать соломкой)
• 1 щепотка белого перца
• Нарезанная петрушка для украшения

Способ приготовления

1. Выкладываем оливки в стакан и программируем 4 секунд, скорость 4. Снимаем со стекла и оставляем.

2. Не мыть стакан, добавить лук, чеснок и масло и растолочь. 4 секунд, скорость 4. Опускаем остатки лопаткой и жарим на 5 минут, температура варомы, скорость 1.

3. Добавьте оставленные оливки, томатный соус, вино, соль и белый перец. Полоски саксонских отбивных складываем в корзину и кладем в стакан. Мы программируем 10 минут, температура варомы, скорость 1.

4. По окончании смешиваем мясо с соусом, посыпаем петрушкой и подаем к столу.

Больше информации - Базовый рецепт: белый рис в вароме / Базовый рецепт: картофель на пару

Источник - журнал Thermomix.

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix