Такого насыщенного крема из спаржи я еще не пробовала! Имеет очень фактуру тонкий и сливочный в то же время, но совсем не душно. Кроме того, спаржа Они идеально подходят для диет, поскольку обладают сильным мочегонным действием.
Многие из вас удивятся, насколько он светлый, если в оформлении фото использован крем. Да, он легкий, потому что мы используем кулинарные сливки марки Puleva с содержанием жира всего 5%, в отличие от остальных кулинарных кремов с содержанием жира от 15 до 18%. Это важно не удалять этот ингредиент, так как он придает сливкам легкую густоту и в то же время смягчает возможный сильный аромат спаржи.
Я впервые попробовала этот рецепт на специальном легком курсе Thermomix®, и он мне очень понравился. Меня сопровождала сестра, которая, несмотря на непереносимость лактозы, чувствует себя комфортнее каждый день, соблюдая безмолочную диету. В какой-то момент он спросил, можно ли заменить крем, чтобы избежать лактозы, но без потери кремообразности рецепта? И вот тут мы узнали, что есть овощные кремы, которые не содержат лактозы для нетерпимых или веганов.
Я хочу воспользоваться этим, чтобы Спасибо Беатрис, де лас Розас, за ее доброту в разрешении наших сомнений и ее интерес к блогу.
Крем из зеленой спаржи
Сливочный, вкусный, легкий. Как и этот крем.
Больше информации - Дикая спаржа на пару
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix®
Зеленая спаржа и я не очень хорошо ладим, разве вы не замечаете того сильного вкуса, которого у них слишком много?
Потому что текстура на иврите великолепна.
Поцелуи.
Попробуйте, нам это нравится, он очень легкий, а сильный аромат спаржи едва заметен. Мой муж не из дикой спаржи, и он нашел ее восхитительной.
Вместо этого крема можно использовать идеальный сгущенный молоко ?? поцелуи
Это еще один вариант, который также может добавить приятный штрих. Попробуйте рассказать нам, как это сделать.
Какая красивая, Сильвия! Кстати, это мое, или в этом году дикая спаржа стоит очень дорого ????
Ману, это не твое дело, они очень дорогие, но я люблю их, и этот крем выходит великолепно. Я не сопротивляюсь тому, чтобы этого не делать, рекомендую.
Искренне благодарю за вашу преданность. Отличные рецепты и презентация тоже. Поскольку я новичок, я пойду понемногу, но уверен, что буду получать удовольствие от использования термомиксера и ваших знаний.
Большое спасибо за ваши слова, мы и дальше будем выкладывать простые рецепты, которые нам всем помогут.
спокойной ночи, я в восторге от вас и ваших рецептов. Термомикс у меня уже больше года, но новые технологии мне не очень нравятся, но каждый день я захожу на вашу страницу и быстро копирую рецепты, прямо сейчас я только что приготовил вырезку с соусом Педро Ксименес, и пинта отличная. Большое спасибо.
Я очень рада, что вам понравились наши рецепты. Вы расскажете, как прошла вырезка с соусом, нам это нравится.
приветствия
Скандальная вырезка, я из Вилламанрике (Севилья), и сегодня мы празднуем День Андалусии, и они уже поздравили меня, я также приготовил эмпанаду из тунца, и это роскошно. спасибо за ответ на поцелуй
Большое спасибо за ваши рецепты. Мне это нравится. Я планирую сделать этот крем из спаржи, я просто не знаю, почему я могу заменить крем для удаления калорий.
М. Кармен, этот крем легкий, крем у вас новый с 5% жирностью, это очень мало и придает ему идеальный вид. Попробуйте и скажите, что вы думаете.
Я тоже ела это легкое блюдо, и это выглядело фантастически, крем из спаржи очаровал меня, но что также очаровало меня, так это кролик с прекрасными травами, на самом деле, я сделал это сегодня утром на обед, и это было вкусно… привет.
Эти курсы доставляют удовольствие, помимо того, что мы видели их детально проработанными, мы их тестировали, и всем нам было предложено много новых идей.
СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ХОРОШИЕ И РАЗНООБРАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Я рада, что вам понравились наши рецепты Ангелин. Спасибо, что подписались на нас. Всего наилучшего
Я в твоем блоге!… Какая иллюзия !! 😉
Как я уже говорил вам при встрече, я один из ваших самых больших поклонников. Я так рада, что была мне полезна.
Этот крем очень вкусный. Мой мальчик даже не видит спаржу, и когда я приготовил этот рецепт, мне пришлось обмануть его, сказав, что это цуккини, чтобы он мог попробовать ... В итоге он съел две миски сразу!
Обожаю твой блог!
Спасибо, Беа, за ваш большой вклад и за то, что вы были таким преданным последователем. Я рад, что вам нравятся наши рецепты, и вам предлагается попробовать с ними что-то новое.
Большой поцелуй, и я надеюсь встретить вас более чем на одном курсе. Было приятно!
Не люблю спаржу, ну как говорится зелень. Как и колабацин, но я приготовил ваш крем, и он действительно хорош, так что я решусь с кремом из спаржи, так как он выглядит как пинта ... Я расскажу вам об этом.
Конечно, вам это нравится, потому что я уже несколько раз пробовал это с людьми, которые, как вы говорите, едва зеленые, и им это нравится. Вы нам расскажете.
добрый день,
Кончики спаржи, которые вы храните в качестве украшения, могу я также добавить их в крем, чтобы он держался дольше ???
Большое спасибо за рецепты.
Мне нравятся все твои рецепты !!! .. ты классный, я понимаю, что я на тебя подсел, каждый раз, когда я получаю от тебя электронное письмо, в мое тело входит радость, которую ты не можешь себе представить. Я очень шеф-повар, и правда в том, что из всех рецептов, которые вы прислали, мне осталось приготовить очень мало.
Спасибо за вашу работу.
Привет, Сильвия, мне нравится эта идея, у меня в холодильнике есть поднос со спаржей, который говорит мне: «Убери меня отсюда, даааа !!
И это уже безопасно с этим рецептом, как всегда, я не могу найти ингредиент в Майами, и на этот раз это растительные сливки, что еще я кладу, что светлее?
Обезжиренное молоко, сгущенное обезжиренное? Я не могу придумать ничего другого из того, что я видел здесь, будет ли это столько же?
Кстати, на прошлой неделе я сделала кролика (из фарфора) с прекрасными травами, и он был вкусным, я добавила ему хлеб в пирексе, и мой муж сосал его и намочил.
Спасибо за рецепты !!
Сусана
Привет, Сильвия, сколько это спаржи? Спасибо за рецепты, привет
Чаро, сейчас у меня дома нет пучков спаржи, чтобы посмотреть граммы, но я думаю, что каждая пучок по 400 гр, то есть примерно 800 гр по рецепту.
Привет, Сильвия, я понимаю, что вы также можете сделать крем из салата, не могли бы вы выложить рецепт, если вы его знаете, я ценю это, большое спасибо. Поцелуи.
Мариса, я никогда этого не делала, но я нашла для тебя рецепт. Ставлю вам ссылку.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,641,30,recipe-list_cat-1-30.html
Мне нравятся все рецепты, которые я пробую, они великолепны, но их можно приготовить с меньшим количеством масла, они будут такими же хорошими
Во многих рецептах я обычно немного уменьшаю количество масла, и они очень хороши. Попробуй это.
Сильвия, большое спасибо, что ответила мне так быстро, вы молодцы, завтра сделаю это, потому что я купила много салата на распродаже, и он нам очень нравится, и я не помнила, как у меня это получилось, Я сказал большое спасибо, целую.
Вы расскажете нам, как это было для вас.
Привет.
Я сделал это в эти «выходные», и это был большой успех… как и все, что я делаю на вашем сайте.
поздравляю и никогда не останавливайся !!!
Пепи, дома этот крем стал одним из наших любимых, а мой муж не из спаржи. Всего наилучшего
Я сделал это на завтра, в нем не было крема, и я использовала 4quesitos. Очень хорошо !!!
Какое сливочное наслаждение! Это вкусно. Я приготовил его к завтраку.
приветствия
Сегодня я приготовил этот восхитительный крем, и правда в том, что он нам очень понравился, хотя я немного заметил крепость спаржи, может быть потому, что я уменьшил количество бульона, чтобы сделать его гуще? Даже до ребенок.
есть органические соевые и овсяные кремы. В частности, впечатляет соя из провамеля (сантивери). Имейте в виду, что соя - один из наиболее распространенных трансгенных продуктов, поэтому этикетка «органический» имеет важное значение. Продают в супермаркете английского двора.
Привет, Сильвия, я получил этот рецепт давным-давно, и он не привлек мое внимание.
Но на днях появился мой тесть с сумкой, полной спаржи, представьте, я приготовил жареную спаржу, приправленную спаржу, суп из спаржи (очень типичный здесь, в Андалусии), но у меня все еще была спаржа.
Что ж, я поискал рецепт в блоге и решился сделать его без особых иллюзий (признаюсь).
Каким же сюрпризом для меня был этот рецепт, он очень мягкий и вкусный, да, очень вкусно.
Уверяю вас, что я буду повторять это не раз на протяжении сезона. И, прежде всего, это светло !! Что еще вы могли бы пожелать. Еще раз спасибо за то, что заставили нас насладиться едой. Приветствую.
Мария, признаюсь, когда я впервые увидела этот рецепт, он тоже не привлек особого внимания, но как только я попробовал, я был в восторге, ведь у меня в холодильнике уже есть пара пучков спаржи, которые меня ждут приготовить крем.
Здравствуйте, девочки, я хотел рассказать вам об изменении, которое я внес в рецепт, причина, я на диете и хотя у меня дома был легкий крем (11%), я решил его удалить, заменил с обезжиренным молоком и сухим обезжиренным молоком (всего 175 грамм). Я не знаю, как это будет со сливками, но в этом смысле это было восхитительно. Я вспомнил этот трюк, который вы мне дали, поскольку я не могу найти здесь сгущенное молоко.
так что ничего, если кто-то захочет убрать лишние калории, понимаете ... еще раз спасибо за ваши рецепты
ЭТО ХОРОШО TOOOOODOOOO
Рецепт выглядит фантастически, у меня дома ужин, и я бы хотел его приготовить, но у меня есть некоторые сомнения. Овощной бульон покупается в жидком виде или в таблетках, или это нужно делать, а еще спаржа для украшения - сырая, приготовленная ...
Большое спасибо
Я обычно делаю бульон раньше с водой и кубиком овощного бульона, а декоративная спаржа - это некоторые из тех, что вы берете перед их измельчением.
Кто-нибудь пробовал поменять крем на яичный белок, чтобы посмотреть на что?
Как есть ... Рецепт выходит восхитительноааа !! Идея обжарить желтки спаржи, чтобы потом можно было положить их в крем, прекрасна. Я добавил к нему гренки с чесноком и немного оливкового масла…. Зрелищный!!! Спасибо!!
Спасибо большое, Питер 😉
Очень хороший рецепт !! По поводу веганского крема я хотел прокомментировать. Будьте осторожны с растительными сливками Mercadona, потому что они сделаны из растительных масел, включая пальмовое масло, что уже не является легким рецептом, поскольку в пальме много холестерина. Я использую миндальный или соевый крем или овсянку, которые продают у любого травника, и они более полезны.
Здравствуйте, мне нужно знать, сколько весит "два пучка", у меня мешок 750 гр. И я понятия не имею, сколько спаржи входит в пучок, потому что полагаю, они будут зависеть от размера.
Привет, Сьюзан:
Пучки по 400 грамм. Так что для рецепта вам понадобится около 800 грамм.
Целую !!
Всем привет! Сегодня я сделал рецепт по буквам и он ни на что не похож на вкус! Я не заметил, сколько весила спаржа, потому что, поскольку я положил 2 пучка, это то, что у меня есть.
В любом случае, есть идеи сохранить крем или выбросить его?