Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Хлеб из цельнозерновой муки

Один из моих любимые завтраки это цельнозерновой хлеб, поджаренный с маслом и джемом. Но поскольку я встаю очень рано и постоянно в бегах, у меня нет времени развлекать себя завтраком, который также является моим любимым блюдом.

Вот почему я обычно делаю этот хлеб, который мне очень нравится, и его очень легко приготовить. Как и я держится всю неделю хорошо завернутый в полиэтиленовую пленку. Хороший кофе с парой ломтиков этого хлеба, маслом и домашнее варенье, дает мне силы начать день намного лучше.

Этот цельнозерновой хлеб - настоящее наслаждение для завтраков, а также для закусок с мясным ассорти или сырами.

Больше информации - Варенье из тыквы, апельсина и корицы

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Тесто и хлеб

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Мария сказал

    Кроме того, это самая полезная вещь, я также испекла цельнозерновой хлеб, увидев ваше фото, я вдохновил себя сделать это еще раз, я расскажу вам, как он выглядит. Спасибо, Елена.

  2.   Елена сказал

    Это действительно хорошо тебе идет. Спасибо за просмотр нашего блога.

  3.   Cristina сказал

    🙁 Я только что снова испекла этот хлеб, но я поместила его в большую форму вместо шести маленьких, поэтому я поставила его в духовку на 50 минут, я пошла посмотреть его через полчаса и бууаааааааааааа все сгорелооооооооооооо. Ставлю на среднюю высоту, может надо на низкую ставить? Спасибо.
    PS Я все равно съем соскреб сверху 😉

    1.    Елена сказал

      Я поставил его низко (не полностью). Ставить меньше времени (40-45 мин.), Но это надо было делать так, как выходило в маленьких формочках, и при 200º. Думаю, это будет зависеть от духовки. Я надеюсь, что у вас все будет хорошо, вы мне скажете.

  4.   Cristina сказал

    Думаю, это будет температура, так как я запекла при 230º, а не при 200º. Итак, 230º - это предварительный нагрев, а затем он понижается до 200º ??

    1.    Елена сказал

      Нет, я тоже запекаю при 230º, но ваша духовка будет лучше, чем моя, которой уже много лет, и я уверен, что моя на самом деле не нагревается до такой температуры.

  5.   Cristina сказал

    Большое спасибо, я последую вашему совету. В любом случае, если снять с верхушки очень тонкую подушечку, остальное можно есть, и это вкусно. Я буду продолжать печь этот хлеб.

  6.   часовня Вирджинии сказал

    Здравствуйте, Елена, вчера я испекла этот хлеб, и он получился великолепным, мой муж приготовил апельсиновый мармелад, и это был наш завтрак. Я положила его в пакет для заморозки по кусочкам, чтобы он оставался на несколько дней.

    1.    Елена сказал

      Я рада что тебе нравится. Еще я ем его на завтрак, я немного поджариваю его и люблю его с маргарином и джемом из киви. Конечно, с хорошим кофе.
      Приветствие.

  7.   СИССИ сказал

    Я новичок в этом, вчера я испек хлеб и заверяю вас, что я остаюсь 10
    СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. СЕГОДНЯ Я ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ САНДИЮ ГАЗПАЧО, СЕЙЧАС
    Я скажу тебе.
    ПИШУ ОТ GIJON, У ВАС НОВЫЙ ДРУГ, ПОЦЕЛУЙ

    1.    Сильвия сказал

      Сисси, я рада, что тебе нравятся наши рецепты и они полезны. Как насчет арбузного гаспачо? В нашем вы будете очень успешны.
      приветствия

  8.   Сильвия сказал

    Вчера я испекла хлеб, и он получился очень хорошим и очень хорошим, но мне кажется, что достать тесто из стакана немного сложно. Тебе тоже приходилось его рвать на части? и лезвия, вы их снимаете перед снятием теста? Между тем, насколько он липкий и лезвиями, правда в том, что он меня не прояснил. Конечно, должно быть, я новичок.

    Спасибо!!

    1.    Сильвия сказал

      Сильвия, чтобы снять тесто, я обычно смазываю руки маслом, а бокал переворачиваю на столе, отцепляя лезвия, чтобы они упали на тесто и можно было лучше все снять, хотя обычно это не очень сложно для меня.
      приветствия

  9.   Снежный Мартин сказал

    Добрый день, я хотел бы начать пекарем, но понятия не имею, где покупается мука прочности, какая это мука или какой марки, подскажите? Большое спасибо

    1.    Елена сказал

      Привет, Ньевес, я покупаю его в Mercadona или Carrefour, в любом из двух супермаркетов он есть вместе с остальной мукой, и вы быстро найдете его.

  10.   Мария Луиза Инфанте сказал

    Здравствуйте, посмотрим, может ли кто-нибудь мне помочь ... У меня 4-месячный гуагуа (ребенок) с пищевой аллергией. Ничего не могу есть с молоком - соей - яйцом - арахисом ……; Я соблюдаю эту диету уже 2 месяца, и у меня закончились идеи ... Есть ли у кого-нибудь рецепт торта, в котором я могу использовать, например, миндальное молоко? В нем не может быть масла или яиц ... Я буду признателен. Привет

    1.    Елена сказал

      Здравствуйте, Мария Луиза, у меня нет рецептов, которые могли бы вам помочь, но я постараюсь посмотреть, найду ли я тот, который вам подходит. Аллергия - это рутина, и у детей она еще хуже, потому что она причиняет сильную боль. Всего наилучшего.

  11.   Кармен сказал

    Здравствуйте, я "пристрастился" к Thermomix, потому что с этой машиной все проще, я обычно пекаю хлеб по выходным, кроме того, что хорошо, что он не несет никаких консервантов или странных вещей, только хлеб, хлеб и для меня это очень важно, мы обычно делаем тосты по выходным с тем хлебом, который убирает «sentio», и очень приятно самому испечь хлеб, попробуй, и ты все расскажешь. Объятья

    1.    Сильвия сказал

      Вы правы, Мари Кармен, где есть вкусный домашний хлеб без консервантов, из которого убраны остальные батончики со всего мира.
      Тост с домашним хлебом - это роскошь. Я рада, что тебе понравился термомикс.

  12.   кармен сказал

    Я собираюсь воодушевить себя печь хлеб, вопрос, хотя он кажется глупым (раз уж я начинаю), время микроволновки с теплом?

    1.    Сильвия сказал

      Нет Кармен, время подъема теста в микроволновке происходит без нагрева. Вкус восхитительный.

  13.   Мариса сказал

    вчера я купил муку риверкот в супер, думая о приготовлении рецепта хлеба, когда я вернулся домой, я начал искать рецепт на вашем сайте и удивился, мне просто нужна была эта мука, я приступил к работе, и это оказалось очень хорошо. У меня вопрос, для сохранения лучше заморозить кусочками или просто завернуть в полиэтиленовую пленку.

    1.    Елена сказал

      Привет, Мариса, я рада, что тебе понравилось! Чтобы сохранить его, я заворачиваю в полиэтиленовую пленку, но долго не хранится, потому что ем сразу, особенно люблю на завтрак с домашним вареньем. Всего наилучшего.

  14.   Мариен сказал

    Ай, Елена! Какой запах, как это выглядит и, прежде всего, какой аромат! Вы доставили мне удовольствие от сытости, потому что вы мне нравитесь, я доволен своими тостами, маслом и джемом, кофе, и во время завтрака, который, кстати, является блюдом дня, больше нечего очаровывать. .
    Невероятно хороший рецепт. С сегодняшнего дня у меня уже есть идеальный хлеб на завтрак. Еще раз спасибо

    1.    Елена сказал

      Привет, Мариен, я рада, что тебе понравилось. Я вижу, тебе нравится такой же завтрак, как и мне. В следующий раз попробуйте яблочно-ореховый хлеб. Это потрясающе. Всего наилучшего.

  15.   Мерсе Боррель сказал

    Спасибо за все рецепты, вкусные.
    Как приготовить цельнозерновой хлеб без дрожжей?
    С хлебом духовку надо переворачивать вверх-вниз?
    Спасибо за ваш совет.

    1.    Елена сказал

      Привет, Мерсе, этот хлеб сделан из особой муки, в которой уже есть дрожжи, это заготовка для хлеба, которую продают в Lidl. И я поставил духовку вверх-вниз. Вы увидите, насколько он богат. Приветствую и большое спасибо, что нас встретили.

  16.   JUAN сказал

    Я начинаю с термомикса t 31, отличного и вкусного хлеба из непросеянной муки, я ставлю его на 200º и 30 мин. Этого теста было достаточно, да, немного липкого, чтобы удалить его со стакана, но в остальном ……… .a 10

    1.    Елена сказал

      Я рада, что тебе понравилось, Хуан! Всего наилучшего.

  17.   РОСА сказал

    Привет, коллеги по термомиксам ... Я новичок в этих маленьких мирах, и мне нужно знать, можно ли приготовить этот рецепт с химическими дрожжами ... У меня есть сын, у которого аллергия на дрожжи в хлебе ... что за сука. .. не могли бы вы помочь мне ...
    приветствие

    1.    достоинства сказал

      Посыпьте HOla, обычно хлеб готовят на этих дрожжах, в кукурузном крахмале есть специальные дрожжи для хлеба, я не знаю, может ли он вам пригодиться.

  18.   Maisa сказал

    Я КОММЕНТИРУЮ ВАМ, Я ПРОСЛУШАЛ ДЛИННОЕ ВРЕМЯ, И ЭТО ОЧЕНЬ ХОРОШО, ДОПОЛНИТЕЛЬНО ДЛЯ СОЗДАНИЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЖИМА, Я РЕЗАЛ ЕГО НА КРЕСКИ, КОГДА ОНО ХОЛОДНО, И Я кладу ЕГО в мешок с хлебом, и когда я ПЕРЕЙДИТЕ НА ЗАВТРАК Я ПОЛУЧАЮ РАТИТО ДО ТОГО, КАК У ВАС ЕСТЬ ИЛИ ЕСТЬ КАК ЕСТЬ.

  19.   роса сказал

    Я только что впервые испекла этот хлеб…. Я скажу тебе. Вроде немного подгорело, но не знаю, выставил 230º, 50 минут. Вы тоже кладете, как указано в рецепте, или температуру понижаете?

    1.    достоинства сказал

      Росио заключается в том, что все зависит от типа духовки, которая у нас есть, и от решетки, на которую вы ее ставите, всегда значения выпечки, которые, как мы говорим в рецептах, являются ориентировочными. Всего наилучшего.

  20.   Мария сказал

    Мой цельнозерновой хлеб готовится, посмотрим, как пойдет!

    1.    Ирина Thermorecetas сказал

      Уууууу, ну ты нам Мария, посмотрим, как пойдет ...

  21.   Я xelo сказал

    В этом тесте нет дрожжей? 

    1.    Ирен Аркас сказал

      Привет, Ксело, этот рецепт приготовлен из особой муки для приготовления хлеба, который уже содержит дрожжи. Вы найдете его в Lidl или в крупных магазинах. Вы увидите, как вкусно! Вы нам расскажете.

  22.   Yoli сказал

    Здравствуйте, Елена, я новичок в вашем блоге, но люблю ваши рецепты, поздравляю, расскажу, как получилось точно, ну потому что я уже приготовила другие рецепты и поцелуй удался

    1.    Ирен Аркас сказал

      Привет, Йоли, добро пожаловать Thermorecetas! Я очень рада, что вам нравятся наши рецепты. Здесь мы для того, что вам нужно. Каким получился цельнозерновой хлеб? Красивое объятие!

  23.   Ева (Bcn) сказал

    Привет,

    Я ищу рецепт хлеба, который они продают из непросеянного хлеба с Certeals (в нем есть тыквенные семечки, семечки,….) Как я могу соединить его с этим рецептом хлеба из непросеянной муки ???

    1.    Ирен Аркас сказал

      Привет, Ева, отличная идея. Вам просто нужно будет взять ингредиенты, которые вы хотите добавить, и смешать их с мукой перед добавлением воды. Я предполагаю, что это будет небольшое количество (несколько трубок или несколько семян), поэтому количество воды можно сохранить таким, как указано в рецепте. Вы нам расскажете! Большое спасибо за то, что следите за нами и готовите наши рецепты. Красивое объятие.

  24.   ЭЛОЙ ЛИПЕС сказал

    хорошо,
    Я новичок в мире Thermomix, и я спрашиваю вас: если я хочу делать булочки вместо большого цельного хлеба, будет ли это так же просто, как поиск небольших форм, меняются ли время и / или температура?
    спасибо

    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал

      Вы правы, Элой, я бы снизил температуру до 200 градусов и время.

      Привет!

  25.   Азучена сказал

    Здравствуйте, вы можете заменить оливковое масло сливочным? Какая будет эквивалентность?
    спасибо

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет, Азучена:
      Да, вы можете заменить оливковое масло. Ставьте столько же. Но в этом рецепте нет масла, правда?
      Обнять!

  26.   Антония сказал

    Отличные рецепты и очень полезные советы. Я принимаю термомикс уже два года и думаю, что больше не могу жить без него. Спасибо, что поделился.

  27.   Иисус сказал

    Здравствуйте, я попробую приготовить этот рецепт, но хочу попросить вас о помощи. У меня есть девочка, которой недавно исполнился 1 год, которая не хочет ничего есть. Она похудела с рождения, а нам никак не набрать вес. Мы оба очень переживаем, но больше всего нервничает мама. Раньше я ел немного мяса или овощей, особенно отварных кабачков, но последние 2 недели мне не хотелось ничего, кроме время от времени немного хлеба. Моя идея - приготовить хлеб с нарезанными овощами внутри, луком, перцем, тыквой, цуккини, баклажанами ... Но я не знаю, нужно ли готовить эти приправы раньше или нет, или готовить наполовину ... Любой совет вам может дать нам? Большое спасибо всем заранее.

    1.    Асцен Хименес сказал

      Привет Иисус,
      Прежде всего, большое поощрение! На хлеб, да, можно добавить внутрь овощи. Я бы поставил его приготовленным и хорошо осушенным, чтобы в него не добавлялось слишком много воды (возможно, вам придется немного уменьшить количество воды в рецепте хлеба). Вы даже можете размять овощи, как в этом тыквенном хлебе: http://www.thermorecetas.com/pan-de-calabaza/
      Вы также можете обогатить хлеб сыром. Может, малышке это нравится.
      Я полагаю, что педиатр сможет вам посоветовать ... Если он порекомендует какой-либо препарат, не стесняйтесь обращаться к нам, и если мы сможем помочь вам приготовить его в Термомиксе, мы будем рады
      Объятие

      1.    Иисус сказал

        Спасибо! Завтра займусь делом?