Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Тирамису с карамельным кремом и корицей

десерт15 минут6 людей360 калорий
1/52/53/54/55/5 (1 голосов)
Loading ...

По Алисия томеро

Тирамису с карамельным кремом и корицей

Тирамису — один из любимых десертов, поэтому мы создали эту сладость с ингредиентом, напоминающим карамель. У вас по-прежнему будет неповторимый вкус сливочного сыра и кофе.

Сливочный сыр мы будем делать смесь дульсе де лече. Пропитаем коржи кофе и соберем слоями.

В конце концов Сливки взобьем, чтобы получился финальный слой. Мы посыпаем какао-порошок и немного порошок корицы. Смесь всех ингредиентов создаст особый вкус.

Тирамису с карамельным кремом и корицей

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вкусный тирамису с необычным и особенным вкусом. В его состав входят лучшие ингредиенты этого десерта: дульсе де лече и корица.

Тирамису с карамельным кремом и корицей
  • Алисия томеро
  • Кухня: Итальянский
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 360
  • Порция: 6
  • Время подготовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 10 бисквитных коржей
  • 300 г сливочного сыра типа Филадельфия
  • 250 г дульсе де лече
  • 100 г сахара
  • 400 мл очень холодных сливок + 80 г сахара
  • 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
  • 1 чайная ложка порошка корицы
  • 1 стакан кофе, приготовленного на воде
  • 2 столовые ложки кофейного ликера

Способ приготовления

  1. В стакан добавляем 300 г сливочного сыра, 100 г сахара и 250 г дульсе де лече. Мы программируем 40 секунд на скорости 3,5.

  2. Переливаем кофе в небольшую миску и смешиваем его с двумя столовыми ложками кофейного ликера. Подготавливаем прямоугольный противень для сборки тирамису.

  3. Промачиваем печенье в ликере и выкладываем первый слой половиной печенья. Добавляем половину сливочного сыра и выкладываем.

  4. Вторую половину коржей выкладываем, промазав кофе. Сверху вылейте оставшуюся часть карамельного крема и распределите.

  5. В чистый стакан помещаем бабочку. Добавляем очень холодные сливки и 80 г сахара. Мы планируем это во время 40 секунд на скорости 3,5. Время является ориентировочным, так как крему может потребоваться больше или меньше времени, в зависимости от того, насколько он холодный. Мы пытаемся делать это в течение 40 секунд, и если нужно больше времени, мы бьём ещё немного, но не заходя слишком далеко.

  6. Крем выкладываем в кондитерский мешок с широкой фигурной насадкой. Украшаем поверхность тирамису небольшими холмиками крема.

  7. Посыпьте слоем какао-порошка и еще одним слоем корицы. Ставим в холодильник и даем настояться 2 часа. Подаем холодным.


Откройте для себя другие рецепты: десерты, Рецепты Термомикс

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.