Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Торт с жирафом

пикник60 минут12 людей270 калорий
1/52/53/54/55/5 (45 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Когда я увидел, как торт с жирафом Я думал, что мне нужно снять видео, чтобы показать это вам. И… экколо ква! Мне очень понравился вид покроя. Кроме того, это далеко не то, что может показаться, оно сделано из ингредиентов, которые вы гуляли по дому. У вас точно есть все!

Здесь важно отличать Colores. С одной стороны прорабатываем белую массу, а с другой - желтую. Желтый цвет придадут яйца, поэтому чем больше оранжевого, тем бутон, лучше, чем лучше.

Но больше я не распространяюсь и оставляю вас с видео. Вы знаете, где я, если вам нужны пояснения.

Я забыл! Если интересно, оставляю ссылку на другое подобное видео, в данном случае на ритм сальсы. Это двухцветный торт, в котором рисуем цветок.

Видео о торте с жирафом

Рецепт бисквита с жирафом

Торт с жирафом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Двухцветный торт с оригинальным и веселым видом. Простые ингредиенты, традиционный вкус и пушистая текстура - чего еще можно желать!

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 270
  • Порция: 12
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 50 г миндаля
  • 5 яйца
  • 200 г сахара (100 + 100)
  • 250 г муки (150 + 100)
  • 100 г подсолнечного масла (50 + 50)
  • 100 г цельного молока (50 + 50)
  • 1 конверт дрожжей для десертов (Королевский тип) -16 г-
  • Натертая кожица 1 лимона
  • 3-4 столовые ложки горького какао-порошка

Способ приготовления

  1. Мы измельчаем миндаль с помощью программирования 10 секунды, скорость 10. Вывозим и бронируем. Мыть стекло.

  2. Белки отделяем от желтков. Белки кладем в чистый стакан Термомикса, а желтки в миску.

  3. Подбираем бабочку на лопатки и программируем 3 минут, скорость 4. Достаем белки и оставляем в большой миске.

  4. Не промывая стакан, кладем в него желтки. Устанавливаем бабочку на лопатки и добавляем половину сахара (100гр). Остальные 100 г кладем в миску с белками.

  5. К желткам (в стакане) добавляю половину молока (50 г) и половину масла (50 г). Мы программируем 2 минут, скорость 3.

  6. Остальные половинки складываем в большую миску вместе с яичным белком и частью сахара.

  7. В стакан, где у нас есть желтки, добавляем 150 г муки (часть которой указана в ингредиентах), половину дрожжей (8г) и всю цедру лимона. Мы программируем 10 секунды, скорость 3. И желтая масса у нас уже готова.

  8. В миску с яичным белком добавьте миндальную муку, 100 г пшеничной муки и остальные дрожжи (8 г).

  9. Разогреваем духовку до 180º.

  10. Намазываем формочку маслом и мукой. В основу кладем часть желтой массы. Посыпаем эту массу какао. Добавляем часть белой массы и снова присыпаем какао. Снова желтый, посыпанный какао, снова услышал белый.

  11. Выпекать при 180º 45 минут.

Примечания

Не стесняйтесь использовать весы термомикс для взвешивания ингредиентов.

Больше информации - Цветочный торт


Откройте для себя другие рецепты: От 1 года до 3 лет, Более 3 лет, Рецепты для детей, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Фатима сказал
    тому назад 7 лет

    Привет. Как сделать белую часть такой белой? Потому что с миндалем я получаю кремовый цвет не так хорошо, как вы в белом. Пожалуйста, ответь мне . Большое спасибо

    Ответ Фатиме
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Привет Фатима,
      Я использую сырой (необжаренный) и очищенный миндаль. У тебя было такое?
      Объятие

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   розовый сказал
    тому назад 6 лет

    Привет, Ascen, какой горький какао ты используешь? Спасибо!!

    Ответить РОСА
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Привет, роза! У меня нет предпочтительного бренда. Подойдет все горькое и порошкообразное.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez