Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Торт с зеленой фасолью

Овощи90 минут8 людей220 калорий
1/52/53/54/55/5 (19 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Мы собираемся подготовить овощной пирог что понравится всей семье. Нести зеленая фасоль и немного грибов. Также лук и картофель, и все это будет измельчено и смешано с остальными ингредиентами.

Мы будем использовать Термомикс, чтобы нарезать овощи, а также приготовить их, хотя потом мы закончим готовить торт в печь, где яйца свернутся, а поверхность станет запеканкой.

Торт с зеленой фасолью

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Другой способ употребления зеленой фасоли. Мы будем использовать наш кухонный комбайн, а также духовку.

Торт с зеленой фасолью
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 220
  • Порция: 8
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 75 г сыра пармезан
  • 55 г лука кусочками
  • 25 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 80 г грибов
  • 380 г стручковой фасоли (масса уже очищенной)
  • 500 г очищенного картофеля
  • 100 г овощного бульона (или мясного)
  • 4 яйца
  • Сэл
  • Панировочные сухари

Способ приготовления

  1. Наливаем пармезан в стакан и натираем программированием. 30 секунды, скорость 10. Вывозим и бронируем.

  2. Выкладываем в стакан лук. Мы программируем 5 секунды, скорость 5. Опускаем на дно то, что осталось на стенках стакана.

  3. Добавляем оливковое масло первого холодного отжима. Грибы очищаем и разрезаем на четвертинки. Их тоже кладем в стакан. Мы программируем 3 минуты, 120º, скорость 2. Далее мы программируем 15 секунды, скорость 5. Спускаемся шпателем.

  4. Мы добавляем чистые бобы и измельчаем их с помощью программирования. 15 секунды, скорость 5. Шпателем опускаем то, что осталось на стенках стакана.

  5. Картофель очистить, нарезать кубиками и тоже добавить. Мы программируем 15 секунды, скорость 5. Спускаемся шпателем.

  6. Добавляем бульон. Мы программируем 20 минуты, 100º, скорость 2.

  7. По истечении этого времени добавляем 55 г тертого пармезана. Также добавляем яйца и, если сочтем нужным, немного соли. Мы программируем 30 секунды, скорость 3.

  8. Готовим широкую форму для запекания, смазывая ее оливковым маслом первого холодного отжима. После посыпаем панировочными сухарями.

  9. Переливаем в этот источник смесь, которая у нас есть в стакане.

  10. Мы его хорошо выравниваем. Посыпьте поверхность панировочными сухарями и оставшейся частью пармезана.

  11. Разогреваем духовку до 200º. Выпекаем при этой температуре 35-40 минут.

  12. Достаем из духовки и даем остыть.

Больше информации -


Откройте для себя другие рецепты: Салаты и овощи, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Оболочка сказал
    тому назад 5 лет

    Один вопрос, мы не едим сыр, а что-нибудь взамен?

    Ответ Конча
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 4 лет

      Привет, Конча. Я бы заменил его на еще немного панировочных сухарей.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez