(5 голосов)
Loading ...
Сегодня я предлагаю вам новый способ приготовления трески. Как я уже упоминал ранее, я придаю большое значение есть рыбу несколько раз в неделю, поэтому я постоянно ищу новые способы его приготовления. Кроме того, треска - одна из моих любимых рыб из-за цены, текстуры и небольшого количества костей (за это я немного похож на детей ...).
Этот рецепт родом из Португалии, вы уже знаете, что они настоящие мастера, готовящие треска. Его очень легко приготовить и очень дешево (в наше время ... это тоже нужно учитывать). Единственный недостаток, который я вижу, это то, что вы должны принимать его сейчас (день ото дня это не так хорошо). Также именно это блюдо я люблю доводить до сковороды.
Для niños Это очень хорошо, потому что они будут есть рыбу, даже не подозревая об этом. Тот факт, что треска полностью слоеная, без костей и с яйцом и жареным картофелем, делает ее идеальным блюдом для самых маленьких.
Треска а-ля лещ
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Рецепт, в котором треска - звезда блюда.
Эквивалентность TM21
Я фанат рецептов термосмесей, и мне это нравится. Я почти всегда их делаю, особенно десерты и выпечку, потому что я очень чучона. Правда в том, что они очень хороши и очень хорошо объяснены. Спасибо.
Привет, Репо, большое спасибо за то, что следили за нами и за приготовление наших рецептов. Приятно видеть вас в качестве последователя, увидимся !!
МОЙ БОГ !!! Но если это рецепт bacalhau à brás !! Мое любимое португальское блюдо !!! Этот выпадет в эти выходные. Соломенные ножки в сумке… какие? те, которые есть вместе с остальной картошкой фри? Они хорошо проходят через кастрюлю или они другие ??? Спасибо !!!!
Кстати ... дома нас всего двое ... если я уменьшу суммы вдвое ... что мне делать со временем? Еще раз спасибо
Уменьшается тоже все раз, но не вдвое, а чуть меньше. Например, у лука будет около 7 минут (а не 5, что было бы половиной). Ты знаешь, что я имею в виду? Везучий!
Да так же !! Это восторг, вся португальская треска восхитительна. Действительно, картофельные чипсы - это соломенный вид, который они продают рядом с пакетами для картофельных чипсов, они обычно продаются в небольших пакетах по 200 гр. Они великолепны, потому что такие хрустящие. Ты расскажешь мне!
Спасибо, Ирэн !! Скажу и скоро расскажу !!! Потому что у меня нет времени опреснять треску, что если бы они не упали сегодня вечером ...
Ну ты мне скажешь, как жаль, что не успеваешь, а? Хахаха.
В каком супермаркете есть картошка?
Привет, Маноло, я купил их в Меркадоне и Алькампо, но я знаю, что они есть в основных супермаркетах. Не думаю, что у вас возникнут проблемы с их поиском. Ты расскажешь мне.
Так вкусно!!! Золотая треска теряет меня !! Этот рецепт, должно быть, был одним из первых, которые я приготовил с Thermo, это случается со мной, как и с тобой, Ирэн ... так как дома я не очень люблю рыбу, я всегда думаю о ней способы его приготовления. Ю подарил… изысканный !!
Это здорово, капкейра, потому что когда бы вы ни захотели, мы можем обменяться идеями о приготовлении рыбы на странице Facebook в Facebook. thermorecetas. Спасибо, что следишь за нами, красавица!
привет!
выглядит хорошо ...
Я тоже очень люблю треску, но я всегда использовал свежую треску, как поживает обессоленная треска? Он куплен уже обессоленным или мне нужно его опреснять? в последнем случае как это делается?
Большое спасибо!
Привет, Эрика,
Вы можете купить обессоленную треску, уже обессоленную до нужного количества соли, или опреснить ее самостоятельно. Чтобы купить его в обессоленном виде, можно пойти в любой супермаркет и он у вас есть, как в чресле, так и в крошке (например, я покупаю в Mercadona). Если нет, вы также можете его опреснять. Это будет зависеть от размера ваших фигур. Техника всегда одна: в большую емкость наливаете холодную воду, добавляете треску и храните в холодильнике. Придется менять воду 3 раза. Продолжительность: если это поясница от 48 до 72 часов (в зависимости от толщины), а если это крошка - от 24 до 48 часов (также в зависимости от размера). Я рекомендую вам попробовать, прежде чем вынимать его из воды навсегда, чтобы убедиться, что он находится в правильной точке соли. Если он будет слишком соленым ... это может испортить все блюдо. Везучий!
Треска отлично облизывает пальцы,
Отличный Росио! Правда в том, что это так просто и так вкусно, что это очень вкусное блюдо для приготовления. Я очень рада, что вам понравилось. Увидимся здесь!
Я уже делал это когда-то, но я хотел бы, чтобы это было представлено так же хорошо, как и вы ... в какую форму вы это вкладываете?
Спасибо за рецепты !!!!
хехехе Грейс Елена! В этом нет никакой загадки: это кольцо с металлическим покрытием. (Я купил его в брюках чинос! Мне это обошлось примерно в 1,5 евро). Это пижада, но для хорошей презентации она идеальна. Вы найдете его во многих местах (от крупных супермаркетов до домашних магазинов). Везучий! Ты расскажешь мне.
Ммммммм !!!!!!! вкусный этот рецепт, который заставляет меня вспомнить мое пребывание в
Лиссабон в прошлом году. Я очень хотел это сделать, но не знал, как и чем меня удивил на днях, когда я открыл почту и увидел ее. Он очень понравился всей семье, в том числе моему 9-летнему сыну, который сказал мне, что на вкус он «почти как омлет» и что рыба не была заметна ... только одна деталь: соломенный картофель Mercadona 100 г, а я Думаю хватит мешка, не 200гр, а то идеально как всегда !!. Привет
Как хорошо Сильвия. Как я рада, что нашла твой рецепт! Большое спасибо за то, что поделились этим. И правда, детям это фантастика, они едят рыбу, даже не подозревая об этом. Картофель основан на вкусах, я думаю, что дома мы слишком любим картошку! Но это вопрос адаптации его к вкусам каждого. Спасибо, что подписались на нас и за ваш комментарий!
ПРИВЕТ ИРЕН ВЕЧЕРНУЮ НОЧЬЮ Вчера вечером МОЙ БРАТ И СВЯТОГО ЗАКОНА ПОШЛИ НА УЖИН И БЫЛ УДИВЛЕН ЭТОМ РЕЦЕПТОМ, БУААААХХХХХХХХХ ХХХХХХХХ и МОЙ БРАТ НРАВИТСЯ. КАКОЙ ЧАСТЬ РЕЦЕПТА Я БРОСИЛ ДВА ПАКЕТА КАРТОФЕЛЬНЫХ СОЛОМОК ИЗ МЕРКАДОНА ПО 100 ГГ КАЖДОЙ ПРАВДЫ, ЧТО Я ПРОПУСТАЛ ЕДУ НА СВОЙ ВКУС ПРОКСИА PK УБЕДИТЕСЬ, Я ПОВТОРЮ!
Какие отличные новости, Тони, правда в том, что это вкусно. Дефицит еды? хахаха, как видите, вкусы самые разные. Может быть, с первой закуски это еда 10. Спасибо!
Привет,
Думаю, это мое любимое блюдо Бакалао. До сих пор я ел только на Рождество, когда мы собирались в доме друга-португальца, но в эти выходные я решил приготовить этот рецепт, следуя вашим инструкциям, и ... Какое открытие!
Обязательно повторим, и в следующий раз отдам и малышке.
Большое спасибо…
Что за чудо, Луис !! Правда в том, что это наслаждение тарелкой. Я очень рада, что он вам понравился, и если вдобавок ко всему он соревновался с настоящей португальской женщиной… Спасибо!
Картофель лучше замочить в молоке, пока не добавишь все.Я делаю этот рецепт много лет.Лук лучше нарезать тонкими дольками.
Какие хорошие предложения Елена! Я собираюсь попробовать молоко в следующий раз, когда сделаю это. Выглядит очень хорошо.Спасибо, милая!
Как же богато получилось! Картошка была отличной идеей !! Большое спасибо, я слежу за тобой каждый день
Как хорошо Ева! Как я рада, правда в том, что когда мне рассказали о том, как приготовить этот рецепт из той картошки, я не колебалась. Это очень удобно. Спасибо большое, красавица.
Большой!
Я приготовил его сегодня, чтобы поесть, и он нам очень понравился…. Очень богатый.
Мы обязательно это повторим ...
Большое спасибо за блог, я слежу за вами каждый день, и мне нравятся ваши рецепты.
Привет, я Роза Мари, и у меня есть вопрос об этом блюде, может оно быть со свежей треской или получится не так ...?
Здравствуйте, Роза Мария, вы без проблем можете заменить его, добавив немного соли при приготовлении. Спасибо за ваше сообщение и за то, что подписались на нас !!
Здравствуйте, меня зовут Хосе Луис, и я живу очень близко к границе, я бы посоветовал вам добавить немного черных оливок кусочками, вы меня уже подрумяните.
Какая хорошая идея, Хосе Луис! Это действительно изысканно.
Спасибо за ваш вклад.
Объятие
Привет, Хосе Луис. Большое спасибо за ваше предложение, вы абсолютно правы. Спасибо, что подписались на нас !!
Моя мать !!! Мы только что поужинали, и это было вкусно! !! И у меня есть много на завтрашнюю посуду !!! Благодаря вам я заставляю своего мужа есть разнообразную еду! !