Тыквенный чизкейк на Хэллоуин

Приближается праздник мертвых. Обычай, который мы переняли в Испании на протяжении многих лет в англосаксонском мире. И когда это повод готовить такие рецепты Тыквенный чизкейк на Хэллоуин Мы ни капли не жаловались.

В такой день все замаскировано под тьму. Дети ходят из дома в дом в своей жуткой одежде в ожидании сладостей под песню все более известной игры «Уловка или угощение». Хорошая дата для использования сезонного ингредиента в наших «кулинарных зельях»: тыква. Этот овощ загружен антиоксиданты и витамины, Очень свет с точки зрения калорий, поскольку он в основном состоит из воды. В этом рецепте мы сопровождаем его чуть менее «фитнес-ингредиентами». Здесь мы немного нарушим здоровый образ жизни двух предыдущих рецептов. Время от времени это хорошо, и организм это ценит.

Теме статьи:

Меню для Хэллоуина

Тыквенный чизкейк на Хэллоуин напомнит вам традиционный чизкейк, но с другим «апельсиновым» оттенком. Здесь вы также найдете основу из печенья и масла, которое тает во рту при каждом укусе, пока вы наслаждаетесь мягкостью сливки, чем сыр и тыква. Если к этому мы добавим шоколадную глазурь и паутину из белого шоколада… что еще мы можем пожелать? Хорошо желаю, чтобы каждый день был 31 октября, чтобы это делать.

Не пугайтесь украшения. Это более легко на что это похоже. В видео, которое я привожу ниже, вы увидите это очень четко и что-то темное одновременно ...

Я надеюсь, что ты умрешь и ты умрешь ... но, конечно, вкус.

Всем счастливой ночи мертвых!

Видео с тыквенным чизкейком на Хэллоуин

Здесь у вас есть очень полное руководство, поэтому у вас нет оправдания этому. Вы увидите, что это такое намного проще, чем кажется и результат восхитительный. Надеюсь, он вам понравится и вы поделитесь им со всеми своими!

Я надеюсь, что вы сочтете это полезным и получите от него максимум пользы.

Тыквенный чизкейк на Хэллоуин

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Тыква и чизкейк на Хэллоуин. Идея придать классическому чизкейку другой оттенок, добавив сезонный ингредиент. Он испуган.

• Хорхе Мендес

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: десерт
• Калорий: 431
• Порция: 3 часа

• Время подготовки: 30M
• Время готовки: 2ч 30м
• Общее время: 3H

Ингредиенты

• 1 рулет печенья Мария
• 50 г сливочного масла
• 1 порция белого вина
• 1 чайная ложка порошка корицы
• 300 г жареной тыквы
• 500 г взбитого сыра 0% жирности
• 200 г сливок 35% жирности
• 200 г сахара
• 3 яйца
• Для украшения:
• 150 гр шоколадной помады
• 80 г сливочного масла
• 80 г шоколадного бланко

Способ приготовления

1. Для начала обжариваем тыкву. Разрезаем пополам, кладем на противень и запекаем в духовке, разогретой до 180º, 40-45 минут. Дайте остыть и опустошите. Это даст нам торт и многие другие рецепты (кремы, пюре ...)

2. Вводим рулетик печенья в стакан и нарезаем программированием 10 секунд на скорости 5.

3. Добавьте растопленное масло, немного белого вина и корицу и перемешайте, запрограммировав. 15 секунд на скорости 5.

4. Выливаем смесь в съемную форму диаметром около 24 см и хорошо прижимаем руками, делая ее очень компактной и прилипающей к основанию формы. Охладим, пока готовим крем.

5. Вылейте тыкву, взбитый сыр, сливки и сахар в стакан и перемешайте, запрограммировав. 1 минута на скорости 5. Во время перемешивания добавляйте яйца одно за другим через рот.

6. Достаем формочку из холодильника и добавляем в нее смесь. Разогреваем духовку до 180º и запекаем час. Когда время истекло, оставляем пирог внутри, не открывая дверцу духовки. Так он не утонет. Когда он остынет, убираем его в холодильник.

7. Когда остынет, украшаем его. В миску кладем шоколадную помадку и масло и ставим в микроволновку, пока оно не растает. Перемешиваем и накрываем корж. Когда торт остынет, шоколад застынет очень быстро. Таким же образом растапливаем и белый шоколад. Растопленный шоколад кладем в кондитерский мешок и срезаем кончик, чтобы шоколад выходил очень тонким.

8. Делаем на нем перпендикулярные линии и соединяем участки, образуя паутину.

9. Поскольку картинка стоит тысячи слов, вот видео, поэтому вы не пропустите ни одной детали.

Если вы ищете больше рецепты на хэллоуинВы не можете пропустить наш раздел, посвященный исключительно этому. По ссылке, которую мы только что оставили, вы найдете все, что у нас есть.