Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Фаршированные и копченые макароны

Макаронные изделия15 минут2 людей500 калорий
1/52/53/54/55/5 (3 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

фаршированные и копченые макароныthermorecetas

Перед наступлением сильных рождественских праздников я хочу поделиться с вами рецептом пасты, в котором ароматы копченый и сыр.

Дома мы привыкли, что копчености в закусках или сопровождающих. рыбные котлеты но до сегодняшнего дня я никогда не готовил сальса с ними.

El интенсивный аромат Копченая треска прекрасно сочетается со сливочной консистенцией сливок. Даже точка соли очень сбалансирована, и добавлять ничего не нужно.

Сегодня существует множество марок и различных видов пасты и начинок. Подают нам из подсолнечника, равиоли или даже тортеллини. Таким образом, вы можете использовать тот, который вам больше всего нравится, или тот, который больше всего легко найти в вашем обычном супермаркете.

Фаршированные и копченые макароны

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Восхитительное сочетание пасты с начинкой из сыра и копченой трески и лосося. Сливочность и аромат всего за 15 минут.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Калорий: 500
  • Порция: 2
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 зубчик чеснока
  • 10 г масла
  • 1 порция белого вина
  • 100 г наты
  • 50 г копченой трески
  • 75 г копченого лосося
  • 60 г рыбного или овощного бульона
  • 250 г свежих равиоли, фаршированных сыром
  • 1 небольшая ложка кукурузного крахмала
  • Перец
  • Свежий укроп

Способ приготовления

  1. В кастрюле приготовьте равиоли в соответствии с инструкциями производителя.

  2. Тем временем положить в стакан измельченный зубчик чеснока и масло. Соте для 4 минуты, 100º, скорость 1.

  3. Добавьте нарезанную копченую треску и запрограммируйте. 2 минуты, 100º, скорость 1. Сбрызните вином и дайте ему испариться в течение 1 минута, температура Варомы, скорость 1.

  4. Зарезервируйте 2 столовые ложки бульона и добавьте остальное вместе со сливками, готовьте 5 минуты, 90º, скорость 3.

  5. Растворите кукурузный крахмал в столовых ложках бульона и, когда машина закончит, добавьте его. Расширьте готовку других 3 минуты, 100º, скорость 1 чтобы соус загустел.

  6. Разложите осушенные равиоли на двух тарелках или на красивом блюде. Положите тонкую полоску копченого лосося между каждым кусочком пасты. Полить соусом из трески, посыпать свежемолотым перцем и украсить несколькими веточками свежего укропа, промытыми и просушенными кухонной бумагой.

  7. Подавать сразу.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Лососевый торт


Откройте для себя другие рецепты: Рис и паста, Рыба

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Ана Вальдес сказал
    тому назад 10 лет

    Какая отличная идея Майра! Любить это

    Ответ Ане Вальдес