Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Фенхель с сыром бешамель

Овощи45 минут4 людей180 калорий
1/52/53/54/55/5 (42 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Когда несколько лет назад я впервые попробовал укроп Должен признаться, мне это не понравилось. Я не понимал, как люди могут сравнивать его в коробках по 3 и 5 кг ... Но он покорил меня, пока не стал одним из моих любимых овощей.

Raw - настоящее удовольствие. Также обжаренный С маслом, как мы уже говорили здесь. Но на днях я попробовал с легкий сыр бешамель и мне это понравилось. Вот почему я делюсь этим с вами.

В контейнере варома пропариваем луковицы, уже порезанные. А бешамель мы делаем позже в стакане. После этого нам останется только приготовить его на гриле в духовке или в микроволновой печи - если она имеет функцию гриля -.

Фенхель с сыром бешамель

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Вкусный и не слишком калорийный рецепт из фенхеля и легкого сыра эмменталь бешамель.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 180
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 2 луковицы фенхеля
  • 40 г сыра Эмменталь
  • 15 г муки
  • Перец
  • 250 г молока
  • 10 г масла
  • Сэл
  • Панировочные сухари
  • травы

Способ приготовления

  1. Луковицы промываем и нарезаем тонкими ломтиками. Помещаем их на поднос емкости для варомы. Накрываем его крышкой.

  2. Наливаем в стакан водопроводную воду, пока не будут покрыты лопатки. Ставим емкость с варомой на место и программируем 20 минут, температура варомы, скорость 1.

  3. По истечении времени вынимаем емкость с варомой из стакана и оставляем фенхель в самом лотке.

  4. Убираем воду из стакана.

  5. Мы помещаем в него Эмменталь и программируем несколько секунд в прогрессивная скорость 6-8.

  6. Добавьте молоко, масло, соль, перец и муку. Мы программируем 5 минуты, 90º, скорость 4.

  7. Помещаем наши дольки фенхеля в емкость (не очень большую), подходящую для духовки, и поливаем их нашим соусом.

  8. Посыпаем поверхность панировочными сухарями и, если хотим, ароматными травами. Выпекать 15 минут при 180º.

Больше информации - Фенхель со сливочным маслом

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Салаты и овощи, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.