Холодный свекольный крем с оливками

Посмотри, как красиво свекольные кремы! Это один холодный крем, веганский что мы сопровождаем камнями преткновения оливки зелень и несколько кусочков зеленого лука. Теперь, когда пришла пора свеклы, воспользуйтесь возможностью, купите ее свежей и отварите дома (ее варят, как картошку, в подсоленной воде, и когда ее можно проткнуть ножом, она готова).

И если вы любите свеклу так же сильно, как и я, можете воспользоваться другие рецепты из блога использовать этот клубень, богатый железо (отлично против анемии), минералы, фолиевая кислота (идеально подходит для беременных), антиоксиданты... Свойства приписываются противоопухолевый и он низкокалорийный, идеально подходит для Диеты контроль веса (60 калорий). А знаете ли вы, что листья можно есть? Они похожи на шпинат. Фактически, до XNUMX века их выращивали только ради листьев. Тогда они уже обнаружили сокровище сахара, которое он хранит в корне, и производство выросло.

Холодный свекольный крем с оливками

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Холодный свекольный крем, веганский, низкокалорийный и богатый железом.

• Ана Вальдес

• Кухня: вегетарианский
• Тип рецепта: кремы
• Калорий: 60
• Порция: 4

• Время готовки: 2M
• Общее время: 2M

Ингредиенты

• 1 вареная свекла (около 200 г)
• 2 спелых помидора (примерно 200 г)
• 1 вареный картофель (примерно 125 г)
• 10 зеленых оливок без косточек
• 300 мл воды
• 1 зеленый лук
• оливковое масло
• Сэл
• листья петрушки для украшения

Способ приготовления

1. Выкладываем в стакан чеснок и оливки. Мы кусаемся во время 4 секунд на скорости 4. Вывозим и бронируем

2. В стакан кладем картофель, свеклу, помидоры, воду и соль по вкусу. Мы давим во время 1 минута, прогрессивная скорость 5-7-10.

3. Проверяем консистенцию и, если она очень густая, добавляем еще 100 мл воды (зависит от сока томатов). Мы бьем во время 10 секунд на скорости 3.

4. Пробуем, поправляем соль и взбиваем во время 10 секунд на скорости 3.

5. Мы подаем в тарелках или мисках и посыпаем зеленью оливок и чеснока. Поливаем последним небольшим количеством оливкового масла и украшаем петрушкой.

Эквивалентность TM21

Больше информации - Рецепты со свеклой